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Es wurde eine Liste der gesündesten Beeren zusammengestellt
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Garten- und Waldbeeren sind eine wahre Fundgrube an Vitaminen und Antioxidantien, die den Alterungsprozess des menschlichen Körpers verlangsamen. Deshalb sollten sie unbedingt in der Ernährung enthalten sein, um den Tonus und die Gesundheit der Haut zu erhalten, die Funktion des Herzmuskels zu unterstützen und die Gefäßwände zu stärken. Besonders nützlich sind sie für Frauen, deren Östrogenproduktion mit zunehmendem Alter nachlässt und die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen schädliche Einflüsse erhöht.
Alle Beeren sind gesund – getrocknet, gefroren oder eingelegt. Ärzte empfehlen jedoch besonders frische Beeren, die in der Region angebaut werden. Erdbeeren sind die ersten, die im Garten wachsen. Diese aromatischen Beeren sind nicht nur köstlich – die darin enthaltenen wohltuenden Substanzen regen die Gehirnzellen an. Erdbeeren sind ein natürliches Antidepressivum, das Stress und Gereiztheit abbaut und die Nerven beruhigt.
Die nächste „Verwandte“ der Erdbeere ist die Walderdbeere. Sie ist ein wahres Mineralstofflager! Die kleinen Beeren enthalten nicht nur viele Vitamine und Folsäure, sondern sind auch reich an Eisen, Kupfer, Kobalt, Kalzium und Phosphor. Erdbeeren sind Spitzenreiter im Kaliumgehalt. Ballaststoffreiche Beeren wirken sanft reinigend auf die motorischen und sekretorischen Funktionen und helfen, schädliches Cholesterin zu entfernen.
Viele haben von den wohltuenden Eigenschaften einer anderen Waldschönheit gehört – Blaubeeren. Wer viel Zeit am Computer verbringt und dabei seine Augen strapaziert, sollte unbedingt frische oder getrocknete Blaubeeren essen, die den Stoffwechsel in der Netzhaut anregen. Blaubeeren wirken adstringierend, Marmelade daraus ist ein hervorragendes Mittel gegen Erkältungen.
Im Sommer reifen in den Gärten Himbeeren – eine Beere, die viele aus ihrer Kindheit kennen. Aus ihnen hergestellte Marmelade ist auch ein traditionelles Mittel gegen Erkältungen, da die Beeren schweißtreibend und fiebersenkend wirken. Sie sind reich an Salicylsäure, Vitaminen und Mineralstoffen. Der erhöhte Vitamin-C-Gehalt macht Himbeeren neben Zitrone zu einem empfohlenen Mittel gegen Skorbut.
Johannisbeeren, rot und schwarz, sind ein Volksheilmittel zur Erhaltung des Tonus und zur Stärkung des Immunsystems. Rote Johannisbeeren enthalten Zucker, Pektine und Tannine. Diese Beeren helfen Ihnen, Übelkeitsanfälle loszuwerden. Schwarze Johannisbeeren enthalten einen Komplex aus Multivitaminen, Wein- und Bernsteinsäure sowie Jod.
Es gab wahrscheinlich keinen Sommer, in dem Sie nicht mindestens ein Stück Wassermelone gegessen haben. Es ist auch eine Beere. Es löscht den Durst perfekt, hilft bei der Reinigung der Nieren und entfernt Cholesterin aus dem Körper. Folsäure, Vitamine und Mineralstoffe – alles ist darin nützlich.