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Abnehmdiäten mit Ingwer

Facharzt des Artikels

Gastroenterologe
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

Übergewicht ist die Plage der modernen Gesellschaft, insbesondere der Großstädte mit ihrem hektischen Rhythmus. Unausgewogene Ernährung, sitzende Tätigkeit, Alltagsstress – und schon hat man ein zusätzliches Kilo auf den Hüften. Dieser Zustand verursacht nicht nur psychische Beschwerden beim Besitzer oder der Gastgeberin. Übergewicht führt direkt ins Krankenhaus. Schließlich weiß jeder, wie sehr sich Fettleibigkeit negativ auf den gesamten menschlichen Körper auswirkt: erhöhte Belastung des Herz-Kreislauf- und Bewegungsapparates, Unfähigkeit, schwanger zu werden und ein Kind zu gebären, das Risiko für Diabetes steigt, weitere Stoffwechselstörungen und vieles mehr.

In einer solchen Situation ist die Aufrechterhaltung eines Normalgewichts ein ziemlich ernstes Problem, das viele versuchen, selbst zu lösen. Damit diätetische Einschränkungen jedoch von Vorteil sind und sich nicht negativ auf die Gesundheit auswirken, die Situation verschlimmern und neue Komplikationen mit sich bringen, ist eine solche Methode besonders sorgfältig auszuwählen. Es ist wünschenswert, dass dieser Prozess nach einer Untersuchung des Körpers und mit Zustimmung eines Spezialisten beginnt.

Ernährungsberater und Ärzte schätzen Diäten zur Gewichtsreduktion mit Ingwer sehr, da sie nicht nur dabei helfen, die verhassten Kilos zu verlieren, sondern den menschlichen Körper auch mit vielen nützlichen Nährstoffen versorgen.

Sehr oft stellen die Befragten eine sehr berechtigte Frage dazu, wie man die Heilwurzel richtig einnimmt, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Die Heimat dieser Pflanze ist das tropische Afrika. Ursprünglich waren ihr Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften bei den alten Völkern bekannt und gefragt. Moderne Wissenschaft und Kochkunst haben ihre Anwendungsgebiete jedoch erweitert. Ingwer-basierte Diäten erfreuen sich heute großer Beliebtheit. Wichtig ist, über ausreichend Wissen zu verfügen, um sie umzusetzen. Der Hauptvorteil einer strengen Diät besteht darin, dass man seine Ernährungsgewohnheiten nicht wesentlich ändern, seine Ernährung nicht einschränken und nicht hungern muss.

Ernährungswissenschaftler bezeichnen das Abnehmen mit Ingwer als eine Diät für Faule. Wer ständig auf seine Figur achtet, weiß, dass dies täglich harte Arbeit ist. Gerichte mit diesem Gewürz machen diesen Prozess jedoch nicht nur effektiv, sondern auch lecker, gesund und einfacher. Viele Menschen, die diese Phase durchlaufen haben, schätzen diese Methode zum Abnehmen.

Worin besteht also das Wesentliche dieser Methode? Die Pflanze, genauer gesagt die Wurzel, verfügt über einzigartige Eigenschaften, die die Stoffwechselprozesse im menschlichen Körper aktivieren, was bei der Gewichtsabnahme von entscheidender Bedeutung ist. Die enthaltenen Substanzen wirken sich positiv auf die Hämatopoese aus und verbessern die Durchblutung von Organen und Systemen, wodurch die für ihre normale Funktion notwendigen Substanzen rechtzeitig und vollständig zugeführt werden. Diese Eigenschaft der Ingwerwurzel ermöglicht ihre Anwendung in diesem speziellen Bereich der Diätetik und Kosmetik.

Um mit dem Abnehmen zu beginnen, müssen Sie zunächst den Kaloriengehalt Ihrer Ernährung reduzieren. Dabei sind strenge Einschränkungen nicht erforderlich. Es reicht aus, die Portionsgröße zu reduzieren und den Verzehr bestimmter kalorienreicher Lebensmittel einzuschränken.

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Die Essenz der Diät

Und die Grundlage der Diät ist der Konsum verschiedener Getränke, die auf Basis dieses Gewürzes über den Tag verteilt zubereitet werden.

Hier ist ein Rezept für Ingwertee, das sowohl in seiner „reinen“ Form als auch als Grundlage für die Fantasie und die Zubereitung komplexerer, raffinierterer, aber gesunder Getränke verwendet werden kann.

Für die Teezubereitung ein kleines Stück der Wurzel abschneiden, schälen und mahlen. 25 g des entstandenen „Breis“ in eine 2-Liter-Thermoskanne geben, die vollständig mit kochendem Wasser gefüllt ist. Die Thermoskanne hermetisch verschließen und über Nacht stehen lassen. Am Morgen ist der Ingwerdrink fertig. Dieses Elixier sollte über den Tag verteilt nach und nach getrunken werden. Die empfohlene tägliche Flüssigkeitsmenge sollte zwischen anderthalb und zwei Litern liegen. Bei Bedarf können Sie unmittelbar vor Gebrauch einige Tropfen Zitronensaft oder etwas Naturhonig hinzufügen.

