Ernährung bei Psoriasis: Ist es möglich, diese Krankheit loszuwerden?

Bis heute gibt es keine "Heilung für Psoriasis", aber es gibt wirksame Methoden, die helfen können, ihre Symptome zu reduzieren. Eine solche Methode ist eine Diät für Psoriasis.

Psoriasis chronischer dermatologische fließt nicht übertragbare Krankheiten genannt, wobei der Hautabschnitt extensor Ellbogen- und Kniegelenke, auf der Kopfhaut (haarigen Teil, um die Ohren) charakteristische Läsionen als rote Punkte erscheinen (Plaques) , beschichtet mit Licht trockenen Flocke. Im Laufe der Zeit können Hautausschläge auf große Bereiche der Haut im ganzen Körper ausbreiten. Trotz der Tatsache, dass etwa 4% der Weltbevölkerung an Psoriasis leiden, sind die Ursachen für diese Krankheit noch nicht endgültig geklärt. Die überzeugendste Version der Pathogenese der Psoriasis ist Autoimmun. Die Immunreaktion in Form von Hyperkeratose kann durch hormonelle, erbliche, stressige und metabolische Faktoren verursacht werden.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Ernährung bei Psoriasis: Ziel ist es, die Säure des Blutes zu reduzieren

Die meisten Diäten helfen bei der komplexen Behandlung bestimmter Krankheiten. Kann eine Psoriasisdiät eine Person von dieser Krankheit heilen und ihr Wiederauftreten entgegenwirken?

Einige Forscher auf dem Gebiet der klinischen Medizin sagen, dass die Theorie des Einflusses der Ernährung bei Psoriasis keine ernsthafte wissenschaftliche Rechtfertigung hat. Aber viele Patienten mit Psoriasis behaupten, dass eine Diät ihren Zustand erleichterte. Daher berücksichtigen Ärzte bei der Behandlung von Psoriasis heute die Ernährung.

Der Hauptverursacher der Psoriasis ist das sogenannte "Syndrom der erhöhten Darmpermeabilität". Das Auftreten spezifischer psoriatischer Ausschläge auf der Haut wird durch das Dünnerwerden der Wände des Dünndarms erleichtert, was zum Brechen der hämatopoetischen Barriere führt, und Toxine aus dem Darm gelangen in den Blutkreislauf. Wenn die Leber und die Nieren, die mit Toxinen überladen sind, aufhören, sie aus dem Blutstrom herauszunehmen, übernimmt die Haut "unsere" "dritte Niere". Wie Wissenschaftler vermuten, findet vor dem Hintergrund ungünstiger Faktoren eine Autoimmunreaktion statt. Das heißt, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Blutes verschiebt sich in Richtung Säure und löst einen Mechanismus der pathologischen Produktion von dendritischen Immunzellen und T-Lymphozytenzellen aus. Sie stören den Prozess der Teilung der Zellen der Epidermis und beschleunigen sie deutlich, was zu Hautausschlägen führt.

Diät für Pegano mit Psoriasis

So sollte im normalen Blut eine schwach alkalische Reaktion auftreten, so dass die Ernährung bei Psoriasis das Hauptziel hat - eine Verringerung der Säuregehalt des Blutes, was zu einer Verringerung der Synthese von Autoimmunantikörpern führen sollte. Zusätzlich sollte das normale Funktionieren des Gastrointestinaltraktes eingestellt werden, um die Integrität der Wände des Dünndarms zu regenerieren und die Freisetzung des Dickdarms aus dem "Abfall" des Verdauungsprozesses sicherzustellen. Das heißt, um jeden Preis, Verstopfung zu vermeiden.

Die berühmteste Diät für Psoriasis wurde von einem Arzt aus New Jersey John Pagano entwickelt (John O. Pagano, 1930-2012), der seit mehr als 40 Jahren mit dem Problem der Psoriasis beschäftigt ist. Die grundlegenden Prinzipien der Ernährung für Pegano mit Psoriasis sind in seinem Buch "Healing Psoriasis: The Natural Alternative", erstmals in den Vereinigten Staaten im Jahr 1991 veröffentlicht. Und im Jahr 2000 das Kochbuch "Dr. Johns Healing Psoriasis Cookbook ", das über 300 Rezepte zum Kochen von diätetischen Lebensmitteln auflistet.

