Persimone für Gastritis

Während der Kaki-Saison möchten Sie Ihre Lieblingsfrucht auf jeden Fall genießen, aber sie ist möglicherweise nicht für jeden geeignet. Beispielsweise ist Kaki bei Gastritis nicht in allen Formen der Krankheit erlaubt. Und wenn man bedenkt, dass fast 50 % der Weltbevölkerung an Gastritis leiden, bleibt die Frage nach der Möglichkeit, diese Frucht zu essen, durchaus relevant.

Kann man bei Gastritis Kakis essen?

Etwa im November erscheinen in den Obstabteilungen der Lebensmittelgeschäfte orangefarbene, glatte Früchte – die Kaki, gesund und honigsüß. Sie wird in vielen asiatischen Ländern, aber auch in Südamerika und sogar in Japan angebaut. Es gibt viele Sorten dieser Frucht: Sie unterscheiden sich in Farbe, Dichte, Form, Vorhandensein oder Fehlen von Kernen und haben ihre eigenen Geschmackseigenschaften.

Es gibt keine absoluten Kontraindikationen für den Verzehr von Kakis bei Gastritis. Es gibt jedoch eine Reihe von Nuancen, die berücksichtigt werden müssen. Beispielsweise enthält das leuchtend orange Fruchtfleisch Tannine – adstringierende Bestandteile, die der Frucht ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Tannine wirken der Entstehung von Durchfall entgegen, erhöhen aber gleichzeitig die Belastung des Verdauungstrakts und erschweren die Verdauung der Nahrung.

Kakis können bei Gastritis mehrere Stunden im Magen verbleiben, insbesondere wenn mehrere Früchte gleichzeitig gegessen wurden. In einer solchen Situation kann ein Schweregefühl im Oberbauch oder sogar Schmerzen auftreten.

Um Beschwerden zu vermeiden, sollten Sie zumindest diese Regeln beachten:

• essen Sie keine dichten, unreifen Früchte;
• Essen Sie nicht mehrere Früchte auf einmal (1/2-1 Frucht reicht für einmal).

Es ist auch wichtig zu bedenken, dass während eines Gastritis-Rückfalls der Verzehr von Kaki verboten ist: Es ist notwendig, bis zum Remissionsstadium zu warten. Kaki schadet Ihrer Gesundheit durch Erosionen im Magen, da sie geschädigtes Gewebe reizen und dadurch die Bildung von ulzerativen Defekten verursachen kann. Aber bei hyperazider Gastritis ist die Aufnahme von Kaki in die Ernährung nicht nur nicht verboten, sondern sogar empfohlen: Natürlich ist es in diesem Fall notwendig, mit dem Verzehr der Frucht bis zum Einsetzen der Remission zu warten.

Kaki bei Gastritis mit hohem Säuregehalt

Kaki wird zur Anwendung bei Gastritis mit Hypersekretion von Magensaft empfohlen. Die Frucht enthält eine geringe Menge an Säuren, sodass sie die entzündete Schleimhaut nicht reizt. Darüber hinaus enthält das reife Fruchtfleisch Thiamin, eine Substanz, die einen stabilen Säurespiegel im Verdauungssaft aufrechterhält und eine milde entzündungshemmende Wirkung hat. Dank Thiamin wird die Entwicklung des pathogenen Bakteriums Helicobacter pylori gehemmt. [ 1 ]

Wenn Sie jedoch zu Geschwüren und Erosionen neigen, sollten Sie Ihrer Ernährung besser keine Kaki hinzufügen, um die Situation nicht zu verschlimmern. Während einer Verschlimmerung der Pathologie können Sie keine Kaki essen: Sie müssen warten, bis die Symptome gelindert sind.

Kakis werden frisch gegessen, nachdem sie kurz eingefroren und anschließend im Kühlschrank aufgetaut wurden. Mit dieser Methode können Sie die spezifische Adstringenz und Viskosität des Produkts beseitigen. Die Haut sollte vor Gebrauch entfernt werden.

Darüber hinaus können Kakis gegen Gastritis gebacken und Soufflés, Smoothies und Puddings daraus zubereitet werden.

Kaki bei erosiver Gastritis

Patienten mit einer akuten erosiven Magenentzündung wird empfohlen, Kakis aus ihrem Speiseplan zu streichen. Wird dies nicht getan und die Frucht weiterhin verzehrt, kann diese Nachlässigkeit zu einer Beschleunigung des Krankheitsverlaufs und einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Komplikationen führen.

Bei einer erosiven Gastritis sind die Magenwände nicht einfach entzündet, sondern weisen einzelne Schäden und Defekte auf. In einer solchen Situation können die Bestandteile des Kaki-Fruchtfleisches spastische Schmerzen hervorrufen und das Problem verschlimmern. [ 2 ]

Trotz aller bekannten Vorteile von Kakifrüchten sollten Sie diese nicht bei erosiver Gastritis essen. Vor dem Hintergrund einer schonenden Ernährung außerhalb der Exazerbationsphase ist es erlaubt, eine kleine Menge süßes Gelee zu essen, das auf Basis dieser Frucht zubereitet wurde. Es wird jedoch empfohlen, diesen Schritt vorab mit Ihrem Arzt zu besprechen.

Kaki bei Gastritis und Pankreatitis

Wenn die Gastritis durch eine Pankreatitis kompliziert wird, ist der Verzehr von Kaki außerhalb des akuten Stadiums nicht verboten, jedoch in streng begrenzten Mengen. Es ist besser, wenn es sich um gebackene Früchte oder daraus zubereitete Gerichte handelt.

Sie können nicht mehr als eine Frucht pro Tag essen.

