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Produkte für chronische Schmerzen
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Wissenschaftler haben die Auswirkungen von Lebensmitteln auf den menschlichen Körper intensiv untersucht, doch dieser Zusammenhang ist noch nicht vollständig erforscht. Die Hauptursache für chronische Schmerzen sind jedoch Entzündungen. Experten gehen davon aus, dass bestimmte Lebensmittel Entzündungen lindern können.
Ilive präsentiert eine Liste von Produkten, von denen einige eine positive Wirkung auf das Wohlbefinden einer Person haben und andere Schmerzen lindern können.
Lachs
Lachs enthält Omega-3-Fettsäuren, die Schmerzen lindern können, indem sie direkt auf die Entzündungsstelle wirken. Das macht Lachs zu einem sehr nützlichen Produkt, beispielsweise für Menschen mit rheumatoider Arthritis, die ein deutlich erhöhtes Risiko für Herzerkrankungen haben. Experten sagen, dass der Verzehr von Omega-3-Fettsäuren auch dazu beiträgt, das Risiko für rheumatoide Arthritis zu senken und den Krankheitsverlauf zu mildern.
Olivenöl
Olivenöl wirkt ähnlich wie Omega-3-Fettsäuren und blockiert den Schmerzmechanismus im Körper, d. h. es wirkt entzündungshemmend. Es ist besser, Butter durch Olivenöl zu ersetzen, da Butter gesättigte Fette enthält, die die Knochendichte verringern und Schmerzen verursachen.
Kurkuma und Ingwer
Diese Gewürze sind in Indien und anderen asiatischen Ländern sehr beliebt. Ingwer verleiht Gerichten nicht nur ein intensives Aroma, sondern wirkt auch schmerzstillend und entzündungshemmend. Kurkuma enthält Curcumin, das Wissenschaftlern zufolge Nierenschmerzen lindert.
Milch
Einige Studien deuten darauf hin, dass Milchprodukte bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis helfen können. Eine Studie von Forschern der Iowa State University ergab, dass mehr als 30.000 Frauen, die durch den Verzehr verschiedener Milchprodukte hohe Dosen Vitamin D erhielten, ein geringeres Risiko hatten, an rheumatoider Arthritis zu erkranken. Allerdings lagert sich eine Substanz in Milch namens Kasein in den Gelenken ab und kann Schäden verursachen.
Zwiebel und Knoblauch
Zwiebeln und Knoblauch enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, die den Cholesterinspiegel und Blutdruck senken und Entzündungen hemmen.
Himbeere, Erdbeere, Brombeere
Diese Beeren enthalten Anthocyane – Substanzen, die der Entstehung von Bluthochdruck vorbeugen und auch Entzündungen in den Gelenken bei Gicht und Arthritis reduzieren. Darüber hinaus ist Vitamin C, das Teil der Beeren ist, ein starkes Antioxidans mit schmerzstillender und entzündungshemmender Wirkung.
Vollkornbrot (Gluten)
Menschen mit einer Unverträglichkeit gegenüber glutenhaltigen Lebensmitteln (Zöliakie) haben ein erhöhtes Risiko, an Arthritis zu erkranken. Gluten ist in Weizen, Roggen und Gerste sowie in vielen Getreideprodukten wie Brot, Nudeln und Müsli enthalten. Auch einige Medikamente, Vitaminpräparate und Lippenpflege können Gluten enthalten. Hülsenfrüchte, Nüsse und Reis können die oben genannten Lebensmittel ersetzen.
Süße Getränke
Es gibt keine eindeutigen Beweise dafür, dass zuckerhaltige Getränke mit chronischen Schmerzen in Zusammenhang stehen. Fast alle zuckerhaltigen Getränke sind jedoch nährstoffarm und kalorienreich, was zu einer Gewichtszunahme führen kann. Übergewicht erhöht das Risiko, an rheumatoider Arthritis zu erkranken, um 24 %.