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Diät bei Neurodermitis

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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Aufgrund der Tatsache, dass atopische Dermatitis eine Art von allergischen Reaktionen des Körpers auf den Kontakt mit einem Allergen ist, besteht eine der Möglichkeiten, die Symptome der Symptome zu lindern, darin, einer Diät zu folgen. Eine spezielle Diät für atopische Dermatitis bei Erwachsenen berücksichtigt die Faktoren, dass atopische Dermatitis eine Manifestation einer echten Allergie ist und die Reaktion auf ein allergisches Produkt erst nach der Latenzzeit auftritt. Bevor Sie sich für eine Ernährung mit Einschränkungen entscheiden, die den Verlauf einer Neurodermitis erleichtern, sollten Sie unbedingt die Diagnose stellen und Neurodermitis mit einer Unverträglichkeit gegenüber einigen Produkten.

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Diät für Neurodermitis bei Erwachsenen

Im Falle einer Bestätigung der Diagnose sollte die Diät für Neurodermitis bei Erwachsenen auf der Vorbereitung einer vollständigen Diät beruhen, die es Ihnen ermöglicht, die Leistung aufrechtzuerhalten. Ein Erwachsener kann selbständig ein Menü zusammenstellen, wobei Produkte mit Histaminol-haltigen Substanzen vermieden werden. Durch gistaminoliberatoram umfasst all ready-to-eat Lebensmitteln - Hot Dogs, alle Arten von Schinken, geräuchertes Fleisch, alle Arten von Fischkonserven, geräuchert (gehärtet) Fischart, alle Hartkäse, Schweineleber, Produkte, die durch Gärung (Wein), fermentiert und salzen.

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Diät für Neurodermitis bei Kindern

Eine Ernährung für Kinder mit Neurodermitis sollte wie bei einem Erwachsenen alle oben genannten Produkte sowie Lebensmittel ausschließen, die vor dem Hintergrund einer allgemeinen Körpersensibilisierung die Entwicklung von Lebensmittelallergien hervorrufen können. Kindern wird nicht empfohlen, alle Arten von Zitrusfrüchten, Nüssen, Pilzen, Honig, Fisch (Fischprodukte), Geflügel und seinen Produkten, Schokolade, geräuchertem Fleisch, Gewürzen und Saucen (Senf, Mayonnaise), Eiern, Tomaten, Auberginen, importierten Früchten zu verwenden. Wenn individuelle Unverträglichkeiten Milchprodukte ausschließen, meistens - frische Milch.

Ein solches Problem wie das Füttern eines Kindes mit Neurodermitis ist aufgrund der Vielzahl von Einschränkungen schwer zu lösen. Es ist alles möglich, Gerichte aus Rindfleisch (mager, gekocht) aufzunehmen, die das Eiweißdefizit auffüllen. Bei den ersten Gängen sollte die Brühe immer aus Rindfleisch, Sekundärfleisch, Suppen selbst bestehen - Müsli, Gemüse (aus einheimischem Gemüse). Aus Fett empfohlene Butter und Olivenöl. Von Milchprodukten können Sie Milchsäure-Tageskefir, Quark eingeben. Haferbrei, vorzugsweise glutenfrei, Kartoffeln - in gekochter Form. Sie können gemahlene Gurken, Gemüse - Petersilie und Dill (gemahlen, häuslich) verwenden. Zeigen von Bratäpfeln, Tee (Zucker). Getränke (Kompotte, hausgemachte Aufgüsse) aus Äpfeln, Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Trockenfrüchten (kein Rauchgeruch). Backwaren sind vorzugsweise getrocknet, nicht reichhaltig.

Tatsächlich sollte die Kinderkarte für Neurodermitis aus zu Hause zubereiteten Speisen bestehen, die gedämpft oder gekocht werden. Während der Zeit der Verschlimmerung der Dermatitis dringend empfohlen, um synthetische Vitamine und Mineralstoffzusätze einzuführen. Ausgenommen sind alle Konzentrate und Halbfabrikate, alle Arten von Konserven, alle Arten von importiertem Gemüse und Obst, alle hell gefärbten Gemüse- und Obstsorten sowie alle dunkel gefärbten Fleisch- und Fischsorten (Hühnerfleisch darf nur „hausgemacht“ verzehrt werden. "). Während der Exazerbation sind alle Arten von Gewürzen und Kräutern kontraindiziert, während der Remission dürfen Lorbeerblätter, Petersilie und Dill "vom Bett" verwendet werden.

