Die besten Fast-Food-Ketten in Europa heißen

Die erste Assoziation, die einem bei dem Wort „Fast Food“ in den Sinn kommt, sind natürlich die „Goldenen Bögen“, aber das Konzept von Fast-Food-Restaurants war bereits im antiken Rom bekannt, lange vor der Entstehung des McDonald’s-Imperiums.

Die besten Fast-Food-Ketten der Welt nehmen die Qualität der von ihnen servierten Speisen sehr ernst: keine gefrorenen Burger oder matschigen Pommes – nur frisch zubereitete Ramen, frisch gebackene Baguettes für Sandwiches und frisch gefangenen Fisch für alle, die eine praktische, schnelle Mahlzeit suchen.

Für Reisende, die die lokale Küche probieren möchten, bieten Fast-Food-Restaurants eine praktische und oft kostengünstige Alternative.

Die Fast-Food-Restaurants, die Travel and Leisure aus Tausenden von Ketten in ganz Europa als Alternative zum allgegenwärtigen Hamburger ausgewählt hat, bieten zwar keine kulinarischen Meisterwerke, aber sie geben Ihnen zumindest einen Einblick in die lokale Küche und Kultur. Halten Sie also auf Reisen rund um die Welt Ausschau nach den folgenden Fast-Food-Restaurants:

1. Rossopomodoro, Italien

Die Italiener nehmen Pizza so ernst, dass sich sogar Fast-Food-Ketten in erstklassige neapolitanische Trattorien mit exzellentem Service, köstlichen Rezepten und wunderschönem Interieur verwandelt haben.

Probieren Sie: Pizza Maruzzella mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Oliven.

2. Teremok, Russland

Seit ihrer Gründung 1988 haben die Inhaber dieser Kette 111 Restaurants und über 80 Kioske in Moskau und St. Petersburg eröffnet. Obwohl Suppen, Brei und Salate auf der Speisekarte stehen, sind Pfannkuchen der eigentliche Renner. Diese dünnen, dreieckigen Pfannkuchen überraschen mit der Vielfalt ihrer Füllungen – sowohl süß als auch würzig.

Probieren Sie: Pfannkuchen mit rotem Kaviar.

3. Pret a Manger, Großbritannien

Die britische Snackbar-Kette schuf den Prototyp der bekannten dreieckigen Sandwiches, die sowohl in den Geschäften ihrer Heimatstadt als auch in zahlreichen Cafés zu finden sind. Aber im originalen Pret-a-manger-Sandwich ist alles anders: Das Essen ist frisch (die Wahrscheinlichkeit, den Salat von gestern zu bekommen, ist hier gleich null, da am Ende des Tages alles, was übrig bleibt, an Obdachlosenheime gespendet wird), und es gibt nur wenige Sitzplätze: Man geht davon aus, dass man sich unterwegs ein Sandwich, eine Tasse Suppe oder einen Kaffee schnappt und auf einer Bank im Park zu Mittag isst. Neben Sandwiches lohnt es sich, bei Pret-a-manger köstliche Haferflocken und hausgemachte Joghurts mit Früchten, Müsli und Honig zu probieren.

Was Sie probieren sollten: Hühnchen-Avocado-Sandwich

4. Nordsee, Deutschland

Viele Menschen meinen bei Fast Food nicht gedämpften Fisch – oder überhaupt Fisch. Die deutsche Kette Nordsee hat sich jedoch hauptsächlich auf Fischgerichte und Meeresfrüchte spezialisiert. Kabeljau, Flunder, Seelachs, Lachs – der Schwerpunkt liegt auf frischem Fisch. In Europa ist dies die größte Snackbar-Kette des Kontinents, die Meeresfrüchte zubereitet.

Probieren Sie: Das Signature Dish ist der Nordsee-Teller mit gedämpftem Kabeljaufilet in Senfsauce mit Frühlingszwiebeln, Gemüse, Petersilie und neuen Kartoffeln.

5. Jensens Bøfhus, Dänemark

Der Name der dänischen Familienrestaurantkette Jensen's Bøfhus bedeutet übersetzt „Fleischrestaurant“, und tatsächlich werden Sie hier mit köstlichen Steaks und Entrecôtes verwöhnt. Ein weiterer Vorteil der „Fleischrestaurants“ sind Kindermenüs, die Organisation von Feiertagen und Wettbewerben sowie Spielzimmer – diese Restaurants sind perfekt für Kinder.

Probieren Sie: Steak mit Whiskeysauce, Bratkartoffeln und gegrillten Tomaten

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6. Maison Eric Kayser, Frankreich

Eric Kayser ist Bäcker in vierter Generation und eine bedeutende Persönlichkeit des modernen Backens. Seine Bäckereien sind in Frankreich und darüber hinaus bekannt. Eric Kaysers Bäckereien begeistern mit einer großen Auswahl an Backwaren: vom traditionellen Baguette über kleine Laibe bis hin zum Hefebrot. Auch eine große Auswahl an französischem Gebäck (Croissant, Schokobrötchen), Kuchen nach Wunsch und frische Sandwiches werden selbst die anspruchsvollsten Gäste begeistern.

Probieren Sie: Ein Sandwich aus frischem, knusprigem Baguette, Schinken und Emmentaler.