Alle iLive-Inhalte werden medizinisch überprüft oder auf ihre Richtigkeit überprüft.
Wir haben strenge Beschaffungsrichtlinien und verlinken nur zu seriösen Medienseiten, akademischen Forschungseinrichtungen und, wenn möglich, medizinisch begutachteten Studien. Beachten Sie, dass die Zahlen in Klammern ([1], [2] usw.) anklickbare Links zu diesen Studien sind.
Wenn Sie der Meinung sind, dass einer unserer Inhalte ungenau, veraltet oder auf andere Weise bedenklich ist, wählen Sie ihn aus und drücken Sie Strg + Eingabe.
Ein hervorragendes Mittel gegen übermäßiges Essen kann sein... die Mittelmeerdiät
Zuletzt überprüft: 02.07.2025
Vertreter des Wake Forest University College of Medicine führten ein interessantes Experiment mit Affen durch und stellten fest, dass regelmäßige Mahlzeiten, die der mediterranen Ernährung entsprechen, dazu beitragen, Überernährung vorzubeugen. Die Leiterin des experimentellen Projekts war Carol Shively, und die Ergebnisse wurden in der Zeitschrift Obesity veröffentlicht.
Frühere Studien zum Einfluss von Ernährungsmerkmalen auf den Kalorienbedarf des Körpers basierten auf Daten, die durch den Vergleich entsprechender Daten von Nagetieren und Menschen gewonnen wurden. Die Ernährung von Nagetieren hat kaum Gemeinsamkeiten mit der des Menschen, und Informationen aus Interviews mit freiwilligen Versuchspersonen sind oft sehr subjektiv. In ihrem neuen Projekt untersuchten die Experten die Auswirkungen der mediterranen Ernährung auf Affen.
Die Studie dauerte recht lange – drei Jahre: Physiologisch entspricht dieser Zeitraum bei Primaten etwa neun Jahren eines menschlichen Lebens. An dem Experiment nahmen 38 weibliche Affen mittleren Alters teil, die anhand ihres Körpergewichts und ihres durchschnittlichen Körperfettanteils in Gruppen eingeteilt wurden. Die erste Gruppe von Tieren erhielt Produkte mit hohem tierischen Eiweiß- und Fettgehalt – ganz nach dem Vorbild der westlichen Ernährung. Der zweiten Gruppe wurden hauptsächlich pflanzliche Produkte angeboten, ähnlich der sogenannten mediterranen Ernährung. Im Allgemeinen war der proportionale Gehalt an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten in der Nahrung beider Gruppen ungefähr gleich.
Die Affen wurden in ihrer Ernährung nicht eingeschränkt und aßen so viel, wie sie für nötig hielten. Nach drei Jahren untersuchten die Experten den Gesundheitszustand der Tiere und stellten fest, dass die Affen, die sich an die mediterrane Diät hielten, weniger Kalorien pro Tag zu sich nahmen, schlanker aussahen und weniger Fettgewebe in ihrem Körper hatten.
Anhand der Ergebnisse des Experiments konnten die Spezialisten erstmals bestätigen, dass eine Ernährung nach der mediterranen Diät erfolgreich Überernährung vorbeugt und als vorbeugende Maßnahme gegen Fettleibigkeit und sogar Prädiabetes dienen kann – und zwar viel effektiver als eine Ernährung nach westlichem Vorbild.
Unter anderem reduzierte der regelmäßige Verzehr pflanzlicher Produkte das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung bei Affen deutlich. Forscher sind überzeugt, dass die Ernährung einer der wichtigsten Faktoren ist, die die Gesundheit direkt beeinflussen. Gleichzeitig empfehlen Wissenschaftler die mediterrane Ernährung als optimale Option für eine gesunde Ernährung.
Die Studie wird in der Zeitschrift Obesity und im Artikel onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/oby.22436 vorgestellt.