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Protein-Produkte zur Gewichtsreduktion

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Eine Sportdiät ist beliebt bei allen, die überschüssiges Fett loswerden wollen. Aber Proteinprodukte für Sportler werden in einer größeren Anzahl als für normale Menschen benötigt.

In menschlichen Geweben werden mehr als zehntausend (!) Varietäten von Proteinen gezählt. Dementsprechend variieren auch ihre Funktionen. Am wichtigsten ist die "Gebäude" -Funktion: Aus dem Eiweiß werden die Muskeln, die Haut, die Haare und andere Körpergewebe gebildet.

Bei der Verwendung von Proteinprodukten zur Gewichtsreduktion sollte berücksichtigt werden, dass einige Proteine ausschließlich in der Fleischgruppe vorhanden sind. Pflanzliche Lebensmittel enthalten jedoch ganze Gruppen von nicht weniger wertvollen Komponenten. Die Wahrheit ist wie immer in Balance, in einer harmonischen Kombination aus Spaß und Nützlichkeit.

Proteinreiche Nahrung für Sporternährung:

  • Fisch;
  • Huhn;
  • Rindfleisch;
  • Truthahn;
  • Milch;
  • Käse;
  • Joghurt;
  • Eier;
  • Erdnussbutter.

Physische Belastungen erfordern genügend Kohlenhydrate. Davon sollte der Athlet etwa 60% der Kalorien erhalten, bis zu 30% mit Fetten und nur der Rest - aus Protein. Der Plan für jede Mahlzeit wird individuell berechnet.

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Proteinprodukte für Schwangere

 Ab dem zweiten Trimester, wenn die frühe Toxikose in der Regel zurückgeht, raten die Ärzte den Frauen, besonders auf eiweißhaltige Nahrungsmittel zu achten.

Proteinprodukte für schwangere Frauen sind obligatorisch.

Dies wird dazu beitragen, dass Mutter und Kind nützlich und notwendig sind und gleichzeitig keine zusätzlichen Pfunde bekommen. Solche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, sollte manchmal sogar trotz Appetit geschehen, da der Mangel an Proteinen zu verschiedenen Krankheiten und gefährlichen Folgen für beide führt.

  • 100 g pro Tag mageres Fleisch ist genug. Das einfachste Fleisch ist Kaninchenfleisch, auch Kalbfleisch, fettarmes Huhn. Ein anderer Vogel ist auch akzeptabel: Ente, Gans, Truthahn. Die Hauptsache ist, dass es auf mehrere "nicht" reagiert: es war unkonserviert, geräuchert, ungesalzen, mager.
  • Milchprodukte sind extrem wichtig, besonders hausgemacht. In Hüttenkäse gibt es nützlicheres Protein als Fleisch. Gewürzt oder Kefir - beide Produkte sind sehr praktisch in der Tageskarte. Käse sind nützlich anders - hart, weich, geschmolzen.
  • Zwei Eier in einer "Tasche" oder weich gekocht - ein gesundes Frühstück für eine Frau in Position.
  • Frische Pilze für die Saison - eine gute Ergänzung zur Ernährung.
  • Gekochter Fisch, gebacken, Muscheln, Krabben, Garnelen, Seegurken, Tintenfische Seetang (Seetang) - alles gut, aber nicht geraucht und nicht so salzig.

Vergessen Sie nicht Nüsse, Joghurts, Sojaprodukte, die als leichter Snack zwischen Frühstück, Mittag- und Abendessen dienen können.

Es ist gut, jeden Tag vier eiweißhaltige Mahlzeiten zu sich zu nehmen und sie mit allen anderen zu kombinieren. Teilen Sie die Portionen in fünf bis sechs Aufnahmen auf. Im letzten Trimester ist es besonders wichtig, "oft, aber allmählich" zu essen.

Oben haben wir über eine normale Schwangerschaft gesprochen. Bei Abweichungen nimmt der Gynäkologe, der eine zukünftige Mutter hat, medizinische Anpassungen im Menü vor. Und niemand wird ein Proteinprodukt für das Abnehmen von Frauen verwenden, die auf ein Baby warten.

Proteinprodukte für Kinder

Proteinprodukte für Kinder werden noch mehr benötigt als für Erwachsene. Für ein normales Wachstum und eine gute Entwicklung muss ein junger Organismus mehr bekommen als produziert werden. Je kleiner das Kind, desto mehr Eiweißfutter benötigt der Körper, angefangen vom Mutterleib. Es wird geschätzt, dass der Tagesbedarf je nach Alter (in Gramm pro Kilogramm Masse) wie folgt ist:

  • von einem Jahr bis drei - vier
  • von drei bis sieben - bis 3,5 - 4
  • von acht bis zehn - drei
  • von elf bis 2 - 2,5 g / kg.

