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Diät bei Ödemen
Facharzt des Artikels
Zuletzt überprüft: 04.07.2025
Die Ernährung spielt bei Ödemen eine wichtige Rolle. Die richtige Ernährung hilft, unangenehme Folgen zu vermeiden. Ödeme führen zu allgemeinem Unwohlsein und erschweren das Handeln. Nur durch die richtige Ernährung lässt sich dieser Zustand beseitigen.
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Welche Diät gibt es bei Ödemen?
Wissen Sie, welche Diät bei Ödemen am effektivsten ist? Für Menschen, die unter diesem Phänomen leiden, spielt die Ernährung eine besondere Rolle. Der Körper muss Proteine in der erforderlichen Menge erhalten, Eier, Sauerrahm, Milch, Fisch und Käse müssen in die Ernährung aufgenommen werden. Es lohnt sich immer, kaliumhaltige Produkte auf dem Tisch zu behalten. Es ist sein Mangel, der Ödeme hervorruft.
Melone, Wassermelone, Orangensaft und Mandarine sind genau das Richtige für dich. Es gibt viele Diäten, aber du musst deine eigene, spezielle wählen. Du kannst sie sogar selbst zubereiten. Dazu reicht es zu wissen, welche Produkte nützlich sind.
Säfte wirken harntreibend, am wirksamsten sind Rote Bete, Kürbis, Karotte und Apfel. Kräuterabkochungen sind empfehlenswert. Grüner Tee, Kümmel- und Weißdornabkochungen haben sich bewährt.
Quark- und Reistage eignen sich hervorragend für eine antiödematöse Ernährung. Experten empfehlen oft, die Kefir-Diät genauer unter die Lupe zu nehmen. Es genügt, täglich 1,5 Liter des Getränks zu trinken. Ein minimaler Fettanteil ist wünschenswert. Sie können Ihre Ernährung mit Obst oder Gemüse abwechslungsreich gestalten.
Auch Fischfastentage sind gut geeignet. Es empfiehlt sich, fettarme Fischsorten zu wählen. 500 Gramm des Produkts werden auf 5 Mahlzeiten aufgeteilt. Gedämpftes Gemüse kann als Beilage serviert werden. Viele Ernährungstipps decken sich mit der richtigen Ernährung. Daher reicht es aus, sich gesund zu ernähren und sich keine Sorgen über das Auftreten unangenehmer Symptome zu machen.
Diät bei Quincke-Ödem
Die Diät bei Quincke-Ödem zeichnet sich durch ihre Strenge aus. Dieses Phänomen kann durch Medikamente, Nahrungsmittel, Insektenstiche, Hitze und Kälte verursacht werden.
Die Ernährung bei Urtikaria und Quincke-Ödem weist einige Besonderheiten auf. Daher wird in den meisten Fällen auf Nahrung vollständig verzichtet. Es werden therapeutische Fasten- und Reinigungsverfahren wie Einläufe und in den schwersten Fällen Infusionen verordnet. Nach einiger Zeit wird ein Produkt eingeführt, das zwei Tage lang eingenommen werden muss. Wenn der Körper nicht negativ darauf reagiert, können Sie fortfahren und andere Lebensmittel einführen. Auf diese Weise wird die Ernährung mit neuen Produkten ergänzt. Der Eingriff muss in einem Krankenhaus unter Aufsicht eines Spezialisten durchgeführt werden.
Die Ödemdiät ist in diesem Fall die strengste aller existierenden. Es erfordert einen ernsthaften Ansatz. In einigen Fällen kann die Krankheit zum Tod führen.
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Diät gegen Beinschwellungen
Eine Diät gegen Beinschwellungen erfordert die Ermittlung der Ursache dieses Phänomens. Es tritt häufig vor dem Hintergrund von Krampfadern auf. Dieses Phänomen kann durch schwere Belastungen bei stehender Arbeit, langes Sitzen, insbesondere mit gekreuzten Beinen, Plattfüßen, falsch ausgewählte Schuhe und Übergewicht verursacht werden.
Die Hauptdiät ist in diesem Fall eine Monodiät. Einfach ausgedrückt: ein Tag mit einem Produkt. Es kann jedes Lebensmittel aus der Liste der erlaubten Lebensmittel sein. Sie müssen jedoch nur ein Produkt pro Tag essen.
Eine Wassermelonendiät hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen und die Nieren und das Urogenitalsystem zu reinigen. Sie müssen täglich 2 kg Beeren essen. Eine solche Behandlung ist jedoch nur im Sommer relevant.
Die Gurkendiät kommt auch gut mit überschüssiger Flüssigkeit im Körper zurecht. Tagsüber werden 20 reife Gurken gegessen. Es wird nicht empfohlen, zusätzlich zu trinken.
