Ein Derivat der stickstoffhaltigen Verbindung Pyridin, das Tabakalkaloid Nikotin, ist ein starkes Neuro- und Kardiotoxin. Neben den schädlichen Auswirkungen des Rauchens, die körperliche und psychische Abhängigkeit verursachen, kann es bei Erwachsenen und Kindern zu einer direkten Nikotinvergiftung kommen.