Lebensmittel, die den Gallefluss verbessern

Länger andauernde Stagnation in den Gallenorganen führt zu einer Vergiftung des Körpers, die sich in Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen, Blähungen, Hautausschlägen und Kopfschmerzen äußert. In solchen Fällen ist es ratsam, die Ernährung zu überprüfen und Produkte einzubeziehen, die den Gallenfluss verbessern.

Wann sind gallenflussfördernde Lebensmittel notwendig?

Störungen des Gallenabflusses können verschiedene Ursachen haben. Zu diesen Gründen zählen falsche Ernährung, schlechte Angewohnheiten, starker Stress sowie bestehende Erkrankungen des Verdauungssystems und des Gallenapparates. Um die Störung zu beheben, wird in der Regel eine entsprechende medikamentöse Therapie verschrieben, auf eine Ernährungsumstellung kann jedoch nicht verzichtet werden. Daher empfehlen Ärzte Patienten häufig, Produkte in den Speiseplan aufzunehmen, die den Gallenfluss verbessern. Dies trägt dazu bei, den Gallentransport zu optimieren, Verdauungsprozesse zu erleichtern und die Entwicklung schwerwiegender Erkrankungen zu verhindern.

Die richtigen Lebensmittel, die den Gallenfluss verbessern, sollten folgende Eigenschaften haben:

• Aktivieren Sie die Gallenproduktion in der Leber;
• Erhöhung der Gallensäuren;
• Zur Stimulierung der Kontraktionsaktivität der Gallenblase;
• Um den Gallenfluss zu erleichtern;
• Stoppen und verhindern Sie die Entwicklung von Entzündungsreaktionen;
• Reduzieren Sie die Wahrscheinlichkeit der Bildung von Gallensteinen;
• Um den Körper von den Produkten der Vergiftung zu reinigen.

Hauptnahrungsmittel, die den Gallenfluss verbessern

Der beste Weg, den Gallenabfluss zu verbessern, besteht in der Herstellung von Produkten, die sowohl die Gallenproduktion steigern als auch die Kontraktilität der Gallenblase aktivieren, wodurch Enzyme schneller zum Zwölffingerdarm transportiert werden.

Die empfohlenen Lebensmittel, die den Gallenfluss verbessern, werden durch die folgenden Gruppen repräsentiert:

• Natürliche Öle pflanzlichen Ursprungs. Direkt gepresste Pflanzenöle (Oliven-, Leinsamen- und Avocadoöl) verbessern die Funktion des gesamten Magen-Darm-Trakts und aktivieren den Gallenfluss in den Zwölffingerdarm. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Menschen, die regelmäßig einfach und mehrfach ungesättigte Fette zu sich nehmen, deutlich seltener an Gallensteinen leiden. Pflanzenöle werden als Salat- und Saucendressings verwendet und täglich morgens eine halbe Stunde vor dem Frühstück eingenommen, um den Gallenfluss zu verbessern (wichtig: Das Frühstück danach sollte obligatorisch sein).
• Gemüse und Obst. Produkte, die nicht nur den Gallenabfluss verbessern, sondern den Körper auch mit vielen nützlichen Vitaminen, Spurenelementen und Antioxidantien versorgen, sollten als Grundlage einer normalen gesunden Ernährung betrachtet werden. Die Verbesserung des Gallenabflusses wird gefördert durch:
  • Kohl (optimiert die Darmmotorik, erleichtert den Verdauungsprozess, reguliert die Gallenproduktion);
  • Wurzelgemüse, Paprika, Melone, Kürbis (reich an essentiellen Ballaststoffen, erneuern die Darmflora, verbessern die Darmmotilität);
  • Artischocke, Spargel (fördern die Regeneration der Leberzellen);
  • Grünes (Dill, Petersilie, Sellerie wirken entzündungshemmend und verbessern die Fettverdauung);
  • Saures Grünzeug (Rhabarbersprossen, Sauerampfer, Spinat helfen, Rauschzustände zu beseitigen und überschüssige Galle zu entfernen);
  • Oliven (sowohl helle als auch dunkle, beugen der Bildung von Gallensteinen vor).

Zu den gallenfördernden Gemüse- und Obstsorten zählen Bananen, Zitronen und Orangen, Trockenfrüchte, Pflaumen und Äpfel. Die wirksamsten Beeren in dieser Hinsicht sind Erdbeeren, Viburnum und Preiselbeeren. Die positiven Eigenschaften der Beeren zeigen sich nicht nur beim Rohverzehr, sondern auch in Suppen, Gelee usw.

• Gewürze und Würzmittel. Verschiedene würzige Lebensmittelzusätze verleihen Gerichten einen reichhaltigen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma und verbessern gleichzeitig die Verdauung. Zimt, Kurkuma, Ingwerwurzel und Chicorée verbessern den Gallenfluss intensiv. Wichtig: Diese Produkte sind nützlich, sollten jedoch nicht von Personen mit chronischen Leber- und Gallenerkrankungen verwendet werden.
• Getränke, die den Gallenfluss verbessern. Das einfachste und am leichtesten erhältliche Getränk zur Verbesserung des Gallenflusses ist warmes Wasser. Es ist kein Geheimnis, dass Menschen, die regelmäßig Wasser trinken, seltener an Verdauungsproblemen leiden. Weitere Getränke, die bei Gallenstauung hilfreich sind, sind:
  • Sudanesische Rose oder Karkade;
  • Wasser mit Zitronensaft oder natürlichem Apfelessig;
  • Gemüsebrühe, natürlicher hausgemachter Saft aus Gemüse und/oder Obst;
  • Obst- und Beerenkompott, Ouzvar, Gelee;
  • Einfaches warmes Wasser mit einem Löffel Naturhonig.

Andere Lebensmittel, die den Gallenfluss verbessern

Um den Gallenfluss zu verbessern, sollte das Tagesmenü Gerichte auf Basis von Buchweizen, Haferflocken und Perlgrütze, Kleie und Nüssen enthalten. Es wird empfohlen, dem Brei Butter, Sauermilchprodukte und Fisch hinzuzufügen.

Ärzte weisen darauf hin, dass es unmöglich ist, nur Produkte zu verwenden, die den Gallenfluss verbessern. Die Ernährung muss ausgewogen und vollständig sein.

Neben Lebensmitteln können auch pflanzliche Heilmittel verwendet werden: Aufgüsse und Abkochungen auf Basis von Heilpflanzen. Um den Gallenfluss zu verbessern, empfiehlt es sich, auf Kräuter wie Ringelblume, Immortelle, Maisstängel, Löwenzahn, Johanniskraut, Wermut und Kümmel zu achten. Bevor Sie diese oder jene choleretischen Pflanzen verwenden, sollten Sie zunächst sicherstellen, dass Sie nicht allergisch darauf reagieren.

Die Ernährungskorrektur ist eine kostengünstige und wirksame Methode zur Beseitigung und Vorbeugung von Gallenstauungen. Produkte, die den Gallenfluss verbessern, sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. Man sollte jedoch nicht vergessen, schlechte Gewohnheiten zu vermeiden und den Lebensstil zu normalisieren.