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Vitamine sind nicht immer gut für den Körper
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Heutzutage sind sich viele Menschen über natürliche Nährstoffquellen nicht sicher und wenden sich daher zunehmend an Spezialisten, um die für den Körper notwendigen Vitamine oder Mineralien zu bestimmen. Tablettenförmige oder lösliche Vitaminkomplexe erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.
Jüngste Studien europäischer Wissenschaftler haben bewiesen, dass die Einnahme bestimmter Vitamine in zu hoher Konzentration irreparable Schäden im menschlichen Körper verursachen kann. Ärzte gehen davon aus, dass zu viel Vitamin C oder E den allgemeinen Gesundheitszustand verschlechtern und sogar die durchschnittliche Lebenserwartung verkürzen kann. Sowohl Vitamin C als auch Vitamin E sind für den Menschen notwendig, eine Überdosierung kann jedoch gefährlich sein.
Vitamin C, auch Ascorbinsäure genannt, ist eine organische Verbindung und zählt zu den lebenswichtigsten Substanzen des Menschen. Die normale Funktion von Knochen und Bindegewebe sowie die Neutralisierung von Superoxidradikalen sind von Vitamin C abhängig. Die Entgiftung von Leber und Gallenwegen ist ohne Ascorbinsäure in der menschlichen Ernährung nicht möglich. Der menschliche Körper kann Vitamin C nicht selbst produzieren, sein Tagesbedarf liegt jedoch bei etwa 40 Milligramm. Viele Vitaminpräparate enthalten Ascorbinsäure, das Problem ist jedoch, dass die erforderliche Dosierung oft um ein Vielfaches überschritten wird.
Vitamin E wird manchmal als Vitamin bezeichnet, das Jugend und Schönheit verleihen kann. Dieser Vergleich entstand höchstwahrscheinlich, nachdem die regenerierenden Funktionen von Vitamin E bekannt wurden. Der Tagesbedarf eines Erwachsenen beträgt etwa 3-4 Milligramm, in Vitaminkomplexen wird die Dosierung jedoch oft um ein Vielfaches überschritten.
Mehrere Monate lang forschten Wissenschaftler aus Schottland, deren Ergebnisse zeigten, dass zu konzentrierte Vitaminpräparate gesundheitsschädlich sein können. Die Experimente wurden an kleinen Nagetieren durchgeführt, denen zwei Monate lang täglich große Mengen an Vitamin E und C verabreicht wurden. Zur Überraschung der Experten führten Vitamine, die den Organismus vor Krankheiten schützen, das Immunsystem stärken und für eine gute Gesundheit sorgen sollten, in hohen Dosen zum Tod. Wissenschaftler konnten feststellen, dass sich eine Überschreitung der Tagesdosis der oben genannten Vitamine negativ auf die allgemeine Gesundheit und die durchschnittliche Lebenserwartung auswirkt. Die nach dem Experiment gewonnenen Daten zeigten, dass die Lebenserwartung von Nagetieren, die zu viele Vitamine konsumierten, um 25-30 % reduziert war.
Die Studienleiter behaupten, dass bereits bei der Einnahme einer kleinen Menge anerkannter nützlicher Substanzen die erwartete Wirkung erzielt wird: Die Vitamine C und E tragen zur Entgiftung des menschlichen Körpers bei, stärken das in der modernen Ökologie notwendige Immunsystem und wirken sich positiv auf die Neutralisierung freier Radikale aus. Vitamine können der Gesundheit nur dann schaden, wenn sie in zu konzentrierter Form konsumiert werden.