Äpfel haben zudem eine leicht harntreibende Wirkung. Zwei Kilogramm ungesüßte Äpfel helfen, angesammelte Flüssigkeit aus dem Gewebe zu entfernen. Der hohe Vitamin-C-Gehalt der Frucht stärkt zudem die Gefäßwände.
Allerdings sollten Sie Fastentage nie ohne Rücksprache mit einem Facharzt durchführen, sie können in manchen Fällen schädlich sein!
Diät bei Gesichtsschwellungen
Diät bei Gesichtsödemen – Bei der Behandlung von Ödemen spielt eine gesunde Ernährung des Patienten eine wichtige Rolle, einschließlich ausreichender Mengen tierischer Proteine: Fleisch, Eier, Milch, Käse, Hüttenkäse, Sauerrahm und Fisch. Es ist ratsam, kaliumreiche Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen: Aprikosen, Melonen, Orangen- und Mandarinensaft, Kartoffeln, Petersilie, Reis. Besonders empfehlenswert sind Sojaprodukte und Naturjoghurt.
Die Ernährung bei Ödemen sollte reich an Kohlenhydraten aus Früchten sein und eine harntreibende Wirkung haben, mit Ausnahme von Trauben und Bananen. Frisch gepresste Säfte, Kräutertees und andere Getränke mit niedrigem Koffeingehalt haben eine gute harntreibende Wirkung.
Zur Behandlung von Ödemen wird zunächst die tägliche Salzaufnahme auf 1,0–1,5 g pro Tag und die Flüssigkeitsaufnahme auf 600–1500 ml begrenzt.
Es ist wichtig, salzige, frittierte und scharfe Speisen sowie alle Produkte mit hohem Salzgehalt auszuschließen: Fisch- und Fleischkonserven, Kaviar, Schinken, Rinderbrust, Lende, Würstchen, Hot Dogs, Nüsse, Soßen und Käse. Fetthaltige Desserts, Sahne, Mayonnaise, Weizenmehl, Alkohol und alle Produkte mit künstlichen Zusatzstoffen sind verboten. Während der ersten Behandlungstage gegen Ödeme ist die Protein- und Flüssigkeitsaufnahme des Patienten eingeschränkt. Für eine wirksame Therapie lohnt es sich, auf Milch, Tee und Kompott zugunsten von Trinkwasser zu verzichten.
Die unkontrollierte und langfristige Einnahme von Diuretika kann zu Dehydration und Störungen des Wasser-Salz-Gleichgewichts führen.
Der Missbrauch der antiödematösen Diät ist mit dem Auftreten schwerer Schwäche verbunden. Gefährdet sind Patienten mit Leber- und Nierenversagen.
Um den Geschmack salzfreier Speisen während einer therapeutischen Diät zu verbessern, werden Ersatzstoffe für Speisesalz verwendet. Bei starken Ödemen helfen Fastentage, das Unwohlsein zu bewältigen. Ohne Kontrolle können sie das Problem jedoch verschlimmern, daher ist es wichtig, auf die Meinung des behandelnden Arztes zu hören. Quark- und Reisfastentage gelten als die physiologischsten.
Diät für Schwangere mit Ödemen
Die beste Ernährung für Schwangere mit Ödemen ist salzfrei. Ödeme führen zu einem erhöhten Blutdruck, daher raten die meisten Ärzte, die bei Schwangeren Ödeme feststellen, zu einer salzfreien Diät für einige Wochen.
Normalerweise besteht eine salzfreie Proteindiät bei Ödemen während der Schwangerschaft darin, beim Kochen auf Salz zu verzichten. Es genügt, es durch Knoblauchpulver oder Zitronensaft zu ersetzen, sofern keine Allergie gegen diese Produkte besteht. Sojasauce, Ketchup, Mayonnaise und andere gekaufte Saucen dürfen nicht gegessen werden. Alle Gewürze mit zusätzlichem Salz und Natriumglutamat sind verboten. Wenn Sie die Angewohnheit haben, Gerichte zu salzen und alle oben aufgeführten Lebensmittel zu essen, sollten Sie sich diese Diät nicht selbst verschreiben.
Auch die Ernährung sollte laut Dr. Eigoltz beachtet werden. Die Proteindiät während der Schwangerschaft ist nichts anderes als eine Anpassung der von der WHO empfohlenen gesunden Ernährungsregeln an die Bedürfnisse des Körpers einer schwangeren Frau. Die Grundlage des Speiseplans bilden Ofenkartoffeln, Vollkornbrei und Brot. Diese Produkte können 3-5 Mal täglich, also zu jeder Mahlzeit, verzehrt werden. Eine Portion entspricht 30 g Brot oder 100 g Brei oder Salzkartoffeln.