Kakis können nur dann in die Ernährung aufgenommen werden, wenn über einen längeren Zeitraum keine Symptome einer Gastropankreatitis vorliegen.

Dem Patienten wird zunächst eine sehr kleine Menge wärmebehandelten Fruchtfleisches angeboten. Wenn alles in Ordnung ist und keine Beschwerden auftreten, können Sie nach einigen Tagen ein wenig frisches Obst ohne Schale probieren – buchstäblich ein paar Teelöffel. [ 3 ]

Für einen Patienten mit Gastropankreatitis sollten nur vollreife Früchte gewählt werden, die keine adstringierenden Eigenschaften haben.

Wenn alles richtig gemacht wird, ist Kaki sogar für einen kranken Menschen mit Verdauungsstörungen sehr nützlich.

Leistungen

Kaki gilt als äußerst nützliche Frucht. Viele östliche Heiler sprechen von den medizinischen Eigenschaften dieser Früchte, was durch die wertvolle und vielfältige Zusammensetzung erklärt wird, die durch Vitamine und Mineralstoffe, Proteine, Aminosäuren, Fette usw. repräsentiert wird.

Im Allgemeinen lassen sich die wohltuenden Eigenschaften der Kaki leicht aufzählen:

• tonisiert und erfrischt, sättigt mit nützlichen Bestandteilen und Feuchtigkeit (eine reife Frucht enthält etwa 80 % Feuchtigkeit);
• enthält einen hohen Anteil an Vitamin A und Ascorbinsäure, wodurch es das Immunsystem unterstützt, was besonders in der Genesungsphase nach einer Krankheit wichtig ist;
• schafft Schutz vor der Entwicklung bösartiger Tumoren;
• stabilisiert das Verdauungssystem;
• wirkt harntreibend, reinigt die Harnorgane;
• hat eine gewisse antimikrobielle Wirkung, da es die Entwicklung von Bakterien wie Staphylococcus aureus und Escherichia coli hemmt;
• senkt den Cholesterinspiegel im Blut;
• verbessert die Herzfunktion, wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus, beschleunigt die Wundheilung;
• stärkt die Blutgefäße;
• steigert den Gesamttonus des Körpers.

Damit Kakis wohltuend und nicht schädlich sind, müssen Sie die Früchte richtig auswählen und mit Bedacht essen. Bevor Sie eine Orangendelikatesse kaufen, prüfen Sie die Frucht sorgfältig: Sie sollte mäßig weich, durchscheinend und mit trockenen Blättern sein. Grüne Blätter und Mattheit deuten auf Unreife und übermäßige Adstringenz der Frucht hin. Das Vorhandensein eines charakteristischen „Netzes“ und dunkler Flecken oder Linien auf der Schale ist zulässig. Faule und unreife Früchte sollten am besten beiseite gelegt werden. [ 4 ]

Wenn Sie Kaki gegen Gastritis essen, müssen Sie außerdem folgende Regeln beachten:

• nicht auf leeren Magen, aber auch nicht in Kombination mit anderen Produkten (optimal - eine halbe Stunde nach dem Essen);
• Das Peeling der Haut ist ein Muss;
• Mit Beginn der Obstsaison sollten Sie mit dem Verzehr von Kakis beginnen und dabei einen Teelöffel Fruchtfleisch verwenden und die Tagesdosis schrittweise erhöhen.

Wenn Sie Magenbeschwerden verspüren, hören Sie auf, die Frucht zu essen.

Kontraindikationen

In folgenden Fällen sollten Sie bei Gastritis auf keinen Fall Kakis essen:

• wenn Sie gegen solche Früchte allergisch sind;
• wenn eine Tendenz zur vermehrten Gasbildung und zur Entwicklung von Gärungsprozessen im Darm besteht;
• in der akuten Phase der Gastritis, unabhängig vom Säuregehalt des Magensaftes;
• mit Reizdarmsyndrom;
• bei anhaltender Verstopfung, akuten Hämorrhoiden, Analfissuren;
• in der akuten Phase einer Blasenentzündung, Pyelonephritis;
• bei Diabetes mellitus;
• bei erosiver Gastritis, Magengeschwür.

Komplikationen nach dem Eingriff

Bei der Erstellung eines Diätplans für einen Patienten mit Gastritis ist es wichtig, zuerst einen Arzt zu konsultieren: Er erstellt eine Liste der Produkte, die in der Ernährung des Patienten erlaubt, akzeptabel und völlig unerwünscht sind. Es ist wichtig, den Zustand der Verdauungsorgane insgesamt und die Reaktion des Magens des Patienten auf die Behandlung zu berücksichtigen.

Auch die Qualität und Reife der Frucht sind von großer Bedeutung. Je zarter das Fruchtfleisch, desto leichter ist es für den Magen zu verdauen. Die Schale sollte in jedem Fall entfernt werden, unabhängig von Form und Stadium der Erkrankung. [ 5 ]

Wenn Sie die Empfehlungen des Arztes zur Verwendung von Kakis bei Gastritis ignorieren, können folgende Komplikationen auftreten:

• Rückfall des Entzündungsprozesses;
• Bildung von Geschwüren und Erosionen, Entwicklung eines Magengeschwürs.

Nur der behandelnde Arzt kann eine endgültige Entscheidung über die Möglichkeit des Verzehrs von Kakis bei Gastritis treffen. Schließlich verfügt er über umfassende Informationen zu den Diagnoseergebnissen, der Krankheitsdynamik, dem Ansprechen auf die Behandlung und der Verwendung verschiedener Lebensmittel. Wenn Sie dennoch ein wenig Obst probieren möchten, denken Sie daran: Die Portion sollte wirklich klein sein, nicht auf leeren Magen und nicht im Stadium eines Rückfalls eingenommen werden.