Lebensmittel, die zur Linderung von Entzündungen beitragen können, wurden genannt

Forscher aus Alabama (USA) haben herausgefunden, dass bestimmte Lebensmittel Entzündungen bekämpfen können. Entzündungen sind eine völlig normale Reaktion des menschlichen Körpers. Hält der Prozess jedoch lange an, wird gesundes Gewebe zerstört.

Eine Entzündung ist ein Prozess, der in einem lebenden Organismus als Reaktion auf eine Schädigung der Zellstruktur auftritt oder der darauf abzielt, Reizstoffe im geschädigten Bereich zu beseitigen.

Das Hauptziel von Entzündungsprozessen besteht darin, giftige Substanzen, die sich in geschädigtem Gewebe bilden, zu erkennen und zu zerstören, um ihre weitere Ausbreitung im Körper auszuschließen. Der Entzündungsprozess hilft dem Körper, Infektionen zu bekämpfen. Verzögert sich der Prozess jedoch und versagt das körpereigene Abwehrsystem, werden auch gesunde Zellen zerstört.

Experten weisen darauf hin, dass Entzündungen zu Fettleibigkeit und Übergewicht beitragen. Fettleibigkeit wiederum führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bewegungsmangel und fördert die Entwicklung des Metabolischen Syndroms. Ernährungswissenschaftler raten allen Menschen mit Übergewicht, auf bestimmte Produkte zu achten, die beim Abnehmen helfen und Entzündungen im Körper reduzieren. Experten raten vor allem dazu, ballaststoffreiche Lebensmittel in die tägliche Ernährung aufzunehmen.

Ernährungswissenschaftler haben eine Liste mit Produkten zusammengestellt, die für jeden unverzichtbar sind, der entzündliche Prozesse im Körper stoppen möchte:

• Zitrusfrüchte. Zitrusfrüchte enthalten viel Vitamin C und Vitamin E, die als die besten Antioxidantien gelten. Antioxidantien sind natürliche Substanzen, die Oxidationsprozesse im Körper verlangsamen können. Es ist weit verbreitet, dass Produkte mit natürlichen Antioxidantien den Alterungsprozess verlangsamen können.
• Frisches grünes Gemüse (Gurken, grüne Paprika, Kohl, Spinat) und grüner Salat. Grünes Gemüse enthält viel Vitamin K, ein fettlösliches Vitamin. Es spielt eine wichtige Rolle für die gesunde Funktion des Urogenitalsystems, den Stoffwechsel und ist auch für die Kalziumaufnahme im Körper unverzichtbar.
• Tomaten und frisches Tomatenmark. Tomaten sind die Hauptquelle des lebenswichtigen Pigments Lycopin, das die Farbe dieses Gemüses bestimmt. Die Hauptfunktion von Lycopin ist die antioxidative Wirkung. Es kann oxidative Prozesse reduzieren und so die Entwicklung von Krankheiten wie Arteriosklerose verlangsamen. Viele Experten glauben, dass lycopinhaltige Produkte vorbeugend gegen gefährliche onkologische Erkrankungen eingenommen werden können. Neuere Studien haben die Fähigkeit von lycopinhaltigem Gemüse bewiesen, die Entstehung von Prostatakrebs zu verhindern.
• Roter Meeresfisch (Lachs, Forelle, Ketalachs). Fetter Meeresfisch enthält gesunde Fettsäuren, deren Verzehr auch für Menschen empfohlen wird, die strenge Diäten einhalten.

Ernährungswissenschaftler empfehlen dringend, alle oben genannten Produkte regelmäßig zu verzehren. Obst, frisches Gemüse und frischer Fisch wirken sich positiv auf Ihre allgemeine Gesundheit aus und helfen, Ihren Stoffwechsel zu normalisieren. Darüber hinaus bilden Zitrusfrüchte, grünes Gemüse, gebackener oder gedünsteter Fisch die Grundlage einer schmackhaften und diätetischen Ernährung, die Ihnen hilft, nicht nur zerstörerische Entzündungsprozesse, sondern auch überflüssige Pfunde loszuwerden.

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