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Schwarze Holunderblüte

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

Schwarze Holunderblüten gehören zur Pflanze Sambucus nigra, auch bekannt als Europäischer Holunder. Schwarze Holunderblüten werden aufgrund ihrer heilenden und geschmacklichen Eigenschaften häufig in der traditionellen Medizin und Küche verwendet.

In der traditionellen Medizin werden Holunderblüten zur Herstellung von Aufgüssen und Abkochungen verwendet, die bei Erkältungen, Grippe und Halsschmerzen helfen und zudem harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Sie werden auch als Antioxidantien eingesetzt und können Entzündungen im Körper lindern.

Schwarze Holunderblüten werden auch Speisen und Getränken wie Tee, Kompott, Sirup und Marmelade zugesetzt, um ihnen einen erfrischenden Geschmack und ein erfrischendes Aroma zu verleihen. Sie haben einen leicht süßen und blumigen Geschmack.

ATC-Klassifizierung

R05X Другие комбинированные препараты, применяемые при простудных заболеваниях

Wirkstoffe

Бузины черной цветы

Pharmakologische Gruppe

Фитопрепараты с потогонным действием

Pharmachologischer Effekt

Потогонные препараты

Hinweise Schwarze Holunderblüte

  1. Erkältungen und Grippe: Schwarze Holunderblüten werden häufig zur Linderung von Erkältungs- und Grippesymptomen wie Schnupfen, Husten, Halsschmerzen und Fieber verwendet.
  2. Erkrankungen der oberen Atemwege: Sie können bei der Behandlung von Halsschmerzen, Tracheitis und anderen Erkrankungen der oberen Atemwege helfen.
  3. Magen-Darm-Probleme: Schwarze Holunderblüten werden manchmal verwendet, um Entzündungen und Reizungen des Magen-Darm-Trakts zu lindern, wie beispielsweise beim Reizdarmsyndrom (IBS), Gastritis und Colitis.
  4. Diuretische Wirkung: Die Verwendung von Holunderblüten kann dazu beitragen, die Ausscheidung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper anzuregen, sodass sie bei Ödemen und anderen Blasenproblemen eingesetzt werden können.
  5. Antivirale Wirkung: Einige Studien deuten darauf hin, dass die Blüten des schwarzen Holunders antivirale Eigenschaften besitzen könnten, die bei der Behandlung von Virusinfektionen, einschließlich Grippe und Erkältungen, hilfreich sein könnten.

Freigabe Formular

  1. Getrocknete Blüten: Dies ist die natürlichste Form von Holunder. Die Blüten können gesammelt, getrocknet und für die Verwendung in Tinkturen, Tees und anderen Volksheilmitteln verpackt werden.
  2. Extrakt: Aus Holunderblüten lassen sich Extrakte herstellen, die flüssig oder trocken sein können. Die Extrakte finden breite Anwendung in der Pharma- und Kosmetikindustrie.
  3. Tinktur: Aus Holunderblüten lassen sich Tinkturen herstellen, das sind wässrig-alkoholische Lösungen mit einem hohen Anteil an Holunderwirkstoffen.
  4. Tee: Getrocknete Holunderblüten können als Tee verpackt und verkauft werden. Holunderblütentee wird üblicherweise in heißem Wasser aufgebrüht und als Getränk oder als Teil eines traditionellen Arzneimittels konsumiert.
  5. Ätherisches Öl: Aus Holunderblüten lässt sich auch ätherisches Öl gewinnen, welches in der Aromatherapie und für kosmetische Zwecke eingesetzt werden kann.
  6. Tabletten oder Kapseln: Holunderblütenextrakt oder -pulver kann zur einfacheren Verabreichung in Tabletten oder Kapseln formuliert werden.

Pharmakodynamik

  1. Antivirale Wirkung: Extrakte aus schwarzen Holunderblüten enthalten Flavonoide und andere bioaktive Verbindungen mit antiviralen Eigenschaften. Sie können bei der Bekämpfung verschiedener Viren helfen, darunter Grippe- und Atemwegsviren.
  2. Entzündungshemmend: Flavonoide und Phenolverbindungen in Holunderblüten haben entzündungshemmende Eigenschaften. Sie können Entzündungen reduzieren und die Produktion von Entzündungsmediatoren verringern.
  3. Immunmodulatorische Wirkung: Einige Studien haben gezeigt, dass die Blüten des schwarzen Holunders eine Wirkung auf das Immunsystem haben können, indem sie dazu beitragen, es zu stärken und die Immunreaktion des Körpers zu verbessern.
  4. Antioxidative Eigenschaften: Holunderblüten enthalten Antioxidantien wie Flavonoide und Vitamin C, die dazu beitragen, die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale und oxidativen Stress zu schützen.
  5. Hustenstillende Wirkung: In der Volksmedizin werden Holunderblüten häufig zur Linderung von Husten und Halsschmerzen eingesetzt. Sie können dazu beitragen, die Schleimhäute der Atemwege aufzuweichen und die Hustenhäufigkeit zu reduzieren.
  6. Antibakterielle Wirkung: Einige Studien weisen auch auf die antibakteriellen Eigenschaften der Blüten des schwarzen Holunders hin, die bei der Bekämpfung verschiedener bakterieller Infektionen helfen können.