Die zweite notwendige Komponente sind Gemüse, Kräuter und Obst. Zu jeder Mahlzeit sollte eine Portion dieser Produkte verzehrt werden. Eine Portion entspricht 200 g gedünstetem Gemüse oder Salat mit Öl, jedoch ohne Mayonnaise, Dressing, einer mittelgroßen Frucht oder 200 g Beeren.
Zusätzlich sollten Sie täglich eine Portion mageres Fleisch (120 Gramm) und eine Portion Eier (2 Stück) oder Milchprodukte (200 g Hüttenkäse, 100 g Joghurt, 250 ml Milch oder Kefir) zu sich nehmen. Süßigkeiten, Kaffee, Halbfertigprodukte und alle Lebensmittel wie Chips sollten Sie meiden.
Die Ernährung bei Ödemen während der Schwangerschaft sollte auf der richtigen Ernährung basieren. Ein verstärktes Gewebeödem tritt bei Schwangeren fast immer auf. Je länger die Schwangerschaft dauert, desto schwieriger wird die Situation. Eine zusätzliche Flüssigkeitszufuhr in der Spätschwangerschaft ist physiologisch gerechtfertigt. Trotzdem lohnt es sich, auf die richtige Ernährung zu achten.
Der Stoffwechsel findet nur in einer flüssigen Umgebung statt und da er intensiver ist, wird im Gewebe mehr Flüssigkeit benötigt.
Zweitens wird die Frau durch den großen Bauch ungeschickter, und das geschwollene Gewebe bietet besseren Schutz vor Gehirnerschütterungen und leichten Verletzungen. Drittens wird die überschüssige Flüssigkeit, die am Ende der Schwangerschaft gespeichert wurde, während der Wehen verbraucht, da die Frau aufgrund der Wehen und der Presswehen fast einen Tag lang nichts trinkt. Während dieser Zeit werden ihre Wasserreserven aufgebraucht, und es kommt nicht zu einer Dehydration. Die verbleibende zusätzliche Flüssigkeitsmenge gleicht das während der Wehen verlorene Blutvolumen aus und füllt so das in den Gefäßen zirkulierende Flüssigkeitsvolumen wieder auf.
Es ist ratsam, reines oder stilles Mineralwasser zu trinken. Schließlich verursachen kohlensäurehaltige Getränke Durst und Sodbrennen. Es lohnt sich, grünem oder schwachem Schwarztee den Vorzug zu geben. Dieses Problem sollte jedoch mit einem Arzt besprochen werden. Denn nicht alle Schwangeren können Kräuter verwenden. Eine Ödemdiät hilft, unangenehme Symptome während der Schwangerschaft zu vermeiden.
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Diätmenü für Ödeme
Sie können Ihren eigenen Diätplan für Ödeme erstellen. Es wird jedoch beispielsweise eine Beispieldiät bereitgestellt. Es wird empfohlen, 4-5 Mal am Tag zu essen. Pro Tag sollten Sie also 6 Eiweiß, 200 g Hüttenkäse (0-5% Fett), 150 g Fisch oder Meeresfrüchte, 150 g weißes Geflügelfleisch, 120 g rotes Fleisch (Rind, Kalb, Lamm, mageres Schweinefleisch) und 250 ml Milch oder Kefir, angereichert mit Kalzium und Eiweiß, zu sich nehmen.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Kefir und Joghurt in der Regel recht viel Eiweiß enthalten – nur 3–4 g pro 100 g Produkt – und daher nicht als vollständige Proteinquelle gelten. Der Rest der Ernährung sollte aus natürlichem Getreide, Vollkornbrot, Gemüse und Obst bestehen. Die meisten Ärzte raten dazu, Säfte und andere süße Getränke zu meiden – sie erhöhen den Blutzuckerspiegel und verursachen Hungergefühle.
Wenn eine Person über ihr Gewicht besorgt ist, ist es besser, einen professionellen Ernährungsberater zu konsultieren, um eine Diät für diesen Lebensabschnitt zu erstellen. Er hilft nicht nur bei der Erstellung eines Menüs, sondern stellt auch richtig fest, ob es möglich ist, eine solche Diät einzuhalten oder nicht.
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Diätrezepte für Ödeme
Diätrezepte gegen Ödeme sind unkompliziert. Wichtig ist, ein Menü basierend auf der Liste der verbotenen und erlaubten Lebensmittel zu erstellen. Cranberry- und Preiselbeersaft ist empfehlenswert. Du kannst ihn selbst herstellen. Dazu die Beeren mit Zucker mahlen. Füge jedoch nur wenig Süßigkeiten hinzu.
Sie können Preiselbeer- oder Cranberrysaft verwenden. Alles wird auf ähnliche Weise gemacht. Die Säfte schmecken ziemlich sauer, daher empfiehlt es sich, sie mit Wasser zu verdünnen.
