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Bier ist ein wirksames Mittel gegen Schnupfen und Erkältungen
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Der Winterfrost ist bereits in vollem Gange. Es ist also an der Zeit, nach Rezepten für wärmende Getränke wie Ingwertee, Glühwein und Punsch zu suchen, die Ihnen helfen, die Kälte zu überstehen und die Symptome einer Erkältung zu lindern. Die Liste der gesunden Getränke im Winter sollte jedoch um ein weiteres, aber völlig unerwartetes Getränk ergänzt werden, da sie an heißen Sommertagen den Durst löschen, aber nicht bei kaltem und frostigem Wetter.
Japanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Bier, ein beliebtes Getränk, bei Schnupfen und Erkältungen helfen kann. Forscher der Medizinischen Universität Sapporo haben herausgefunden, dass eine der Hauptzutaten von Bier, die für seinen bitteren Geschmack verantwortlich ist – Hopfen – eine Substanz namens Humulon enthält, die den Körper wirksam vor Infektionen mit dem Respiratorischen Synzytialvirus schützen kann und zudem entzündungshemmend wirkt.
„RSV kann schwere Erkrankungen wie Lungenentzündung verursachen und ist auch für Kleinkinder gefährlich, da es Atembeschwerden verursacht. Derzeit gibt es jedoch keinen Impfstoff gegen das Virus“, sagte der Hauptautor Dr. Yunai Fushimoto.
Im Winter verursacht das Respiratorische Synzytialvirus bei Erwachsenen häufig erkältungsähnliche Symptome.
Ein Wissenschaftlerteam hofft, bald ein alkoholfreies Getränk mit Humulon herstellen zu können, das nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern konsumiert werden kann.
Es ist nicht das erste Mal, dass die Welt von den gesundheitlichen Vorteilen von Bier hört. Erst kürzlich erklärte Alexis Nazard, der kaufmännische Leiter von Heineken, Bier sei nicht nur ein natürliches Getränk, sondern auch sehr gesund. Herr Nazard erklärte, Bier enthalte deutlich weniger Kalorien als ein Glas Milch und sei zudem eines der wenigen natürlichen und „sauberen“ Getränke, da es Hopfen, Wasser, Gerste und Hefe enthalte – Bestandteile, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken.
Es gab viele Studien, die darauf abzielten, die wohltuenden Eigenschaften des Schaumgetränks zu identifizieren. Die von Experten erzielten Ergebnisse können nicht als eindeutig bezeichnet werden. Einige von ihnen bestreiten jeglichen Nutzen des Trinkens alkoholischer Getränke, einschließlich Bier, während andere im Gegenteil darauf hinweisen, dass ein Glas Bier nicht nur nicht schadet, sondern sich auch positiv auf den Körper auswirkt. Insbesondere haben Experten der University of California herausgefunden, dass Bier eine Quelle für diätetisches Silizium ist, das aufgrund seiner Fähigkeit, die Knochendichte zu erhöhen, bei der Bekämpfung von Osteoporose hilft.
Und spanische Wissenschaftler der Universität Valladolid sagen, dass dunkle Biere wie Guinness Eisen enthalten.
Zu welchen Schlussfolgerungen die Wissenschaftler auch kommen, in einem Punkt sind sie sich alle einig: Übermäßiger Konsum alkoholischer Getränke kann zu Gewichtszunahme, Dehydration und anderen gesundheitlichen Problemen führen.
Dies gilt insbesondere angesichts der Tatsache, dass Humulon in Bier nur in sehr geringen Mengen enthalten ist. Damit es seine Wirkung entfalten und eine antivirale Wirkung entfalten kann, muss eine Person also mindestens 30 Dosen Bier mit einem Volumen von 350 Millilitern trinken.
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