Im Kern dieses Ernährungssystems, so Pegano selbst, liegen die Werke seiner Vorgänger. Diese Studie "Essen ist Ihre beste Medizin" ("Food is Your Best Medicine"), ein amerikanischer Arzt mit 50 Jahren Erfahrung, Henry G. Bieler (1893-1975). Und auch "Encyclopedia of Healing" ("Encyclopedia of Healing") des weltberühmten amerikanischen "schlafenden Propheten" Edgar Cayce (1877-1945). Vierzig Jahre lang diagnostizierte und verordnete Casey eine wirksame Behandlung mit seinem ungewöhnlichen Geschenk. Unter Caseys Patienten gab es viele, die ihn über die Behandlung von Psoriasis ansprachen. Es war Edgar Cayce, der die Ursache der Psoriasis beim bereits erwähnten "erhöhten Darmpermeabilitätssyndrom" sah.

Nach der Definition von Dr. Pegano ist Psoriasis eine äußerliche Manifestation des Versuchs des Körpers, sich von inneren Toxinen zu befreien. Die Hauptnahrung von Patienten mit Psoriasis Pagano beschreibt als: Diät für Psoriasis, einschließlich Ernährung für Psoriasis des Kopfes erfordert mehr Verzehr von Lebensmitteln, alkalizing Blutplasma und weniger Verwendung von Produkten, die die Säure zu erhöhen. Die Tagesration von 70-80% sollte aus alkalischen Formern (Gemüse und Obst) bestehen, der Rest aus Fleisch und Getreide, also Produkten, die die Säuregehalt im Blut fördern.

Diät für Pegano mit Psoriasis schließt aus:

• rotes Fleisch (außer Lamm) und Fleischnebenprodukte (Herz, Niere, Leber usw.);
• Wurst und Fleisch geräucherte Produkte;
• Brot und Gebäck aus Weißmehl;
• alles fettig und gebraten;
• Gemüse der Familie der Solanaceae (Kartoffeln, Auberginen, Paprika, Tomaten und alle Tomatenprodukte);
• weißer Reis;
• Erdbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Blaubeeren, Zitrusfrüchte und Säfte;
• Rohrzucker und Süßigkeiten aller Art;
• Sahne, Eiscreme und Milchshakes;
• Meeresfrüchte (Krabben, Garnelen, Jakobsmuscheln, Muscheln);
• Kaffee, Getränke mit Koffein, kohlensäurehaltige Getränke;
• Konserven und alle Produkte mit Konservierungsmitteln und Lebensmittelfarbstoffen;
• Alkohol und Tabak.

Diät für Pegano mit Psoriasis beinhaltet:

• Teilmahlzeiten in kleinen Portionen;
• mindestens 1,5 Liter sauberes Wasser pro Tag (zusätzlich zu anderen Flüssigkeiten) kann Zitronensaft dem Wasser hinzugefügt werden;
• grünes Blattgemüse (Salat, Sellerie, Spinat, Petersilie);
• frische Früchte in Maßen;
• Fisch, Geflügel, Lamm;
• Gemüse (frisch, gekocht und geschmort Kohl, Zucchini, Karotten, Rüben, Zwiebeln, Brokkoli, Kürbis);
• Eier (2 mal pro Woche, nicht gebraten);
• Obst und frische Fruchtsäfte;
• Getreide ist begrenzt (aus Hafer, Gerste, Hirse, Buchweizen, Mais);
• Brot aus grobem Mehl, Maisbrot, Brot mit Kleie;
• fettarme Milch, Käse und Hüttenkäse (manchmal);
• Olivenöl (zum Dressing von Salaten);
• Mandeln (2-4 Stück pro Tag, bis zu 3 mal pro Woche);
• Samen (Kürbis, Sonnenblume, Sesam, Flachs);
• Kräutertees (aus Kamille, Färberdistel, Königskerze, Safran, Rinde der Ulme).

Diät während Verschlimmerung der Psoriasis, zusammen mit einem symmetrischen Satz von Lebensmitteln enthalten sollte: Fischöl, Leinöl, Vitamine A, D und E, Lecithin, Selen, Zink und Folsäure.

