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Wissenschaftler wissen, wie man ohne Diät abnehmen kann
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Wissenschaftler der University of East Anglia empfehlen Abnehmwilligen, einfach ihre Fettaufnahme zu reduzieren, statt verschiedene Modediäten und Ernährungssysteme auszuprobieren.
Experten sagen, dass die Einschränkung des Verzehrs fetthaltiger Lebensmittel viel effektiver ist als alle möglichen Diäten, von denen es heute unzählige gibt. Verzichten Sie auf Kuchen, Kekse, Chips, Fleisch, Käse und Butter und essen Sie stattdessen mehr fettarmen Joghurt und Milch. Je weniger fetthaltige Lebensmittel Sie essen, desto besser sind die Ergebnisse.
Neben einer schlanken Figur, die man auf jeden Fall bekommt, wenn man die Kraft hat, auf fettreiche Produkte zu verzichten, trägt der Verzicht auf solche Produkte zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit bei und senkt auch den Spiegel des schlechten Cholesterins im Blut.
Die Forschungsergebnisse der Wissenschaftler beweisen erstmals, dass es möglich ist, Übergewicht ohne große Anstrengung und ohne strenge Diäten, die manchmal als Hungerkur bezeichnet werden, zu verlieren.
Zu diesem Schluss kamen die Experten durch die Kombination von 33 klinischen Studien, an denen 74.000 Freiwillige teilnahmen. Die gewonnenen Daten wurden in der Fachzeitschrift „British Medical Journal“ veröffentlicht.
Der Hauptautor der Studie, Dr. Lee Hooper, sagte, dass Menschen, die die Diät befolgten, konstant weniger Gewicht hielten als diejenigen, die dies nicht taten.
„Nach dem Verzicht auf fetthaltige Speisen nahm das Körpergewicht kontinuierlich ab. Dies zeigte sich in nahezu jedem Einzelfall, in dem auf fetthaltige Speisen verzichtet wurde. Wer sich an strengere Ernährungsprinzipien hielt, konnte sogar noch bessere Ergebnisse vorweisen“, so die Forscher.
Darüber hinaus betonen die Autoren der Arbeit, dass der Verzicht auf ungesunde Ernährung das Leben und die Gewohnheiten eines Menschen nicht so stark verändert wie Diäten. Wissenschaftler beobachteten Menschen, die sich gesund ernährten und ihren Fettkonsum einschränkten, gleichzeitig aber nicht versuchten, Gewicht zu verlieren. Sie schränkten die Nahrungsmenge nicht ein, und dennoch nahm ihr Gewicht allmählich ab.
Die Studie umfasste 33 randomisierte Studien, die zwischen sechs Monaten und acht Jahren dauerten. Es wurde eine vergleichende Analyse zwischen Gruppen durchgeführt, die normale Mengen Fett (25–50 % der täglichen Kalorien) zu sich nahmen, und solchen, die begannen, ihren Konsum fetthaltiger Lebensmittel einzuschränken.
Nach dem Wetter zeigten sich erste Ergebnisse: Die Studienteilnehmer, die ihren Speiseplan „entfetteten“, wurden mindestens 1,6 Kilogramm leichter, ihr Volumen veränderte sich um 0,5 Zentimeter.
„Eine solche Ernährungsumstellung führt natürlich nicht zu den schnellen Ergebnissen, die viele Modediäten versprechen. Starke Gewichtsschwankungen führen jedoch oft zu negativen Folgen und gesundheitlichen Problemen. Normalerweise kommt es bei Diäten nicht nur zu einer Gewichtszunahme, sondern auch zu einer Gewichtszunahme. Der Verzicht auf fetthaltige Lebensmittel führt trotz allmählicher Gewichtsabnahme zu stabileren Ergebnissen und verbessert die Gesundheit“, kommentieren die Forscher die Ergebnisse.