Mandarinen bei Gastritis

Mandarinen sind die perfekte Kombination aus angenehmem Geschmack und reichhaltiger Zusammensetzung. Sind sie immer gesund? Sind Mandarinen insbesondere für Patienten mit Gastritis geeignet? Eine eindeutige Antwort ist nicht möglich. Die Frage ist, welche Form von Gastritis bei dem Patienten diagnostiziert wurde. Abhängig von dieser Nuance kann die Antwort völlig gegensätzlich ausfallen.

Kann man Mandarinen essen, wenn man eine Gastritis hat?

Zitrusliebhaber fragen Ärzte oft, ob Mandarinen bei Gastritis erlaubt sind. Die Antwort liegt in der Zusammensetzung der beliebten Frucht, die von den meisten Erwachsenen und Kindern geliebt wird. Schließlich bringen leuchtende Früchte aus warmen Regionen allen gesunden Menschen Freude und Nutzen. Wie wirken sich Mandarinen auf die Verdauung bei Gastritis aus?

• Bei einer normalen Funktion des Magen-Darm-Trakts sind Mandarinen nützlich, insbesondere Ballaststoffe fördern den Verdauungsprozess, normalisieren den Stoffwechsel und ätherisches Öl verbessert sogar die Stimmung.

Gastroenterologen sind der Meinung, dass orangefarbene Zitrusfrüchte bei Gastroenterokolitis, Geschwüren und Erosionen nicht verzehrt werden sollten, da sie starke Schmerzen und Komplikationen hervorrufen können. Bei Gastritis steht das Produkt nur während der Remissionsphase auf dem Speiseplan. Vorausgesetzt, die Früchte sind reif und süß und werden im folgenden Verhältnis mit Bananen gemischt: Eine halbe Mandarine und eine ganze Banane werden zusammen zu einem Smoothie verarbeitet. Es ist wichtig, Ihr Wohlbefinden zu überwachen: Wenn Sie Unwohlsein oder Schmerzen verspüren, werden die Früchte aus dem Speiseplan gestrichen und der behandelnde Arzt darüber informiert.

• Aufgrund ihres geringen Säuregehalts sind Zitrusfrüchte nicht nur erlaubt, sondern sogar sehr willkommen.

Sie regen die Magensaftsekretion an, senken die Blutviskosität und optimieren den Cholesterinspiegel. Die empfohlene Dosis beträgt dreimal täglich 300 ml frischen Saft oder mehrere ganze Früchte.

In der chronischen Form sind Mandarinen in der Ernährung sowie im akuten Stadium der erosiven Gastritis verboten. Während der Remission ist eine kleine Dosis Zitrusfrüchte in Kombination mit einer Banane erlaubt. Der Patient sollte diese Frage individuell im Rahmen eines Arztgesprächs klären.

Mandarinen bei Gastritis mit hohem Säuregehalt

Die Aufgabe einer Diät bei erhöhter Magensäure besteht darin, die Aktivität des Magensaftes zu reduzieren. Zu diesem Zweck werden Lebensmittel ausgeschlossen, die die Sekretion anregen und die Magenschleimhaut reizen. Bei einer Verschlimmerung des Prozesses wird eine besonders schonende Ernährung empfohlen.

Von Früchten und Beeren werden nur süße empfohlen, und zwar nicht frisch, sondern püriert oder gekocht. Kissel, Kompott, Gelee, Püree – das sind typische Obstgerichte und Getränke aus der erlaubten Gruppe. Mandarinen gegen Gastritis mit hohem Säuregehalt sind in dieser Liste nicht enthalten.

Menschen mit dieser Diagnose sollten fünf- bis sechsmal täglich kleine Portionen gleichzeitig essen. Smoothies oder Mandarinensaft sollten bei Gastritis mit hohem Säuregehalt nicht getrunken werden. Bei der hyposauren Form sollten frisch zubereitete Getränke eine angenehme Temperatur haben, da heiße Getränke den entzündeten Magen reizen und kalte Speisen zu viel Energie für die Verdauung benötigen.

