Marshmallows in der Schwangerschaft

Die zarteste Süße, luftig und leicht, lässt vielleicht niemanden gleichgültig. Einige Frauen fragen sich jedoch: Ist Marshmallow während der Schwangerschaft erlaubt?

Schließlich sollten Sie in dieser „interessanten“ Zeit bei der Auswahl Ihrer Lebensmittel vorsichtig und wählerisch sein. Wir werden versuchen, diese Frage in unserem Artikel zu beantworten.

Darf man während der Schwangerschaft Marshmallows essen?

Das Wort „Zephyr“ bedeutet „leichter Wind“, was die Leichtigkeit und Zartheit dieses Desserts perfekt beschreibt. Diese köstliche Köstlichkeit hat ihre Fans weltweit. Marshmallows sind wahrscheinlich eine der wenigen Süßigkeiten, die von Ernährungswissenschaftlern für Menschen empfohlen werden, die eine gesunde Ernährung bevorzugen. Marshmallows enthalten viele Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie für körperliche Aktivitäten versorgen, gleichzeitig aber fast kein Fett.

Marshmallows werden durch Aufschlagen einer Beeren-Frucht-Mischung mit Zucker und Hühnereiweiß gewonnen, wonach Agar-Agar oder ein anderes Geliermittel hinzugefügt wird.

Nach den Grundsätzen der Verwendung von Geliermitteln zur Herstellung von Marshmallows können diese wie folgt klassifiziert werden:

• Dessert mit Pektin;
• Dessert mit Agar-Agar;
• Dessert mit Gelatine.

Alle diese Geliermittel sind natürlich und wohltuend für unseren Körper. Gelatine wird aus Rinderknochen gewonnen. Pektin stammt aus Früchten: Meistens wird es aus Äpfeln gewonnen. Agar-Agar wird aus Algen hergestellt.

Die Methode zur Herstellung von Marshmallows hat viel mit der Herstellung von Marmelade gemeinsam und beide Desserts gelten als die gesündesten.

Darf man während der Schwangerschaft Marshmallows essen? Es ist möglich und sogar notwendig, aber unter bestimmten Bedingungen:

• wenn Sie nicht an Diabetes leiden;
• wenn Sie nicht übergewichtig sind;
• wenn Sie nicht allergisch gegen Pektin oder andere Bestandteile des Produkts sind.

Wählen Sie bei der Auswahl von Marshmallows echte Marshmallows – weiß oder cremefarben, ohne Zusatzstoffe und chemische Farbstoffe, vorzugsweise ohne Schokolade und andere Glasuren und Streusel. Nur solche Marshmallows sind gut für Ihre Gesundheit und stellen keine Gefahr für Ihr zukünftiges Kind und die Schwangerschaft im Allgemeinen dar.

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Vorteile von Marshmallows während der Schwangerschaft

Wie bereits erwähnt, können Marshmallows Pektin, Agar-Agar oder Gelatine enthalten. Im Großen und Ganzen sind es diese Geliermittel, die die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts bestimmen.

• Pektin – die griechische Übersetzung dieses Wortes bedeutet „gefroren“. Experten heben drei Haupteigenschaften dieser Substanz hervor: Sie senkt den Blutzuckerspiegel, den Cholesterinspiegel und das Krebsrisiko. Darüber hinaus kann Pektin Giftstoffe und Salze aus dem Körper entfernen und ist an der Blutdruckregulierung beteiligt. Pektin ist ein pflanzliches Produkt und wird in verschiedenen Ländern aus Äpfeln, Beeren, Aprikosen und Orangenschalen hergestellt. In unserem Land wird Pektin aus Äpfeln gewonnen.
• Gelatine ist ein Geliermittel, das durch Kochen von Knochen-, Knorpel- und Sehnengewebe tierischer Herkunft hergestellt wird. Hauptbestandteil der Gelatine ist das Protein Kollagen, das für seine gewebeelastische Wirkung bekannt ist. Neben Kollagen enthält Gelatine eine reichhaltige Aminosäurenzusammensetzung, die insbesondere durch Asparaginsäure, Glutaminsäure, Glycin und Oxyprolin repräsentiert wird. Durch den Verzehr gelatinehaltiger Produkte werden Stoffwechselprozesse beschleunigt, die Gehirnaktivität verbessert und die Herzfunktion erleichtert. Die Gelenke werden flexibler, die Haut wirkt frischer und jünger.
• Agar-Agar wird aus rotbraunen Meeresalgen gewonnen. Um Fruchtmasse zu Gelee zu verarbeiten, wird deutlich weniger Agar-Agar als Gelatine benötigt, und dieses Produkt härtet schneller aus. Agar-Agar selbst ist geschmacksneutral und kann daher sowohl zu Süßspeisen als auch zu anderen Gerichten hinzugefügt werden. Agar-Agar ist reich an allen in Algen vorkommenden Substanzen. Dazu gehören Jod, Eisen, Kalzium und andere nützliche Elemente. Gelierender Agar unterstützt die Leberfunktion und hilft ihr, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Marshmallow, unabhängig davon, welche der oben genannten Verdickungsmittel darin verwendet werden, wirkt sich immer positiv auf Haut, Haare und Nägel aus. Beim Kauf sollten Sie jedoch auf die Zusammensetzung des Produkts achten: Je näher es der klassischen Version kommt, desto nützlicher ist das Produkt. Das klassische Marshmallow-Rezept sieht das Vorhandensein von Beeren- und Fruchtmasse, Zucker (oder dessen Ersatz), Eiweiß und Geliermittel vor.

Der Verzehr von Marshmallows während der Schwangerschaft macht die Haut elastischer, was Dehnungsstreifen vorbeugen kann. Die Vorteile von Marshmallows während der Schwangerschaft liegen auf der Hand, daher sollten Sie keine Angst haben, sie zu essen (natürlich in vernünftigen Grenzen).