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11 Lebensmittel mit hohem Zinkgehalt
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Zink ist ein sehr wichtiges Mineral für ein gesundes Immunsystem. Dieses Element ist Bestandteil jeder Zelle und hat die höchste Konzentration in Leber, Nieren, Haut, Netzhaut und Prostata bei Männern. Die tägliche Norm für Zink beträgt 15 mg. Ein Mangel kann zu Impotenz, schlechter Wundheilung, verminderter Immunität, Gedächtnisverlust und Geschmacksstörungen führen.
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Diese Liste enthält Lebensmittel mit dem höchsten Zinkgehalt.
Austern
100 Gramm Austern enthalten 110 bis 1200 % des täglichen Zinkbedarfs. Es hängt alles von der Austernart ab. Neben dem hohen Gehalt dieses Elements sind Austern als Aphrodisiakum bekannt.
Weizenkeime
Dieses Produkt ist eine der wichtigsten Quellen dieses Elements. Eine Person kann 100 % ihres täglichen Zinkbedarfs durch den Verzehr von nur 100 Gramm gerösteten Weizenkeimen decken.
Kalbsleber
Reich nicht nur an Zink, sondern auch an anderen Nährstoffen und Elementen. Kalbsleber enthält in 100 Gramm 80 % des Tagesbedarfs an Zink.
Mageres Rindfleisch
Es kann den Körper mit 70 % des Tagesbedarfs an Zink versorgen und dafür benötigen Sie nur 100 Gramm des Produkts.
Kürbiskerne
Viele Menschen lieben Kürbiskerne. Neben ihrem Geschmack können sie dem Körper 60 % der täglichen Zinkdosis liefern.
Wassermelonenkerne
Getrocknete Wassermelonenkerne erfreuen sich im Nahen Osten und in Asien großer Beliebtheit – 100 Gramm des Produkts enthalten 70 % der vom Körper täglich benötigten Zinkdosis.
Dunkle Schokolade
Naschkatzen werden sich über diese Neuigkeit sicherlich freuen, denn 100 Gramm ihrer Lieblingsleckerei enthalten 10 mg Zink, was 65 % der empfohlenen Zinkdosis entspricht.
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Hammel
Lamm enthält etwa 58 % der Tagesdosis dieses Elements.
Erdnuss
Unter den Nüssen sind Erdnüsse die wahren Zinkkönige, denn 100 Gramm dieser Nuss enthalten 22 % der täglichen Zinkdosis. Der Verzehr von Erdnüssen sollte kontrolliert werden, da es sich um ein kalorienreiches Produkt handelt.
Sesam
Alle Sesamprodukte, einschließlich Sesamöl, enthalten bis zu 70 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Zink.
Krabbenfleisch
100 Gramm Krabbenfleisch, insbesondere Kamtschatka-Krabben, enthalten 51 % Zink.