• Alle Getränke, auch Wasser, sollten 30 Minuten vor oder eine Viertelstunde nach einer Mahlzeit getrunken werden, jedoch nicht während einer Mahlzeit.

Bei Gastritis spielt nicht nur das Temperaturregime eine wichtige Rolle, sondern auch die Sättigung mit Vitamin C. Thermische und chemische Reizstoffe sind schädlich für einen kranken Magen. Daher ist es besser, Mandarinen im Menü durch neutrale Bananen zu ersetzen.

Mandarinen gegen atrophische Gastritis

Atrophische Gastritis ist eine komplexe Erkrankung mit möglicherweise schwerwiegenden Folgen. Es handelt sich um eine präkanzeröse Erkrankung des Magens, deren häufigste Ursache Helicobacter pylori ist. Die Häufigkeit dieser Erkrankung ist bemerkenswert, da viele Menschen an ihr leiden.

• Ärzte raten Patienten zum Verzehr von Zitrusfrüchten, da diese viele Stoffe enthalten, die den Körper bei der Bekämpfung der Krankheit unterstützen.

Die therapeutische Diät sieht jedoch keine Verwendung von Mandarinen bei atrophischer Gastritis vor. Die Erklärung ist einfach: Die entzündete Magenschleimhaut verträgt keine zusätzlichen Reizstoffe, und jedes saure Produkt ist genau ein solcher Faktor. Infolgedessen kann mit zunehmendem Säuregehalt der atrophische Fokus zunehmen, was den Verlauf des pathologischen Prozesses erschwert.

• Sauer schmeckende Mandarinen können bei Gastritis Übelkeit, Unwohlsein und Schmerzen verursachen. Während einer Exazerbation sind sie auf dem Patiententisch nicht akzeptabel, während der Remission sind sie in begrenzten Mengen erlaubt.

Bei niedrigem Säuregehalt wirken sich Mandarinen positiv auf den Mageninhalt und den gesamten Magen-Darm-Trakt aus. Sie normalisieren den Verdauungsprozess, fördern den Appetit und lindern Beschwerden. Die in den Früchten enthaltenen Antioxidantien stimulieren die Geweberegeneration, das Immunsystem und die Durchblutung. Carotine unterdrücken Krebszellen, die sich bei erosiven Formen und Geschwüren bilden.

Leistungen

Für ältere Menschen, die nicht von der Fülle an Früchten verwöhnt waren, waren gewöhnliche Mandarinen mit ihrem Lieblingsfeiertag verbunden - Neujahr. Ihr Duft erinnert viele noch immer an Kindheit, Wohnkomfort, die Erwartung eines Märchens und die Erfüllung von Wünschen. Und das ist kein Zufall: Ätherische Öle wirken so, dass die Stimmung steigt und sich das Wohlbefinden verbessert.

Die Vorteile von Zitrusfrüchten werden auch in spezifischeren Daten ausgedrückt. Insbesondere Mandarinen:

• Giftstoffe entfernen;
• viele Krankheiten verhindern;
• die Jugend verlängern;
• wirken sich positiv auf den Kreislauf aus, verdünnen das Blut;
• Stärkung der Blutgefäße, Optimierung des Cholesterinspiegels;
• die Funktion des Verdauungssystems verbessern;
• den Darm reinigen.

