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Es gibt Lebensmittel, die Süßigkeitensüchtigen helfen können, ihre Sucht loszuwerden
Facharzt des Artikels
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Jeder weiß, dass übermäßiger Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Produkten nicht mit einem gesunden Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung vereinbar ist. Viele gesundheitliche Probleme entstehen gerade dadurch, dass zu viel Zucker mit der Nahrung in den Blutkreislauf gelangt.
Obwohl Zucker im letzten Jahrhundert aktiv in der Medizin eingesetzt wurde, neigen Experten neuerdings zu der Annahme, dass Zuckerkonsum negative Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben kann. Forscher sind überzeugt, dass der Konsum von Zucker und Süßigkeiten die Entstehung vieler Erkrankungen der inneren Organe begünstigen kann.
Der ständige Konsum von Süßigkeiten kann zu Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen, was wiederum Stoffwechselprozesse im Körper stört, Fettleibigkeit hervorruft und zur Entstehung gefährlicher Erkrankungen des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems beiträgt. Nur eine ausgewogene und gesunde Ernährung kann helfen, die oben genannten Gesundheitsprobleme zu vermeiden.
Amerikanische Wissenschaftler berichten, dass es mehrere Produkte gibt, die den Wunsch, nur Süßigkeiten zu essen, unterdrücken und zuckerhaltige Produkte ersetzen können.
Das erste Produkt auf der Liste der Amerikaner ist ein Apfel. Diese Frucht enthält viel Fruktose, Vitamin C und Ballaststoffe, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Apfelfasern reduzieren das Krebsrisiko und stimulieren die Peristaltik des Magen-Darm-Trakts. Die Ballaststoffe in Äpfeln sorgen für ein Sättigungsgefühl, und die natürliche Süße der Frucht kann Produkte ersetzen, die zu viel Zucker enthalten.
Das nächste Produkt, das die Amerikaner nannten, war Zuckermais. Nach der Wärmebehandlung erhält das Gemüse einen einzigartigen süßen Geschmack, der Bonbons und süße Sirupe ersetzen kann. In der Volksmedizin wird Maisseide bei Erkrankungen der Leber, der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse eingesetzt. Fettes Öl, Vitamin K und Sitosterol, die in Zuckermais enthalten sind, wirken harntreibend und choleretisch. Auch unraffiniertes Maisöl wird häufig zum Kochen verwendet und zur Vorbeugung von Diabetes und Fettleibigkeit empfohlen.
Süßkartoffeln (Yams) – ein stärkehaltiges Gemüse mit süßlichem Geschmack, das an normale Kartoffeln erinnert – eignen sich hervorragend als Beilage und als Dessertersatz. Wie jedes stärkehaltige Produkt sind Süßkartoffeln sehr sättigend. Der Geschmack vertreibt den Gedanken an Süßes, und der hohe Gehalt an Eisen und Vitamin D sorgt dafür, dass keine Durchblutungsstörungen auftreten.
Zimt ist ein Gewürz, das Desserts ohne Zucker oder Sirup einen süßen Geschmack verleihen kann. Ärzte empfehlen die Verwendung von Zimt in Heißgetränken und Obstgebäck. Der tägliche Verzehr von Zimt beugt Erkrankungen des Gehirns und des Nervensystems vor und normalisiert den Blutzuckerspiegel. Im Sommer empfehlen Forscher, saisonalen Beeren und Früchten, frisch gepressten Säften und Fruchtmarmelade mehr Aufmerksamkeit zu schenken.