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Ein neuer Weg zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels wurde gefunden
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Ein Forscherteam unter der Leitung der Simon Fraser University hat herausgefunden, dass die Wirkung von Verdauungsenzymen, die für die Verarbeitung stärkehaltiger Nahrungsmittel verantwortlich sind, an- und ausgeschaltet werden kann, wodurch die Krankheit bei Menschen mit Typ-2-Diabetes besser in den Griff bekommen werden kann.
Dieser als „Switching“ bezeichnete Prozess wurde von Chemikern im Labor der Simon Fraser University entdeckt. Die Entdeckung wurde insbesondere von Mario Pinto, dem Forschungsleiter der Simon Fraser University, gemacht, der Inhibitoren entwickelte, die den Abbau von Stärke regulieren können, sogenannte Alpha-Glucosidasen.
Drei dieser Enzyme sind für die Bildung von Glukose aus Stärke verantwortlich, wobei jedes Enzym seine Wirkung auf unterschiedliche Weise ausübt. Ein viertes Enzym baut Saccharose ab und produziert ebenfalls Glukose. Manchmal fehlen eines oder mehrere dieser Enzyme, was die Glukoseproduktion beeinträchtigt.
„Wir wollten herausfinden, ob es möglich ist, die Glukoseproduktion zu kontrollieren, während der Körper Stärke abbaut“, sagt Dr. Pinto.
Untersuchungen der Experten, die in Zusammenarbeit mit Professor Bruce Hamaker von der Purdue University durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass die Inhibitoren die Fähigkeit besitzen, Enzyme selektiv zu hemmen und den Prozess des Stärkeabbaus zu kontrollieren.
Dies bedeutet, dass die Möglichkeit besteht, dass fehlende Enzyme oder neue Stärken entstehen, die Glukose in normalen Mengen produzieren.
„Das Hauptziel unserer Forschung ist die molekulare Kontrolle von Enzymen“, sagte Dr. Pinto.
Die Ergebnisse der Arbeit der Wissenschaftler werden auf den Seiten der Zeitschrift „Biological Chemistry“ vorgestellt.
„Durch die gezielte Hemmung von Enzymen ist es möglich, die ‚freigesetzte‘ Glukose zu regulieren und zu lenken“, kommentieren die Autoren der Studie.
Sie sagen, dass die Entdeckung für Patienten mit Typ-2-Diabetes von äußerster Wichtigkeit ist, denn wenn dem Körper Enzyme fehlen, die Stärke abbauen, muss er auf andere Organe und Organsysteme zurückgreifen, was sich nachteilig auswirkt.
Die Forscher sind davon überzeugt, dass dieses Wissen dabei helfen könnte, eine Möglichkeit zu finden, die Glukosezufuhr dorthin zu steuern, wo sie benötigt wird.
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