Mandarinen gegen Gastritis werden je nach Form und Stadium der Erkrankung in die Ernährung aufgenommen oder nicht. Bei übersäuerter Gastritis sind sie daher unerwünscht. Und das ist logisch, denn es ist bereits zu viel Säure vorhanden, die die Schleimhaut des gesamten Magen-Darm-Trakts beeinträchtigt, und es besteht keine Notwendigkeit, dieser Umgebung eine zusätzliche Portion saurer Komponenten hinzuzufügen. Bei niedrigem Säuregehalt besteht keine solche Gefahr, aber es wird nicht empfohlen, die Früchte zu missbrauchen. Zitrusfrüchte sind eine gute Nährstoffquelle mit ausreichend Vitamin C. Darüber hinaus sind Früchte reich an anderen Makronährstoffen, darunter Zucker, Ballaststoffe, Kalium, Folsäure, Kalzium, Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Riboflavin und Pantothensäure. Aufgrund von Metaboliten (Alkaloide, Cumarine, Limonoide, Carotinoide, Phenolsäuren und ätherische Öle) weisen Zitrusfrüchte eine reichhaltige biologische Aktivität auf, darunter antioxidative, entzündungshemmende, krebshemmende, antimikrobielle und antiallergische Aktivitäten sowie kardiovaskuläre, neuroprotektive, leberschützende Effekte usw. [ 1 ]

Wichtig ist, dass man nach dem Verzehr von Mandarinen und Orangen nicht sofort die Zähne putzen sollte, da der Zahnschmelz durch die Säure aufweicht und vorübergehend sehr anfällig wird. [ 2 ]

Kontraindikationen

Zitrusfrüchte sind bekannte Allergene. Besonders häufig tritt es bei Kindern auf. Kompetente Kinderärzte raten Eltern daher, ihre Kinder nicht mit importierten, sondern mit lokalen Produkten zu ernähren, an die jeder Organismus genetisch angepasst ist.

Es gibt auch Kontraindikationen für Erwachsene. Leckere und gesunde Früchte sind in der Ernährung eines gesunden Menschen angemessen, aber aufgrund der Tatsache, dass sie den Säuregehalt erhöhen und die Schleimhäute reizen, sind sie bei entzündlichen Erkrankungen des Verdauungssystems unerwünscht. Mandarinen bei Gastritis mit hohem Säuregehalt sind in jeglicher Form von der Ernährung ausgeschlossen. [ 3 ]

Patienten mit Cholezystitis, Hepatitis, akuter Gastroenteritis und Nephritis ist der Verzehr von Zitrusfrüchten strengstens untersagt. Diabetiker sollten diese nicht missbrauchen und insbesondere keine Dosensäfte trinken. Es ist besser, die ganze Frucht zu essen oder frischen Saft zuzubereiten.

• Manche Liebhaber essen die Schalen sogar frisch oder machen Marmelade daraus.

Dies ist nicht die beste Wahl, da moderne Technologien für den Mandarinenanbau die Behandlung gegen Schädlinge und Pilze erfordern und während des Transports Chemikalien eingesetzt werden, um die Frische und das marktfähige Aussehen des Produkts zu erhalten. Das gesamte „Periodensystem“ mit der Schale gelangt in die Verdauungsorgane und verursacht Vergiftungen oder Magen-Darm-Beschwerden. [ 4 ]

Auch der Verzehr der in manchen Sorten enthaltenen Kerne sollte vermieden werden, da diese, wie auch die Kerne anderer Früchte, einen hohen Anteil an giftiger Blausäure enthalten.

Komplikationen nach dem Eingriff

Um mögliche Komplikationen zu vermeiden, sollte ein gesunder Mensch nicht mehr als zwei bis drei Früchte pro Tag essen. Dies ist der Fall, wenn mehr nicht besser ist und zu viel Vitamin C nicht besser ist als ein Mangel. Hypervitaminose und Überdosierung führen zu Durchfall und Hautausschlag, während Hämoglobin und rote Blutkörperchen abnehmen.

• Mandarinen sind aufgrund ihres hohen Säuregehalts schädlich für Gastritis. Gesunden Menschen wird auch nicht empfohlen, saure Früchte auf nüchternen Magen zu essen.

Typische Komplikationen bei Kindern sind allergische Hautausschläge im Gesicht und am Körper. Stillende Mütter sollten sich dessen bewusst sein, da Allergene mit der Milch in das Baby gelangen und für seine Gesundheit gefährlich sein können.