Nützliche Lebensmittel für die Schwangerschaft

Der Ernährung einer schwangeren Frau sollte während der gesamten Schwangerschaft ausreichend Aufmerksamkeit geschenkt werden. Schließlich erhält der Embryo „bauende“ Substanzen nur vom Körper der Mutter, und gesunde Lebensmittel während der Schwangerschaft sind eine solche Quelle für die Mutter.

Es kommt vor, dass sich der Geschmack einer Frau zu Beginn der Schwangerschaft dramatisch ändert. Sie möchte etwas, das sie nie mochte, und im Gegenteil, ihr wird von einstigen Lieblingsgerichten übel. Nicht ohne Grund herrscht die Meinung, dass einer Frau in dieser Position nichts vorenthalten werden sollte, da dies sowohl ihr als auch dem Kind schaden kann.

Die Ernährung einer schwangeren Frau sollte abwechslungsreich und vollständig sein und Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Spurenelemente und ausreichend Flüssigkeit enthalten. Die Ernährung einer schwangeren Frau in verschiedenen Phasen weist einige Besonderheiten auf.

Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft im 1. Trimester

Ein richtig ausgewähltes Menü zu Beginn der Schwangerschaft lindert Sodbrennen, Übelkeit, beseitigt Erbrechen und legt eine gute Grundlage für die volle Entwicklung des Fötus. Gesunde Produkte während der Schwangerschaft im 1. Trimester:

• Gemüse (grün) mit Pflanzenöl;
• Seefisch;
• mageres gekochtes und geschmortes Fleisch;
• fettarmer Hüttenkäse, fermentierte Milchprodukte;
• Vollkornbrot;
• Buchweizen, Haferflocken;
• Nüsse, Samen;
• Früchte.

Bei der Ernährung sollten Sie im ersten Schwangerschaftstrimester scharfe Gewürze (Essig, Senf, Pfeffer), Sahne, Sauerrahm, Fleisch, Fast Food und bei den Getränken Kaffee einschränken oder ganz vermeiden.

Ein separates Thema ist Salz. Die tägliche Norm schwankt zwischen 12 und 15 Gramm. Es ist klar, dass es kaum realistisch ist, die Salzmenge in den täglich konsumierten Produkten zu bestimmen. Um Schwellungen während der Schwangerschaft zu vermeiden, ist es in diesem Fall besser, die Gerichte einfach zu wenig als zu viel zu salzen.

Alkoholische Getränke (alle ohne Ausnahme und in jeglicher Dosierung) kommen nicht in Frage – weder während der Schwangerschaft noch während der Stillzeit.

Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft im 2. Trimester

Die Ernährung im zweiten Trimester sollte darauf abzielen, den Körper mit Kalzium zu sättigen und potenzielle Allergene (wie Zitrusfrüchte oder verschiedene exotische Früchte) zu begrenzen. Es ist ratsam, Lebensmittel einzuschränken, die zu Übergewicht (Süßigkeiten, Mehl), erhöhtem Cholesterinspiegel (Eigelb, Wurst und Aufschnitt, Schmalz, Gebäck und Kuchen, Butter und fetthaltige Sauerrahm, Fischrogen, Rinderleber, Gehirn, Nieren, Mayonnaise, Pommes frites) beitragen.

Kalzium gelangt hauptsächlich über Milch und Milchprodukte in den Körper. Zu den gesunden Produkten während der Schwangerschaft im zweiten Trimester sollten daher fettarme Produkte gehören.

• Hüttenkäse;
• Kefir;
• Joghurt;
• geronnene Milch;
• Rjaschenka;
• Käse.

Diese gesunden Produkte sollten während der Schwangerschaft in verschiedenen Kombinationen täglich eingenommen werden. Darüber hinaus ist es im zweiten Trimester sinnvoll, Kalziumpräparate einzunehmen, damit die Mineralien der Knochen und Zähne der Mutter nicht zur Bildung eines neuen Organismus verwendet werden.

Manchmal essen Frauen, denen dieses Mineral fehlt, Kreide. Dies wird nicht empfohlen, da es andere Substanzen enthält, die für den Körper schädlich sind.

Einige Menüs für Schwangere empfehlen wöchentliche Fastentage – Apfel oder Kefir. Die Empfehlung ist umstritten, da es Schwangeren ohnehin schwerfällt, auf leckere, aber ungesunde Produkte und Gerichte zu verzichten. Aber wenn es für eine Frau nicht schwer ist, eine solche Diät einzuhalten, schadet sie nicht.

Auch im zweiten Trimester sollten Sie es wie im ersten nicht mit Salz übertreiben und etwas weniger trinken. Verwenden Sie Jodsalz.

Die Gesamtmenge an Wasser und anderen Flüssigkeiten beträgt im zweiten Trimester 1,2 – 1,5 Liter.

Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft im 3. Trimester

Auch die Ernährung im letzten Schwangerschaftstrimester hat ihre Besonderheiten. Um einer Spättoxikose und dem Auftreten von Ödemen vorzubeugen, ist es notwendig, den Verzehr von Speisesalz (bis zu fünf Gramm in den letzten Monaten) und Flüssigkeit (bis zu einem Liter) noch stärker einzuschränken. Sollten Ödeme auftreten, informieren Sie unbedingt Ihren Arzt darüber.

