Eier können zur Vorbeugung von Diabetes beitragen

Eier (außer roh) werden fast vollständig vom Körper aufgenommen. Es ist bekannt, dass Eier Cholesterin enthalten, was in wissenschaftlichen Kreisen lange diskutiert wird. Verschiedene Studien bestätigen oder widerlegen die Vorteile von Eiern für den Menschen. Eine der neuesten Studien der Universität Finnland ergab, dass Männer, die wöchentlich vier Hühnereier essen, ein um 37 % geringeres Risiko haben, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Ernährung (Obst- und Gemüsekonsum), schlechte Angewohnheiten und körperliche Aktivität spielten dabei keine große Rolle.

An der neuen Studie nahmen 2.000 Freiwillige im Alter von 42 bis 60 Jahren teil. Das Experiment dauerte übrigens 20 Jahre, in denen die Wissenschaftler alle Veränderungen im Gesundheitszustand der Studienteilnehmer dokumentierten. Während der Beobachtungen entwickelten 430 Personen Diabetes. Die Wissenschaftler achteten besonders auf die Ernährung der Freiwilligen, und nach der Analyse stellte sich heraus, dass vier Eier pro Woche das Risiko, an dieser gefährlichen Krankheit zu erkranken, um fast 40 % senken.

Experten stellten außerdem fest, dass ein solcher Effekt ausschließlich bei Vertretern der starken Hälfte der Menschheit beobachtet wird; womit dies zusammenhängt und warum Eier bei Männern und Frauen unterschiedlich wirken, können Wissenschaftler noch nicht beantworten.

Das Wissenschaftlerteam stellte fest, dass Eier einige Unterschiede zu allen anderen Produkten aufweisen. Erstens werden Eier (außer rohe) wie bereits erwähnt zu 98 % absorbiert. Viele neigen jedoch dazu zu glauben, dass das in Eiern enthaltene Cholesterin äußerst gesundheitsschädlich ist, und versuchen, dieses Produkt aus ihrer Ernährung auszuschließen.

Ernährungswissenschaftler weisen darauf hin, dass dieses Cholesterin keine Gefahr für die Gesundheit darstellt und im Gegenteil unserem Herz-Kreislauf-System hilft.

Untersuchungen von Experten verschiedener wissenschaftlicher Zentren haben gezeigt, dass fettreiche Milchprodukte und Fleisch mit beliebigem Fettgehalt das Risiko für Diabetes erhöhen, während Eier es im Gegenteil senken. Die in Hühnereiern enthaltenen Nährstoffe verbessern die Glukoseaufnahme und helfen, kleinere Entzündungsprozesse zu reduzieren. Hühnereier sind besonders nützlich für die Gesundheit von Männern – dieses schmackhafte und gesunde Produkt mit einem Minimum an Fett und einem Maximum an Nährstoffen trägt auf natürliche Weise zur Steigerung der Potenz bei (um die männliche Potenz zu steigern, müssen Sie täglich 1 rohes Ei essen).

Die Vorteile von Hühnereiern wurden auch von amerikanischen Experten nachgewiesen. In ihrer Forschung, deren Ergebnisse vor einigen Monaten in einer der wissenschaftlichen Publikationen veröffentlicht wurden, stellten Wissenschaftler fest, dass die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und der Verzehr von Eiern nicht miteinander verbunden sind. Natürlich ist es wie bei jedem anderen Produkt nicht empfehlenswert, Eier zu missbrauchen – 2 Stück pro Tag haben keinen Einfluss auf Cholesterinspiegel, Durchblutung, Körpergewicht und Blutdruck.

Menschen mit Typ-2-Diabetes sollten ihren Eierkonsum einschränken, da dies das Risiko für Herzerkrankungen erhöht.

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