Grüner Tee verlangsamt die Gewichtszunahme um 45 Prozent, so eine Studie

Grüner Tee verlangsamt die Gewichtszunahme und kann daher als zusätzliches Mittel im Kampf gegen Fettleibigkeit angesehen werden, so eine Studie von Wissenschaftlern der Pennsylvania State University (USA).

Projektleiter Joshua Lambert und seine Kollegen führten eine Studie an Mäusen durch. Die Tiere wurden in zwei Gruppen aufgeteilt. Die Tiere erhielten eine fettreiche Diät. Eine Gruppe erhielt Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG), eine Substanz, die in den meisten Grünteesorten vorkommt.

Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass Tiere, die EGCG erhielten, 45 % langsamer an Gewicht zunahmen als Tiere, die das Teepräparat nicht erhielten. Darüber hinaus wiesen die Mäuse, die das Präparat erhielten, einen um fast 30 % erhöhten Lipidgehalt im Kot auf. Dies deutet darauf hin, dass EGCG tatsächlich die Fettaufnahme im Darm verhindert.

Es ist anzumerken, dass grüner Tee den Appetit der Tiere nicht unterdrückte: Beide Gruppen nahmen die gleiche Menge an Nahrung zu sich und sie aßen zu jeder Tageszeit.

Wissenschaftler weisen darauf hin, dass man täglich mindestens zehn Tassen grünen Tee trinken muss, um die im Experiment verwendete Menge an EGCG zu erreichen. Laut Professor Lambert reichen jedoch bereits zwei bis drei Tassen des Getränks aus, um das Gewicht zu kontrollieren.

Erinnern wir uns daran, dass Wissenschaftler kürzlich den Einfluss von zentraler Fettleibigkeit auf die Entwicklung von Asthma bronchiale nachgewiesen haben.