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Protasov Diät: Menü für jede Woche

Facharzt des Artikels

Gastroenterologe
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

In dieser Veröffentlichung erleichtern wir es denjenigen, die abnehmen, indem wir für jede Woche ein Menü nach der Diät von Kim Protasov, einem israelischen Ernährungsberater, erstellen. Wir werden auch über die Besonderheiten der Protasov-Diät nachdenken

Wie kann man problemlos auf die Protasov-Diät umstellen?

Laut Protasov selbst ist es bei dieser Diät sehr wichtig, den Körper vom psychologischen und physiologischen Durst nach süßen Produkten, insbesondere nach Mehlprodukten mit Zucker, zu befreien.

Um dies zu erreichen, ohne den Körper zu belasten, ist es sehr wichtig, mehr Obst zu essen, das süße Mehlspeisen ersetzt.

Protasov-Diät: Woche 1

Jeden Tag – maximales Gemüse ohne Wärmebehandlung, fermentierte Milchprodukte ohne Stärke und Zucker in der Zusammensetzung. Besonders mager auf Hüttenkäse – er enthält nützliches Kalzium.

Erlaubt sind täglich ein hartgekochtes Ei und 3 süß-saure Äpfel.

Protasov-Diät: Woche 2

Sie essen dasselbe wie in der ersten Woche der Protasov-Diät. Wenn Sie in der letzten Zeit (7 Tage) nicht von der Diät abgewichen sind, haben Sie bereits fast keine Lust mehr auf Süßigkeiten, ungesunde Würstchen und andere Freuden des Lebens.

Setzen Sie die gleiche Diät noch eine Woche fort. Die Gewichtsabnahme hat übrigens bereits begonnen.

Protasov-Diät: Woche 3

Sie haben sich bereits daran gewöhnt, auf frittierte, fettige, geräucherte und süße Mehlprodukte zu verzichten. Das ist großartig. Jetzt können Sie Ihre bisherige Ernährung mit Gemüse, Obst und gekochten Eiern um etwas Frittiertes ergänzen. Gegrillter Fisch oder Geflügel ist eine leckere und nahrhafte Ergänzung Ihres Speiseplans.

Stattdessen müssen Sie jedoch die Menge an fermentierten Milchprodukten – Joghurt und Quark – etwas reduzieren.

Protasovs Diät: 4.-5. Woche

Sie essen dasselbe wie in der 1. und 2. Woche. Wenn Sie nicht vom Protasov-Ernährungssystem abgewichen sind, beginnt Ihr Gewicht zu diesem Zeitpunkt stark zu sinken. Die Überraschung Ihrer Bekannten wird grenzenlos sein – der Gewichtsverlust in dieser Phase der Diät ist sehr groß.

Protasov empfiehlt außerdem, nicht auf Getränke zu verzichten, damit der Körper nicht dehydriert. Als Flüssigkeit eignen sich grüner Tee, Kaffee – beides Getränke ohne Zucker – und stilles Mineralwasser sehr gut. Die Gesamtmenge der pro Tag getrunkenen Flüssigkeit sollte mindestens 2 Liter betragen.

Jetzt haben Sie wirklich abgenommen, und zwar deutlich! Gleichzeitig haben Sie Ihren Körper von Giftstoffen und überschüssiger Flüssigkeit befreit. Nach so viel Anstrengung werden Sie jetzt nicht plötzlich wieder zunehmen, oder? Daher müssen Sie die Protasov-Diät in den nächsten 5 Wochen langsam und sanft beenden. Wir berichten Ihnen darüber in der nächsten Ausgabe.

Leicht abnehmen!

Produkte für die Protasov-Diät - wichtige Nuancen

Sprechen wir über Fleisch, das in den ersten 14 Tagen der Protasov-Diät verboten ist. Man kann nur zustimmen, dass mageres Fleisch eine große Menge tierischer Fette enthält, die bei der Protasov-Diät verboten sind (auch wenn dieses Fleisch kein sichtbares Fett enthält).

Die Ausnahme bilden zwar Fisch und Geflügel – sie haben am wenigsten Fett. Laut Bewertungen der Protasov-Diät ist es aufgrund der etwas eintönigen Ernährung langweilig, die ersten 5-7 Tage darauf zu sitzen.

Äpfel sind laut Protasov-Diät die wichtigste Frucht. Natürlich kann nicht jeder sie so oft essen. Beispielsweise können Menschen mit bestimmten Magen-Darm-Erkrankungen nicht immer Äpfel essen, da sie die Magenschleimhaut reizen oder Gärungsprozesse im Körper auslösen können.

Aber! Äpfel können recht süß sein und enthalten eine ordentliche Menge Glukose, was für die Protasov-Diät nicht sehr empfehlenswert ist. Es sei besser, saurere Apfelsorten zu wählen, meint der Ernährungswissenschaftler.

Aus diesem Grund ist es besser, Äpfel in der ersten Tageshälfte zu essen. Dann nimmt der Körper sie besser auf und die aus Zucker gewonnene Energie wird für die Erhaltung der Vitalität und nicht für Fettablagerungen verwendet.


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