Die betrachtete Diät beschränkt sich jedoch nicht nur auf dieses Getränk. Es gibt eine Liste von Produkten, die in der Ernährung einer Person, die Gewicht verliert, wünschenswert sind und solche, die eingeschränkt oder vollständig von Ihrem Speiseplan ausgeschlossen werden sollten.

Beispielmenü für eine Diät zur Gewichtsreduktion mit Ingwer

Sie können beispielsweise mehrere Optionen für das Tagesmenü anbieten:

Trinken Sie nach dem Aufwachen ein Glas warmes Getränk aus einer Thermoskanne. Dies hilft, den Körper aufzuwecken und die Verdauungsorgane in Gang zu setzen und sie auf die Arbeit vorzubereiten.

Frühstück:

  • Pochiertes Ei
  • Eine Scheibe Brot.
  • Ein kleines Stück Butter.
  • Ingwertee.

Mittagessen: Apfel.

Abendessen:

  • Fastenborschtsch.
  • Geschmorte Hähnchenbrust in Zitronensauce.
  • Frischer Krautsalat.
  • Beerenmousse.

Nachmittagsjause:

  • Tee mit Ingwerwurzel und Zitrone.
  • Kekse.

Abendessen:

  • Kartoffelpüree.
  • Gekochtes Rindfleisch in Birnensauce.
  • Frische Gurken und Tomaten.
  • Ingwertee mit Zimt.

Trinken Sie vor dem Schlafengehen ein Glas eines Getränks auf Basis dieses Gewürzes.

Die Einschränkung der Nahrungsaufnahme fördert an sich schon eine erfolgreiche Gewichtsabnahme, und Ingwerwurzel macht diesen Prozess noch effektiver. Das heißt, statt drei bis fünf Kilogramm pro Monat können Sie 8 bis 10 Kilogramm abnehmen. Diese Intensität der Gewichtsabnahme ist auch deshalb vorteilhaft, weil sie eine geringe Tendenz zur Gewichtsrücknahme hat.

Es wäre keine schlechte Idee, körperliche Bewegung in die Ernährung mit Ingwer einzubauen.

Es sollten noch ein paar weitere Empfehlungen gegeben werden:

  • Die Mahlzeiten sollten in Teilmengen erfolgen, mindestens sechsmal am Tag.
  • Ingwertee kann über den Tag verteilt getrunken werden, maximal 150 ml pro Dosis. Eine größere Flüssigkeitsmenge kann Sodbrennen verursachen, insbesondere bei Personen mit Verdauungsproblemen in der Vorgeschichte. Liegen keine derartigen Probleme vor, kann die Teemenge erhöht werden.
  • Kurz vor dem Hauptgericht kann ein Glas des Getränks eingenommen werden. Dieser Ansatz bereitet den Verdauungstrakt auf die Arbeit vor, sodass der Verdauungs- und Verwertungsprozess aktiver abläuft.

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Was kannst du essen?

Empfohlen:

  • Jegliches Obst und Gemüse, insbesondere roh.
  • Getreide und verschiedene Körner.
  • Meeresfrüchte. Sie sind hauptsächlich reich an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen, haben aber einen geringen Kaloriengehalt.
  • Milch- und Sauermilchprodukte, Hart- und Labkäse.
  • Magere Fisch- und Fleischsorten.
  • Backwaren aus Vollkornmehl.
  • Pilze bereichern Ihre Ernährung und verleihen ihr einen ungewöhnlichen Geschmack.
  • Eier.
  • Öl tierischen und pflanzlichen Ursprungs.

Die wichtigsten Zubereitungsarten sind Kochen, Dämpfen und Backen.

Was sollten Sie nicht essen?

Folgende Lebensmittel sollten Sie aus Ihrem Speiseplan streichen:

  • Erhaltung.
  • Süßigkeiten.
  • Tierische Fette.
  • Geräucherte Produkte und darauf basierende Gerichte.
  • Ein Supermarktprodukt, das Stabilisatoren, Konservierungsmittel, Farbstoffe und zahlreiche andere „E“s enthält.
  • Weiße Brotsorten.
  • Vermeiden Sie frittierte Speisen.
  • Scharfe Speisen und Gewürze.
  • Fast-Food-Produkte.
  • Salz (nicht mehr als 5 – 7 g pro Tag).
  • Leicht verdauliche Kohlenhydrate.
  • Alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke (insbesondere gefärbtes Wasser).

Wenn es Ihr Gesundheitszustand erlaubt, können Sie sich eine strenge Diät auferlegen. Denken Sie daran, dass das für den Tag zubereitete Menü abwechslungsreich und ausgewogen sein und reich an den für den Körper notwendigen Nährstoffen sein sollte.


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