Pharmakokinetik

  1. Resorption: Die Wirkstoffe der Schwarzen Holunderblüten, wie Flavonoide, Anthocyane, Phenolsäuren und weitere bioaktive Substanzen, werden nach oraler Einnahme in der Regel über den Magen-Darm-Trakt aufgenommen.
  2. Verteilung: Nach der Aufnahme können die Wirkstoffe über die Blutbahn im gesamten Körper verteilt werden.
  3. Stoffwechsel: Im Körper können Stoffwechselprozesse stattfinden, unter anderem der Abbau und die Umwandlung der Wirkstoffe der Schwarzen Holunderblüten.
  4. Ausscheidung: Metabolite und unveränderte Wirkstoffe können über die Nieren (in Form von Urin) oder über die Galle (in den Darm) aus dem Körper ausgeschieden werden.
  5. Halbwertszeit: Die Verweildauer der Wirkstoffe im Körper bis zur Halbierung ihrer Konzentration kann je nach den spezifischen Eigenschaften der Wirkstoffe in den Blüten des schwarzen Holunders variieren.

Dosierung und Verabreichung

Holunderblütentee

  1. Teezubereitung:

    • Nehmen Sie etwa 1–2 Teelöffel (3–5 Gramm) getrocknete Holunderblüten.
    • Übergießen Sie die Blüten mit kochendem Wasser (ca. 200 ml).
    • 10–15 Minuten ziehen lassen, dann abseihen.
  2. Teedosierung:

    • Trinken Sie bei den ersten Symptomen einer Erkältung oder Grippe täglich 1–2 Tassen Tee.

Holunderblütentinktur

  1. Zubereitung der Tinktur:

    • Holunderblüten im Verhältnis 1:5 in Wodka oder einem anderen starken Alkohol einweichen.
    • Gut verschließen und an einem dunklen Ort unter gelegentlichem Schütteln 2–4 Wochen ziehen lassen.
    • Nach Ablauf der Zeit die Tinktur durch ein Käsetuch oder ein sauberes Tuch abseihen.
  2. Dosierung der Tinktur:

    • Nehmen Sie 2-3 Mal täglich 10-20 Tropfen der Tinktur, verdünnt in einer kleinen Menge Wasser, ein.

Vorsichtsmaßnahmen

  • Holunderblüten sollten wie jedes andere pflanzliche Arzneimittel mit Vorsicht angewendet werden. Es muss sichergestellt werden, dass keine Allergie gegen dieses Produkt besteht.
  • Holunderblüten müssen eindeutig gekennzeichnet sein, da einige andere Holunderarten giftig sein können.
  • Schwangeren und stillenden Frauen sowie Kindern wird empfohlen, vor der Anwendung von Holunderblüten einen Arzt zu konsultieren.

Verwenden Schwarze Holunderblüte Sie während der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft sollten pflanzliche Arzneimittel mit Vorsicht angewendet werden. Bei der Anwendung von Schwarzem Holunderblüten sind mehrere Aspekte zu beachten:

  1. Mangelnde Forschung: Es gibt nicht genügend Daten zur Sicherheit der Anwendung von Holunderblüten während der Schwangerschaft. Das bedeutet, dass die potenziellen Risiken für eine schwangere Frau und ihren sich entwickelnden Fötus nicht vollständig untersucht wurden.
  2. Traditionelle Anwendung: Obwohl Holunderblüten seit langem in der traditionellen Medizin verwendet werden, ist ihre Unbedenklichkeit während der Schwangerschaft nicht garantiert. Die traditionelle Anwendung wird oft nicht durch strenge klinische Studien gestützt.
  3. Mögliche Risiken: Holunderblüten können harntreibend wirken, was während der Schwangerschaft nicht immer erwünscht ist, da sie den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt des Körpers beeinträchtigen können. Darüber hinaus können die schweißtreibenden Eigenschaften die Dehydration verstärken.

Empfehlungen

  • Fragen Sie Ihren Arzt: Bevor Sie während der Schwangerschaft schwarze Holunderblüten verwenden, sollten Sie Ihren Arzt oder einen qualifizierten Kräuterkundler konsultieren. Sie können die potenziellen Risiken und Vorteile anhand Ihres individuellen Gesundheitszustands beurteilen.
  • Alternativen: Ihr Arzt kann Ihnen möglicherweise sicherere, besser erforschte Alternativen zur Behandlung der Symptome empfehlen, bei denen Holunder normalerweise hilft, insbesondere wenn Sie während der Schwangerschaft Linderung von Erkältungs- oder Grippesymptomen suchen.
  • Vorsichtige Anwendung: Wenn Ihr Arzt die Anwendung von Holunderblüten genehmigt, befolgen Sie alle Dosierungs- und Anwendungsempfehlungen, um mögliche Risiken zu minimieren.

