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Deutsche Wissenschaftler haben einen Kaugummi erfunden, der Probiotika enthält
Zuletzt überprüft: 30.06.2025
Wissenschaftler des deutschen Unternehmens BASF haben Kaugummi mit Probiotika entwickelt, der sich positiv auf den Zustand der Mundhöhle auswirkt und Karies vorbeugt.
Mithilfe biotechnologischer Verfahren haben Wissenschaftler Kaugummi mit lebenden Laktobazillen und Bifidobakterien angereichert. Diese sind äußerst vorteilhaft für den menschlichen Körper, da Probiotika die Darmflora normalisieren, das Risiko einer Dysbakteriose senken und Karies vorbeugen, indem sie die Vermehrung von Streptokokken (Streptococcus mutans) in der Mundhöhle verhindern. Streptokokken heften sich an den Zahnschmelz und greifen ihn an, was zur Zerstörung des Zahnschmelzes führt.
Wissenschaftler haben auch Zahnpasta und Mundwasser mit Probiotika entwickelt.
Der probiotische Kaugummi wurde bereits von zahlreichen Probanden getestet. Die Entwickler hätten bereits klinische Tests an einer großen Anzahl von Menschen durchgeführt und seien zu dem Ergebnis gekommen, dass er die Anzahl der Streptokokken deutlich reduzieren könne, sagte BASF-Vertreter Andreas Reindl.
Wissenschaftler weisen jedoch darauf hin, dass probiotischer Kaugummi kein Ersatz für regelmäßiges Zähneputzen ist, da die beste Vorbeugung gegen Karies darin besteht, die Zuckeraufnahme zu reduzieren und die Zähne regelmäßig zu putzen.
Zur Erinnerung: Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation leiden weltweit etwa 5 Millionen Menschen an Karies.
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