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Mamas Diät für atopische Dermatitis

Wenn eine Frau eine atopische Dermatitis diagnostiziert und ihr Baby stillt, weist die Ernährung der Mutter für atopische Dermatitis eine Reihe von Merkmalen auf, die das Risiko von Exazerbationen der Krankheit minimieren, aber eine gute Ernährung der Mutter sicherstellen. Es ist strengstens verboten, Produkte mit Farbstoffen, Konservierungsmitteln, kohlensäurehaltigen Getränken und Kwas, Produkte mit Histaminol-Libratoren und Meeresfrüchte zu verwenden (aufgrund einer Verletzung der Lagertechnologie wird das im Muskelgewebe enthaltene Histidin unter dem Einfluss der bakteriellen Histidin-Decarboxylase in Histamin umgewandelt). Beschränken Sie Süßspeisen, Backwaren aus Backwaren und raffiniertem Weißmehl sowie Süßwaren (hauptsächlich aufgrund der darin enthaltenen minderwertigen Fette und synthetischen Zusatzstoffe). Empfohlen werden alle Arten von fermentierten Milchprodukten (fettarm), glutenfreiem Getreide und unbemaltem (grünem) Gemüse / Obst, magerem Fleisch in gekochtem, gedämpftem oder in einem Wasserbad gekochtem Fleisch.

Im Allgemeinen unterscheidet sich die Ernährung der Mutter während einer Neurodermitis während der Schwangerschaft und Fütterung nicht wesentlich. Sie sollten äußerst vorsichtig sein, wenn Sie verschiedene Fertiggerichte verwenden. Joghurt sollte beispielsweise "lebend" sein, eine minimale Haltbarkeit aufweisen und keine Fruchtfüllungen enthalten. Tee sollte Blatt gebraut werden, da der Inhalt der Beutel nicht immer aus Teeblättern besteht und oft Farbstoffe und Aromen enthält. Beim Verzehr von tierischen Fetten ist zu beachten, dass Schmalz als Depot alle schädlichen Substanzen und hormonellen Zusätze enthält, die einem Tier im Laufe seines Lebens begegnet sind. Butter ist auch ein Konzentrat von Milchfett, und es ist wichtig, dass Milch für die Butterherstellung auf umweltfreundliche Weise hergestellt wird. In sauberen Gebieten sollte bei der Verwendung von Ölen pflanzlichen Ursprungs berücksichtigt werden, dass das reinste Öl Olivenöl ist. Sojaöl enthält fast immer GVO.

Im Falle einer bestätigten und bestätigten Diagnose - Neurodermitis - ähnelt die Diät der Diät mit anderen Arten von Allergien. Die Mahlzeiten sollten fraktioniert sein. Es ist ratsam, in einer Mahlzeit nicht mehrere Arten von Produkten aus der Liste der "zweifelhaften" einzuführen: Krabben- und Putenfleisch, Schweinefleisch, rote Johannisbeeren, Aprikosen, Pfirsiche, Bananen, Preiselbeeren, grüner Pfeffer, Mais, Erbsen. Wenn der Körper irgendeiner Art von Stress ausgesetzt war (lange Sonneneinstrahlung, Aufenthalt in Innenräumen mit chemischen Dämpfen, längerer Kontakt mit Reinigungsmitteln), sollten alle bedenklichen oder bedingt allergenen Produkte aus der Nahrung genommen werden.

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Hypoallergene Diät bei Neurodermitis

Eine hypoallergene Diät wird bei Neurodermitis nur dann verordnet, wenn die Diagnose nicht zweifelhaft ist. Nahrungsmittelallergien sind bei Kindern die ersten Anzeichen einer Neurodermitis. Am allergensten für Kinder sind Eigelb, Fisch, Hülsenfrüchte, Frischmilch und Weizenprodukte. Bei Erwachsenen tritt die Manifestation von Nahrungsmittelallergien mit Dermatitis-Provokation am häufigsten in Kombination mit inhalativen Allergenen auf. Die Provokateure von Angriffen sind alle Arten von Nüssen, frisch gefärbtem Gemüse und Früchten. Milchunverträglichkeiten sind seltener, bei Eiern ist der Provokateur Protein. Erwachsene leiden eher unter Rind- und Schweinefleisch in irgendeiner Form, Kinder tolerieren eher die Verwendung von gedämpftem Rindfleisch.

Eine Diät wird für Patienten mit Neurodermitis ausgewählt, meistens individuell, unter Berücksichtigung externer Provokateure (Ökologie) und des Umfangs menschlicher Aktivitäten. Es ist zu beachten, dass kein Fachmann eine vollständige Liste der Produkte angeben kann, deren Verwendung verboten oder gestattet ist. Bei der Zusammenstellung des Menüs müssen Sie die Merkmale von "Cross-Food-Allergien" berücksichtigen. Blühende Bäume verursachen bei inhalativen Auslösern von Neurodermitis mit hoher Wahrscheinlichkeit Allergien gegen Karotten, Orangen, Sellerie, Nüsse und Äpfel. Wenn Sie gegen eine Banane allergisch sind, ist die Melone allergisch, aber Fisch, Hülsenfrüchte und Eier können einen anaphylaktischen Schock verursachen. Zur Anpassung der Ernährung sollte regelmäßig der Magen-Darm-Trakt untersucht werden, da viele Produkte aufgrund von Funktionsstörungen der Darmschleimhaut pseudoallergen sein können.

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