Kontraindikationen

  1. Schwangerschaft und Stillzeit: Die Anwendung von Holunderblüten während der Schwangerschaft oder Stillzeit kann aufgrund begrenzter Sicherheitsdaten kontraindiziert sein. Obwohl Holunderblüten traditionell als sicher gelten, ist ihre Sicherheit während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht vollständig untersucht.
  2. Allergische Reaktionen: Manche Menschen reagieren allergisch auf Holunderblüten, insbesondere wenn sie gegen andere Pflanzen aus der Familie der Fliedergewächse (Adoxaceae) wie rote Johannisbeeren oder weißen Flieder allergisch sind. Allergische Reaktionen können Hautausschläge, Juckreiz, Schwellungen oder sogar einen anaphylaktischen Schock umfassen.
  3. Individuelle Unverträglichkeit: Manche Menschen können eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Inhaltsstoffen der schwarzen Holunderblüten haben. In diesem Fall kann ihre Verwendung ebenfalls kontraindiziert sein.
  4. Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten: Schwarze Holunderblüten können auch Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten haben. Beispielsweise können sie die Wirkung von Diuretika verstärken, was zu einem potenziell gefährlichen Abfall des Kaliumspiegels im Blut führen kann.

Nebenwirkungen Schwarze Holunderblüte

  1. Allergische Reaktionen:

    • Bei manchen Menschen kann es zu allergischen Reaktionen auf Holunderblüten kommen, die sich in Hautausschlag, Juckreiz und Schwellungen äußern können, insbesondere wenn eine Neigung zu Allergien gegen andere Pflanzen aus der Familie der Ölbaumgewächse besteht.
  2. Magen-Darm-Probleme:

    • Übermäßiger Verzehr von Holunderblüten kann zu Magenbeschwerden wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall führen. Dies gilt insbesondere, wenn die Aufgüsse oder Abkochungen zu konzentriert zubereitet werden.
  3. Wechselwirkungen mit Medikamenten:

    • Holunderblüten können Wechselwirkungen mit einigen Medikamenten haben, insbesondere mit Diuretika (Wassertabletten) und Diabetesmedikamenten, da sie die harntreibende und blutzuckersenkende Wirkung verstärken können.
  4. Auswirkungen auf Schwangerschaft und Stillzeit:

    • Es liegen keine ausreichenden Daten zur Sicherheit der Einnahme von Holunderblüten während der Schwangerschaft und Stillzeit vor. Daher ist während dieser Zeit Vorsicht bzw. eine Vermeidung der Einnahme ratsam.

Überdosis

  1. Übelkeit und Erbrechen: Der Verzehr großer Mengen schwarzer Holunderblüten kann zu Magenreizungen führen, die Übelkeit und Erbrechen zur Folge haben.
  2. Durchfall: Eine Überdosierung kann zu einer erhöhten Darmmotilität und infolgedessen zu Durchfall führen.
  3. Schwindel und Schwäche: Es kann zu allgemeiner Schwäche und Schwindel kommen.
  4. Herz-Kreislauf-Erkrankungen: In einigen Fällen können Veränderungen des Blutdrucks und des Herzrhythmus beobachtet werden.
  5. ZNS-Störungen: Schläfrigkeit, verminderte Konzentration und andere neurologische Symptome können auftreten.

Wechselwirkungen mit anderen Drogen

  1. Herz-Kreislauf-Medikamente: Schwarze Holunderblüten können die Wirkung von Medikamenten verstärken, die das Herz-Kreislauf-System beeinflussen, wie z. B. blutdrucksenkende Medikamente oder Diuretika. Dies kann zu unerwünschten Nebenwirkungen wie Hypotonie führen.
  2. Diabetesmedikamente: Holunderblüten können den Blutzuckerspiegel erhöhen und die Wirkung von Diabetesmedikamenten verstärken. Diabetiker sollten beim Verzehr von Holunderprodukten vorsichtig sein.
  3. Medikamente, die das Blutgerinnungssystem beeinflussen: Schwarze Holunderblüten können die Wirkung von Antikoagulanzien (z. B. Warfarin) verstärken, was zu einer verlängerten Blutgerinnungszeit und einem erhöhten Blutungsrisiko führen kann.
  4. Entzündungshemmende Medikamente: Schwarze Holunderblüten können die Wirkung von Medikamenten zur Behandlung von Entzündungen wie Aspirin oder Nexstatin verstärken.
  5. Andere pflanzliche Präparate: Wechselwirkungen mit anderen pflanzlichen Präparaten sind ebenfalls möglich, insbesondere wenn diese die gleichen Körpersysteme beeinflussen. Beispielsweise kann die Kombination von Holunderblüten mit anderen pflanzlichen Präparaten, die das Herz-Kreislauf-System beeinflussen, zu unerwünschten Wirkungen führen.


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