Zum Frühstück können Sie Hüttenkäse und Kefir essen. Gemüse und Obst sind nicht verboten. Zum Mittagessen können Sie Fisch ohne Gewürze dämpfen. Als Beilage eignet sich rohes oder gedämpftes Gemüse. Es gibt keine spezifischen Rezepte, jeder kreiert selbst Meisterwerke in der Küche. Eine Diät gegen Ödeme ist einfach zu erstellen. Es reicht aus, einfach mit den erlaubten und verbotenen Produkten zu beginnen.
Proteindiät bei Ödemen
Eine Proteindiät gegen Ödeme hat nichts mit einem ähnlichen Plan für Sportler gemeinsam. Sie müssen lediglich Ihre reine Proteinzufuhr auf 2–2,5 g pro Tag und 1 kg Ihres eigenen Körpergewichts erhöhen. Bevor Sie mit der Ernährungsumstellung beginnen, lassen Sie sich ärztlich untersuchen – eine Proteindiät für Schwangere ist bei einigen Leber- und Nierenerkrankungen kontraindiziert.
In der Praxis müssen Sie 4-5 Mal am Tag essen und zu jeder Mahlzeit eine Portion proteinhaltige Nahrung zu sich nehmen. Sie können beispielsweise 6 Eiweiß, 200 g Hüttenkäse (0-5 % Fett), 150 g Fisch oder Meeresfrüchte, 150 g weißes Geflügelfleisch, 120 g rotes Fleisch (Rind, Kalb, Lamm, mageres Schweinefleisch) und 250 ml Milch oder Kefir, angereichert mit Kalzium und Eiweiß, essen.
Kefir und Joghurt enthalten in der Regel recht viel Eiweiß – nur 3–4 g pro 100 g Produkt – und stellen daher keine vollständige Proteinquelle dar. Eine weitere Ernährung sollte aus natürlichem Getreide, Vollkornbrot, Gemüse und Obst bestehen. Die meisten Ärzte raten dazu, Säfte und andere süße Getränke zu meiden – sie erhöhen den Blutzuckerspiegel und verursachen Hungergefühle.
Was kann man bei Schwellungen essen?
Nicht viele Menschen wissen, was man bei Ödemen essen kann. Es gibt eine Reihe von Produkten, die sich positiv auswirken. Dies sind vor allem Sojamilch und Joghurt. Letztere sollten keine Zusatzstoffe enthalten. Es ist ratsam, die Ernährung mit Obst zu abwechslungsreich zu gestalten. Trauben und Bananen sollten Sie jedoch meiden. Im Gegenteil, sie halten die Feuchtigkeit im Körper.
Gemüse ist gut verdaulich und schadet nicht, alles außer Kartoffeln. Samen, Nüsse, Haferflocken, Hülsenfrüchte, brauner Reis, mageres Fleisch und Geflügel sollten bevorzugt werden. Kräutertees, frisch gepresste Säfte und andere Getränke, die sich durch einen niedrigen Koffeingehalt auszeichnen, wirken sich positiv auf den Körper aus. Alle diese Produkte sollten in der Ernährung eines jeden Menschen enthalten sein.
Fastentage sollten Sie nicht ignorieren. Sie können Kefir, Fisch und Gemüse sein. Dadurch können Sie alles Unnötige aus Ihrem Körper entfernen. Eine Diät gegen Ödeme kann sowohl unabhängig als auch mit Hilfe eines Spezialisten durchgeführt werden.
Was sollten Sie bei Schwellungen nicht essen?
Wissen Sie, was Sie bei Ödemen nicht essen dürfen? Die Liste der Kontraindikationen ist tatsächlich lang. Verzichten Sie auf süße, salzige, fettige und stärkehaltige Lebensmittel. Salz hält Flüssigkeit im Körper zurück und führt zu dessen übermäßiger Ansammlung. Die Folge davon sind Ödeme.
Zucker, Honig, Sirup und andere Produkte sollten vermieden werden. Milchprodukte sind verboten. Nur fettarmer Kefir ist erlaubt, Eier, Hefe, Salz und alle salzigen Produkte sind verboten. Jegliches rotes Fleisch ist verboten, einschließlich Schinken und Speck.
Sie müssen auf geräucherten Fisch (gekochter Fisch ist erlaubt), Käse, Kuchen, Gebäck, Schokolade, Butter, Kartoffelchips, Margarine, Weizenmehl, Sahne und Mayonnaise verzichten. Fetthaltige Desserts, Soßen, Bratensoßen und Alkohol sind strengstens verboten. Sie sollten auch auf Produkte mit künstlichen Zusatzstoffen verzichten.