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Eine Packung Walnüsse pro Tag und Sie sind ein Fruchtbarkeitsgott?
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Der Verzehr von 75 Gramm Walnüssen täglich steigert die Vitalität, Beweglichkeit und Morphologie der Spermien bei gesunden Männern im Alter zwischen 21 und 35 Jahren. Dies geht aus einer Studie hervor, die in der Fachzeitschrift „Biology of Reproduction Papers-in-Press“ veröffentlicht wurde.
Weltweit leiden rund 70 Millionen Paare an Unfruchtbarkeit. In 30 bis 50 Prozent dieser Fälle ist es der Mann, der nicht schwanger werden kann. Studien belegen, dass die Spermienqualität bei Männern in Industrieländern abgenommen hat. Dies ist möglicherweise auf Umweltverschmutzung, ungesunde Lebensgewohnheiten und/oder westliches Fast Food zurückzuführen.
Dr. Wendy Robbins und ihre Kollegen an der University of California in Los Angeles untersuchten die zunehmende Aufnahme mehrfach ungesättigter Fettsäuren (PUFAs). Diese spielen eine entscheidende Rolle bei der Spermienreifung und beeinflussen die Membranfunktionen erheblich, was die Spermienqualität bei Männern mit westlicher Ernährung verbessert.
Die besten Quellen für mehrfach ungesättigte Fettsäuren bei dieser Ernährungsweise sind Fisch, Fischöl, Leinsamen und Walnüsse. Letztgenannte sind reich an Linolensäure, einer natürlichen pflanzlichen Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
Mit Unterstützung der California Walnut Commission rekrutierte Dr. Robbins‘ Team 117 gesunde Männer im Alter von 21 bis 35 Jahren, die sich westliches Fastfood ernährten, und teilte sie in zwei Gruppen ein. Die erste Gruppe bestand aus 58 Männern, die keine Walnüsse aßen, und die zweite aus 59 Männern, die täglich 75 Gramm Walnüsse aßen. Frühere Studien hatten gezeigt, dass 75 Gramm Walnüsse ausreichen, um den Blutfettspiegel zu verändern, ohne dass die jungen Männer an Gewicht zunehmen.
Vor Beginn des Experiments und erneut nach 12 Wochen wurde die Samenqualität der Männer anhand routinemäßiger männlicher Fruchtbarkeitsparameter analysiert, einschließlich Tests auf Spermienkonzentration, Lebensfähigkeit, Beweglichkeit, Morphologie und Chromosomenanomalien.
Nach zwölf Wochen stellten die Forscher in keiner der beiden Gruppen signifikante Veränderungen des Body-Mass-Index, des Gewichts oder des Aktivitätsniveaus fest. Die Männer, die Walnüsse aßen, wiesen jedoch einen deutlich höheren Gehalt an Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren auf und verbesserten ihre Spermien, ihre Vitalität, Beweglichkeit und Morphologie. Sie wiesen auch weniger Chromosomenanomalien in ihren Spermien auf. Die andere Gruppe zeigte keine Veränderungen.
Während diese Studie nahelegt, dass der Verzehr von 75 Gramm Nüssen pro Tag einen positiven Effekt auf die Spermienqualität eines jungen Mannes haben kann, bleibt unklar, ob eine solche Ernährung jungen Männern mit Fruchtbarkeitsproblemen hilft und ihre Fortpflanzungsfähigkeit verbessert.