Gesunde Ernährung während der Schwangerschaft im 3. Trimester:

• Fisch, Fleisch (gekocht oder gebacken);
• Milchprodukte und fettarme fermentierte Milchprodukte;
• vegetarische Suppen;
• an Fetten - nur Butter;
• frisches Gemüse, gedünstet;
• Obst, frische Säfte.

Vom Verzehr kräftiger Brühen aus Fisch, Pilzen und Fleisch sowie fetter Soßen wird abgeraten.

Um eine Lebensmittelvergiftung zu vermeiden, ist es ratsam, Pasteten, rohes Fleisch, rohe Eier, nicht pasteurisierten Käse, hausgemachtes Eis und Sahne zu meiden.

Im letzten Monat sollten Sie auf fettige, mehlige und süße Speisen verzichten, um Problemen bei der Geburt vorzubeugen.

Während der Schwangerschaft sollte eine Frau maximal 10-12 kg zunehmen, in der zweiten Hälfte etwa 10 kg, aufgrund des Wachstums des Fötus und nicht aufgrund der Ansammlung von Fettreserven. Gesunde Produkte während der Schwangerschaft ermöglichen es Ihnen, die zulässige Gewichtszunahme nicht zu überschreiten.

Die gesündesten Lebensmittel während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft ist es sehr wichtig, die allgemeinen Grundsätze einer gesunden Ernährung zu beachten.

• Wählen Sie frische, hochwertige und umweltfreundliche Produkte.
• Essen Sie im Sommer mehr Obst und Gemüse, im Winter mehr Hülsenfrüchte, Gemüse und Nüsse.
• Essen Sie regelmäßig, mehrmals täglich, in kleinen Portionen.
• Bereiten Sie hausgemachte Mahlzeiten zu – gekocht, gebacken, gedünstet.
• Essen Sie möglichst oft Obst und Gemüse und zwar ohne zu kochen.
• Ersetzen Sie tierische Fette durch pflanzliche Fette, vorzugsweise Olivenöl.
• Vermeiden Sie geräucherte, gesalzene und konservierte Lebensmittel.
• Übertreiben Sie es nicht mit salzigen, süßen, mehligen oder fettigen Speisen.
• Essen Sie in einer ruhigen Umgebung und kauen Sie die Nahrung gründlich.
• Trinken Sie ausreichend reines Wasser, aber auf keinen Fall zu viel Flüssigkeit.

Die Ernährung einer schwangeren Frau unterscheidet sich in verschiedenen Perioden leicht, die Grundsätze ändern sich jedoch nicht.

Die besten Lebensmittel während der Schwangerschaft:

• Fleisch, Geflügel und Seefisch sind reich an Proteinen, Eisen, Kalzium und Vitaminen. Mageres Fleisch ist gesünder und Fisch fett. Empfohlen wird zweimal täglich in der ersten Tageshälfte.
• Milchprodukte: Enthält Proteine, Kalzium und andere Spurenelemente. Ein halber Liter Milch oder fermentierte Milchprodukte, Hüttenkäse oder Hartkäse decken den täglichen Bedarf des Körpers der Mutter und des Fötus.
• Eier enthalten Eiweiß, Zink, Selen und Vitamin B.
• Getreide, insbesondere Haferflocken, Brot und Backwaren sowie Kartoffelgerichte sind zu jeder Mahlzeit nützlich. Vollkornprodukte, grobes Mehl und Hafermüsli sind in der Ernährung besonders wichtig.
• Gemüse und Grünzeug (Tomaten, Brokkoli, Gurken, Salat, Kürbis, Karotten, Paprika) versorgen den Körper mit Vitaminen, Ballaststoffen, Pektin und Mineralstoffen. Ein gesunder Mensch kann sie fast uneingeschränkt essen. Milchprodukte und Gemüse sind während der Schwangerschaft, insbesondere in der zweiten Tageshälfte, besonders nützlich.
• Nüsse und Samen in moderaten Dosen reichern den Körper mit gesunden Ölen, Proteinen und Mineralien an.
• Beeren und Früchte (Äpfel, Granatäpfel, Birnen, Himbeeren, Pfirsiche, Kiwi, Johannisbeeren, Erdbeeren, Bananen) sind eine Quelle für alle Arten von Vitaminen und Mineralstoffen, Pektinen und Ballaststoffen und vervollständigen die Liste der gesunden Lebensmittel während der Schwangerschaft.

Die Ernährung der Mutter spielt eine entscheidende Rolle für das Wachstum und die volle Entwicklung des Fötus. Eine verantwortungsbewusste Mutter sollte dies bedenken und während der Schwangerschaft ausschließlich gesunde Lebensmittel zu sich nehmen. Die höchste Belohnung ist die Geburt eines gesunden, intelligenten und schönen Kindes, das sich erfolgreich weiterentwickeln kann. Dafür sind Frauen bereit, viel mehr zu tun, als sich nur richtig zu ernähren.