Wenn weniger Proteine vorhanden sind, beginnt die Erschöpfung, es entstehen Kwasiorkor und Marasmus, was die körperliche und geistige Entwicklung beeinträchtigt. Unerwünschte und übermäßige, provozierende Stoffwechselstörungen und andere Pathologien.

Proteine tierischen Ursprungs finden sich vor allem in Fleisch, Milch, Leber, Fisch. Um den biologischen Wert zu erhöhen, ist es nützlich, sie mit Gemüse zu kombinieren, das reich an Hülsenfrüchten, Getreide, Kartoffeln, Nüssen und Samen ist. Wählen Sie Produkte mit besserer Verdaulichkeit, und zwar:

  • Fisch;
  • Rindfleisch;
  • Eiweiß;
  • Soja, Bohnen, Linsen;
  • Milchprodukte (für Babys ist es ideal - Muttermilch).

Proteinprodukte werden in die Ernährung der Kinder in verschiedenen Altersstufen eingeführt, und in einem kurzen Überblick ist es unmöglich, über alle Details zu erzählen. Ist es möglich, einige Regeln für Kochgeschirr für Kinder in Erinnerung zu rufen?

  • Porridge zum Kochen auf Wasser, Zugabe von Milch zu dem vorbereiteten Gericht.
  • Fisch (frisch oder gefroren) - nur ein paar. Angebot nicht in Dosen.
  • Proteinschalen können nicht mehrmals erhitzt werden.

Protein-Produkte zur Gewichtsreduktion werden nicht für Kinder empfohlen.

Produkte für die Proteindiät

Die Wirksamkeit der Proteindiät wird durch die Praxis bewiesen. Es hat jedoch mehrere Vorteile. Zum Beispiel, aus einer Reihe von Produkten für eine Protein-Diät, ist es ganz einfach, vollwertige kalte, warme Gerichte und sogar Desserts zu kochen. Darüber hinaus wird Protein schwieriger gespalten als Kohlenhydrate, was das Sättigungsgefühl verlängert. So muss eine Person nicht den Hunger leiden, der bestimmte Diäten begleitet.

Die Wirksamkeit der Protein-Produkte für die Gewichtsabnahme ist der allmähliche Ersatz von Kohlenhydraten durch Proteine. Wenn der Körper den Bedarf an Energie verspürt, ist er gezwungen, mit seinem Mangel die Fettspeicher aufzuspalten. Absolut natürlich verliert der Körper Übergewicht und nähert sich dem gewünschten Ideal. Und wenn Sie immer noch den Weg zum Fitnessstudio trampeln, wird das Ergebnis beschleunigt und für lange Zeit fortgesetzt.

Experten betonen: Es ist sehr wichtig, die richtige Ernährung zu wählen und die Proteinmenge zu berechnen. Das Beste für diesen Zweck:

  • Rindfleisch;
  • Truthahn;
  • Hühnerfilet;
  • Stör Kaviar;
  • Thunfisch;
  • rosa Lachs;
  • Forelle;
  • Hüttenkäse;
  • Eier;
  • Kefir;
  • Reis;
  • Haferflocken;
  • Buchweizen;
  • Bohnen.

Fleisch, Fisch, gekochtes Getreide, Kaviar, Thunfisch - in Konserven, Sauermilchprodukte - frisch. Für eine erfolgreiche Gewichtsabnahme müssen Sie immer auf die Genauigkeit der Produktverteilung achten.

Aber übertreiben Sie es nicht: Wenn in der Speisekarte lange nur proteinangereicherte Mahlzeiten sind, ist auf lange Sicht sogar eine Vergiftung des Organismus möglich.

Proteinprodukte für die Muskelmasse

Die Muskulatur beginnt zuzunehmen, wenn die Menge der eintretenden Energie ihren Aufwand übersteigt. Um zu beginnen, müssen Sie den Kaloriengehalt der Diät dramatisch erhöhen, und dass Nahrung nicht zu festem Fett wird, ist es klug, Proteinprodukte für Muskelmasse aufzuheben.

Praktizierende Trainer sind überzeugt: Die Kalorien müssen so stark erhöht werden, dass das Gewicht für die Woche um 600-800 Gramm steigt (alle drei Tage überwacht). Weder mehr noch weniger. Dies wird durch ein passendes Menü erreicht, beliebt und zugänglich für alle, die eine athletische Figur und ausgezeichnete Gesundheit haben wollen.

