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Klassifizierung von Lebensmittelallergien

Facharzt des Artikels

Pädiatrischer Immunologe
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 06.07.2025

IM Vorontsov schlägt die folgende Klassifizierung von Nahrungsmittelallergien vor.

Nach der Entstehung:

  1. Primäre Formen:
    • Familie-Erbschaft:
    • paraallergisch (bei kleinen Kindern mit exsudativ-katarrhalischer Konstitutionsstörung);
  2. Sekundärformen:
    • Pathologie des Magen-Darm-Trakts;
    • Darminfektionen, Dysbakteriose;
    • Leber- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen;
    • Helminthiasis, Giardiasis;
    • Hypovitaminose, Mikroelementmangel;
    • Erbkrankheiten
    • Mukoviszidose, Zöliakie usw.

Nach dem führenden immunpathologischen Mechanismus:

  1. mit einem Überwiegen von Reaktionen vom Soforttyp;
  2. mit einem Überwiegen von vaskulären Immunkomplexreaktionen;
  3. mit überwiegender Überempfindlichkeit vom verzögerten Typ;
  4. bei kombinierten immunpathologischen Reaktionen.

Durch die Breite des Sensibilisierungsspektrums:

  1. mono- und oligovalent (1-3 Lebensmittel);
  2. mehrwertig;
  3. kombiniert (mit nicht durch Lebensmittel bedingter Sensibilisierung).

Nach klinischen Manifestationen werden Syndrome und Krankheiten aufgelistet (z. B. Ekzeme, Asthma bronchiale usw.).

Nach Phase der klinischen Manifestationen:

  1. Verschlimmerung;
  2. unvollständige klinische Remission;
  3. vollständige klinische Remission.

Bis zum Zeitraum der Beseitigungsmaßnahmen:

  1. strikte Eliminierung;
  2. fraktionierte Einführung des Allergens;
  3. quantitative Begrenzung;
  4. kostenloses Essen.

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