[9], [10]

Diät für Psoriasis des Feuers

Die russische Dermatologin und Kräuterexpertin Svetlana Ogneva selbst litt an Psoriasis, die sie veranlasste, mit dieser Krankheit fertig zu werden. Sie wurde mit Kräutern behandelt und ihre Empfehlungen, die in dem 1997 erschienenen Buch "Mein Leben und mein Duell mit Psoriasis" enthalten sind, sind wie folgt formuliert. Es ist notwendig, die Verwendung von hormonellen Mitteln zu verweigern; regelmäßig Kräutertee trinken und Kräuterbäder nehmen; Überwachen Sie den Zustand des Magen-Darm-Traktes und halten Sie eine Diät.

Was die Ernährung von Psoriasis Ogneva betrifft, ist die Liste der Nahrungsmittel, die konsumiert werden können oder nicht, absolut analog zu den Empfehlungen der Diät für Pegano mit Psoriasis.

True, Cranberries, Johannisbeeren, Pflaumen und Blaubeeren Ognev Verwendung erlaubt - in kleinen Mengen. Melone, Bananen und Äpfel werden empfohlen, getrennt von anderen Lebensmitteln zu essen, aber Avocados können nicht mit einem erhöhten Gehalt an Harnstoff konsumiert werden.

Außerdem schreibt die Diät des Feuers den Psoriasis-Patienten vor, mageres Rindfleisch, Kalbfleisch und Kaninchenfleisch (gekocht oder geschmort) zu haben. Rote Bete wird eingeführt, ebenso wie Getreide (mit reduziertem Brotkonsum). Haferflocken, Reis, Grieß und Maisgrieß, Nudeln sowie Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen und Linsen) sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden. Aber die Bohne ist nicht verboten.

Der Arzt rät zur Vorbereitung oder vegetarischen Vorspeisen oder Suppen auf einer dünnen Fleischbrühe. Eine der Optionen für eine tägliche Diät-Menü für Psoriasis sieht so aus:

• Zum Frühstück - Omelette aus zwei Eiern, 100 g Quark, Kaffee mit Milch.
• Zum Mittagessen: Gemüsesalat (mit Olivenöl angemacht), vegetarische Borschtsch oder Getreide Suppe, gekocht oder gebacken im Ofen Huhn (Kaninchen) mit Buchweizen, Kompott.
• Für einen Snack - einen frischen oder gebackenen Apfel, eine Banane.
• Zum Abendessen - Seefisch, gedämpft, Zucchini gedünstet, Hagebuttenaufguss.

[11], [12]

Bewertungen über Diäten für Psoriasis

Viele Dermatologen behandeln Diät-Therapie positiv und glauben, dass die richtige Ernährung bei Psoriasis die Symptome dieser Krankheit reduzieren kann. Und die Praxis zeigt, dass dies tatsächlich so ist.

Bemühungen, das richtige Ernährungssystem einzuhalten, sind nicht umsonst. Bewertungen von Diäten bei Psoriasis zeigen, dass bei einigen Patienten die Symptome der Psoriasis in 4-6 Monaten praktisch verschwinden. Aber sobald eine Person beginnt, die Diät zu brechen, erscheinen Ausschläge auf der Haut wieder.

Leider lindert eine Diät mit Psoriasis nicht diese Krankheit, aber hilft, die Manifestation seiner Symptome zu reduzieren. Gleichzeitig hilft es einem, andere spüren bei einer Ernährungsumstellung keine positiven Veränderungen. Offensichtlich ist dies darauf zurückzuführen, dass die Psoriasis zu den polyethologischen Erkrankungen gehört und dass die individuellen Eigenschaften sowohl für die Entwicklung der Pathologie als auch für den Grad der Wirksamkeit der therapeutischen Wirkung verschiedener Behandlungsmethoden von nicht geringer Bedeutung sind.

Die Zeit, die es braucht, um erste positive Ergebnisse zu erzielen - von einigen Wochen bis zu mehreren Monaten. Also musst du Geduld haben. Darüber hinaus sollte die Ernährung für Psoriasis alle Leben beobachtet werden - um die Kontrolle über das Auftreten von Hautausschlägen zu halten.