  • Mageres Fleisch, das Beste von allem - Hähnchenfilet.
  • Verschiedene Fische, Meeresfrüchte im Sortiment.
  • Milch und Sauermilchprodukte, besonders fettfrei.
  • Eier, besonders inländische.
  • Hülsenfrüchte - ausgenommen solche, die gentechnisch verändertes Soja enthalten können.
  • Eine Vielzahl von Nüssen.

Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion werden in den richtigen Proportionen mit fetthaltigen und kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln, Früchten und Kräutern kombiniert. Diese Diät ist an und für sich nützlich, und in Kombination mit speziellen Ergänzungen, Vitamin-und Mineralstoffpräparaten. Die Hauptsache ist nicht zu versuchen, alles sofort zu bekommen und den Prozess unter der Kontrolle eines Spezialisten zu halten.

Proteinprodukte für Vegetarier

Menschen, die kategorisch keine vegetarischen Ansichten vertreten, betrachten die völlige Verweigerung von Tierfutter als inakzeptabel und schädlich. Die Frage ist umstritten, da sich viele ohne Fleisch wohl fühlen, aber eines ist sicher: Vegetarismus ist nicht nur Askese in der Ernährung. Oft ist dies ein ganzes Weltbildsystem, anders als das traditionelle für die meisten Menschen.

Wir respektieren das Recht, alle auszuwählen, und bieten eine ungefähre Liste der wichtigsten Proteinprodukte zur Gewichtsreduktion, die für die Anhänger dieser Ernährung nützlich ist.

  • Meeresfrüchte: Fisch, Garnelen, Tintenfisch, Tintenfisch, Krabben, Kaviar.
  • Bohnenpflanzen: Bohnen, Erbsen, Linsen.
  • Samen, Nüsse (anders).
  • Vollkornbrot, Brot, Nudeln.
  • Hummus (aus Kichererbsen - türkische Erbsen), in Form von Pasta für Sandwiches.
  • Soja als Ersatz für Käse, Wurst, Fleischprodukte.
  • Brokkoli - eine kalorienarme Kohlsorte mit pflanzlichem Eiweiß.

Wenn ein Vegetarier nur Fleisch ablehnt, dann sollten zu dieser Liste von Proteinnahrung für Vegetarier Eier, fettarmer hausgemachter Käse, Milch und Produkte aus fermentierter Milch hinzugefügt werden.

Beim Sport müssen Vegetarier die richtige Menge in Form eines Proteincocktails "bekommen". Was genau aus vielen Vorschlägen zu wählen - lassen Sie den Coach oder Arzt beraten.

Proteinprodukte für Snacks

Was bedeutet es, einen Snack zu essen? In Eile unterwegs essen, was ist schrecklich und kaut nicht? Es ist möglich und so, und viele von uns sündigen dies, indem sie auf Fastfood schleichen. Und dann kämpfen wir lange mit Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes und Übergewicht.

Aber es ist möglich und anders - den Hunger schnell und gleichzeitig mit dem Vorteil zu befriedigen, den Körper mit der erforderlichen Energie befriedigt zu haben. Brauchen Sie nur aus einer Vielzahl von Vorschlägen, um Proteinprodukte für den Snack zu wählen. Zum Beispiel:

  • Eier (gekocht). Ideal für einen schnellen Snack, mit leichten Proteinen, deren Zusammensetzung als Referenz zu anderen Proteinen erkannt wird.
  • Thunfisch selbst, mit Beilage oder Salat.
  • Linsen - werden schnell und ohne überschüssige Kalorien gesättigt.
  • Joghurt oder Quark, mit Obst oder Gemüse gibt genug Sättigung und Energie.
  • Müsli mit Joghurt, Obst, trocken in Briketts ist ein sehr gesunder Snack für Menschen jeden Alters.
  • Haferflocken oder andere Porridge: zu Hause - mit Milch gekocht, im Büro - aus einem Beutel, in der Mikrowelle gekocht.
  • Soja-Nüsse. Sie sind einfach mit einem Rand zu kochen, bei Bedarf zu verwenden. Soja eingeweicht und dann gebacken. Es stellt sich als sehr lecker und nützlich heraus.
  • Erdnussbutter - Mini-Canapes mit einer dünnen Schicht Erdnusspaste werden den Körper nicht nur mit pflanzlichem Fett, sondern auch mit einer Portion Protein anreichern.

Die meisten dieser Produkte sind geeignet und in der Rolle von Proteinprodukten zur Gewichtsreduktion. Sie können nicht mit Schokoriegeln, Gebäck, Pommes frites essen.

Die Vorteile von Proteindiäten - in unserer Zeit anerkannte Tatsache. Machen oder nicht snacking ist ein kontroverses Thema. Die meisten Ernährungsberater neigen zu einer positiven Reaktion. Wählen Sie, was für Sie persönlich komfortabler und effektiver ist.

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