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Wissenschaftler haben entzündungshemmende Eigenschaften in Äpfeln gefunden

 
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
 
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01 December 2011, 15:57

Polyphenole-Antioxidantien enthielten in der Haut von Äpfeln, die die übermäßige Aktivität von T-Zellen unterdrücken, die die Entwicklung von entzündlichen Prozessen in verhindert - Wissenschaftler haben noch einen weiteren Grund gehören Äpfel in Ihrer täglichen Ernährung gefunden Darm.

Diese Studie ist die erste ihrer Art, die den Wert von T-Zellen und Polyphenole in Schutz gegen die Entwicklung von Autoimmunerkrankungen gezeigt und kann zu neuen Therapien für Erkrankungen im Zusammenhang mit Darmentzündung, wie Colitis ulcerosa, Morbus Crohn und Colitis führen assoziiert mit kolorektalem Krebs.

Die Studie wird im Journal of Leukocyte Biology veröffentlicht.

"Viele Menschen mit Colitis nehmen neben der konventionellen Therapie auch Nahrungsergänzungsmittel in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich, aber die meisten Informationen über die gesundheitlichen Folgen der Alternativmedizin bleiben anekdotisch." Außerdem wissen wir wenig darüber, wie diese Methoden funktionieren und ob sie überhaupt funktionieren , sagte Studienautor David V. Pascual von der Montana State University.-Unsere Ergebnisse zeigen, dass eine natürliche Apfelschale Komponente Entzündung im Dickdarm unterdrücken kann durch die Verringerung der Aktivität von entzündlichen T-Zellen, o wirkt als Prophylaxe für die Entstehung von Autoimmunerkrankungen. "

Während der Studie verwendeten die Wissenschaftler Mäuse mit chemisch induzierter Kolitis mit Dextran-Natriumsulfat (DSS). Eine Gruppe von Mäusen erhielt ein Placebo, und eine andere - eine Dosis von Apfelpolyphenolen wurde jeden Tag für die gesamte Krankheit gegeben. Die Ergebnisse zeigten, dass Mäuse, die oral verabreichte Apfelpolyphenole erhielten, vor Kolitis geschützt waren und die Anzahl der T-Zellen im Darm signifikant reduziert war.

Um die Wirkung von Polyphenolen zu bestätigen, führten Wissenschaftler ein Experiment an einer Gruppe genetisch veränderter Mäuse durch, denen T-Zellen fehlten. Die antioxidative Aufnahme hatte keine schützende Wirkung auf den Darm und die Patienten entwickelten im Laufe der Zeit eine Kolitis, was darauf hinweist, dass Apfelpolyphenole nur durch Unterdrückung der Aktivierung von T-Zellen gegen Kolitis schützen können.

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