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Neues Leben von Lebensmittelabfällen

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
 
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23 April 2015, 09:00

Jetzt gibt es eine große Anzahl von Bioprintern (3D), aber nur wenige sind in der Lage, wirklich nützliche Dinge zu produzieren. Die italienische Designerin Marina Kessolini kam auf die Idee, Lebensmittelabfälle für den dreidimensionalen Druck zu verwenden. Um solches Material zu schaffen, wurde sie von einer gewöhnlichen Mandarinenschale gedrängt. Marina lenkte die Aufmerksamkeit auf die Tatsache, die eine starke Tangerineschale ist, und hastig mehrere Arten von Lebensmittelabfällen Mischen, die am häufigsten geworfen wird (grüne Bohnen, Kaffeereste, schälen Tomaten, Zitronen, Orangen, Schalen von Nüssen) und schließen Sie alle Komponenten mit 3D- Drucken. Zum Binden verwendete Marina ein Produkt auf Basis von Kartoffelstärke. Das Ergebnis ist ein Material, das Designer AgriDast dass namens könnte einen Alternativen Ersatz Kunststoffe, zum Beispiel bei der Herstellung von Verpackungsmaterial oder Pflanzentöpfen wird. Darüber hinaus kann das Material zum Drucken von Proben verwendet werden.

In der Regel werden mit solchen Technologien Prototypen oder Objekte erstellt, die nur im ersten Teil der Forschung benötigt werden.

Laut der Designerin fordert sie nicht, die Verwendung von Plastik komplett aufzugeben, da es in einigen Bereichen einfach unmöglich ist, dies zu tun, aber um einmalige Produkte zu schaffen, ist AgriDast sehr geeignet.

Das von Marina geschaffene Material kann die Menge des verwendeten Kunststoffs um mehrere Tonnen reduzieren. Einigen Daten zufolge kann nach 5 Jahren eine Menge von 1,4 Millionen Barrel Öl für Bioprinter verwendet werden.

Aber die Verringerung der Menge an Kunststoff ist nicht die einzige mögliche Lösung. Für den Druck auf 3D-Druckern können beliebige Komponenten verwendet werden - von Eis bis zu Zellen des menschlichen Körpers.

Die Verwendung von Speiseresten für den 3D-Druck wird dazu beitragen, die Verwendung von Lebensmitteln zu maximieren, da etwa 40% aller Produkte am Ende verworfen werden.

Gegenwärtig werden die Menschen ermutigt, die Produkte zu verwenden, die sie gekauft haben, bevor sie sich verschlechtern, was Energie spart.

Die von Marina vorgeschlagene Methode zur Herstellung von neuem Material wird dazu beitragen, zu verhindern, dass Lebensmittelprodukte auf dem Müll verbleiben, und das gebrauchte Produkt kann zu Kompost für Düngemittel geschickt werden.

Das Ergebnis wird sein, dass der verarbeitete Abfall auf den Boden, wie die biologischen Nährstoffe fallen wird, aber bis zu diesem Zeitpunkt noch zu Gunsten einer Person dienen, beispielsweise ein Pakets oder einen Topf sein, und dies wird die Menge an Kunststoff verwendet und reduzieren Kosten zur Verfügung zu reduzieren.

Unter modernen Bedingungen fallen die meisten Lebensmittelabfälle in die Müllkippe, aber dank der Idee von Marina Kessolini kann die Bedeutung von Lebensmitteln wiederhergestellt werden.

Trotz der Tatsache, dass die italienische Designerin das Material im Rahmen des Studentenprojekts entwickelt hat, will sie die Arbeit in dieser Richtung fortsetzen.

Ihrer Meinung nach wird ihre Idee nicht nur ein kreativer Plan bleiben, der auf bestehende Probleme aufmerksam machen soll. Sie beabsichtigt, ihr Produkt mit anderen Experten auf diesem Gebiet weiter zu fördern.

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