Englische Diät für 21 Tage

Unter den vielen Möglichkeiten zum Abnehmen nimmt die 21-tägige englische Diät eine besondere Stellung ein. Ernährungsumstellungen beinhalten einen Wechsel zwischen pflanzlicher und proteinreicher Ernährung, was den Stoffwechsel ankurbelt und so zu einem Gewichtsverlust führt. Der Kaloriengehalt der Gerichte ist leicht eingeschränkt, aber nicht so stark, dass ein unerträgliches Verlangen nach Essen entsteht. In den meisten Fällen ist die Diät problemlos einzuhalten, und nur die ersten Anpassungstage gelten als die schwierigsten.

Tatsächlich wird die englische 21-Tage-Diät 18 Tage lang befolgt, da drei Tage eine Entgiftung für den Körper darstellen. Laut Ernährungswissenschaftlern können Sie in dieser Zeit etwa 7 bis 10 zusätzliche Kilogramm abnehmen, und dies geschieht problemlos und ohne katastrophale Folgen für den Körper. Die durchschnittliche tägliche Kalorienaufnahme liegt zwischen 1000 und 1200 kcal.

Hinweise

Die englische Diät für 21 Tage eignet sich für Personen mit zusätzlichen Pfunden und ohne chronische oder akute Erkrankungen des Verdauungssystems, der Nieren und der Leber, die eine spezielle Diät erfordern. Die Ernährung ist relativ ausgewogen, wodurch Sie subkutanes Fett reduzieren können, ohne Ihren Stoffwechsel zu beeinträchtigen.

Die englische Diät ist recht flexibel und kann mit der richtigen Herangehensweise individuell angepasst werden. Aus diesem Grund eignet sich diese Diät perfekt für alle, die keine übermäßig strengen Einschränkungen vertragen, sich nicht gerne selbst einen Ernährungsplan überlegen und lieber eine vorgefertigte Diät einhalten. Die 21-tägige englische Diät wird jedoch nicht für die häufige und vor allem regelmäßige Anwendung empfohlen: Zur Normalisierung des Gewichts reicht es aus, sie 1-2 Mal im Jahr durchzuführen.

Neben der Gewichtsabnahme hilft die englische Diät, eine Reihe weiterer Probleme zu beseitigen. So stellen Anwender eine Verbesserung des Hautzustands und eine sichtbare Korrektur des Körpervolumens fest. Bei vielen Menschen stabilisierten sich Blutdruck und Blutzuckerspiegel, und ihr allgemeines Wohlbefinden verbesserte sich.

Allgemeine Information der 21-tägigen englischen Diät

Die englische 21-Tage-Diät besteht aus mehreren Phasen:

1. In der ersten Phase wird der Körper entlastet, und hier gelten die Hauptbeschränkungen. Die verwendeten Produkte sind kalorienarm und werden in minimalen Mengen konsumiert, sodass eine Person Hunger und Schwäche verspüren kann.
2. In der zweiten Phase werden Proteinprodukte aufgenommen, die ein Sättigungsgefühl hervorrufen können, aber den Energiebedarf des Körpers nicht decken. Infolgedessen ist der Hunger praktisch nicht spürbar, Schwäche kann jedoch weiterhin vorhanden sein. In dieser Phase ist es wichtig, ausreichend Wasser zu trinken.
3. Die dritte Stufe besteht aus einer Obst- und Gemüsediät, deren Zweck darin besteht, dem Körper Vitamine zuzuführen und die Darmfunktion zu verbessern.

Die allgemeinen Regeln der englischen Diät für 21 Tage sind:

• die ersten beiden Tage sind Fastentage, dann wechseln sich für zwei Tage Eiweißtage und Obst- und Gemüsetage ab;
• der letzte Tag sollte adaptiv sein und einen allmählichen Übergang zur normalen Ernährung beinhalten;
• Sie sollten täglich 2–2,5 Liter normales Trinkwasser trinken;
• Die erste Mahlzeit sollte etwa eine Stunde nach dem Aufwachen eingenommen werden, die letzte spätestens um 19 Uhr.

Um die Wirkung der englischen Diät zu verstärken, sollten Sie nach 21 Tagen für mindestens weitere 10 Tage bestimmte Einschränkungen einhalten:

• servieren Sie keine großen Portionen Essen;
• trinken Sie täglich ein Glas Kefir und/oder eine Tasse Hüttenkäse;
• Erhöhen Sie die tägliche Kalorienaufnahme schrittweise, nicht mehr als 50 kcal/Tag, bis das optimale Niveau erreicht ist.
• Achten Sie sorgfältig auf die Menge an Salz und Zucker, die Sie zu sich nehmen, salzen Sie Ihre Gerichte möglichst nicht zu stark und vermeiden Sie Süßigkeiten am besten ganz.
• Sie können die Diät frühestens nach sechs Monaten wieder aufnehmen.

Detailliertes Menü für jeden Tag

Die 21-tägige englische Diät besteht aus Fasten-, Gemüse- und Proteintagen, die sich nach einem bestimmten Prinzip abwechseln. Dies ermöglicht es Ihnen, den Körper schrittweise an das Abnehmen zu gewöhnen und die gesamte Diätphase relativ problemlos durchzuhalten. Es ist besser, die gesamte Diät für 21 Tage im Voraus zu planen. Dies hilft Ihnen, die notwendigen Produkte im Voraus vorzubereiten und das Menü so zu überdenken, dass es so angenehm wie möglich ist. Am schwierigsten sind laut Anwendern der erste und zweite Tag der englischen Diät, da sie am „hungrigsten“ sind. Die Fastenphase darf jedoch nicht vernachlässigt werden, da sie den Körper auf spätere Ernährungsumstellungen vorbereitet.

Versuchen wir uns eine ungefähre Diät nach der englischen Diät für 21 Tage vorzustellen.

Englische Diät nach Tagen	Beispielmenü
Entladung	Alle 3 Stunden – 200 ml Kefir oder Milch. Anstelle des Abendessens – ein Apfel oder eine Karotte.
Entladung	Alle 3 Stunden – 200 ml Kefir oder Milch. Es ist erlaubt, tagsüber 1 Vollkorncracker oder -brot zu essen. Anstelle des Abendessens – ein Apfel oder eine Karotte.
Proteintag	Frühstück: eine Tasse grüner Tee, 200 g fettarmer Hüttenkäse. Nachmittagsjause (3-4 Stunden nach dem Frühstück): 200 ml Milch oder Kefir, 100 g Nüsse. Mittagessen (3-4 Stunden nach der Nachmittagsjause): Fischbrühe mit einem Stück Fisch, 100 g Erbsenpüree mit einem Vollkorncrouton. Abendessen (3-4 Stunden nach dem Mittagessen): 2 gekochte Eier, 200 ml Kefir, ein Löffel Hüttenkäse.
Proteintag	Frühstück: Hüttenkäse-Auflauf (100 g Hüttenkäse und 1 Ei), Tasse grüner Tee. Nachmittagsjause: ein Glas Kefir, 100 g Nüsse. Mittagessen: Fleischsuppe, ein Stück gekochtes Fleisch mit Bohnenpüree. Abendessen: ein Glas Kefir, gedämpftes Fischkotelett.
Gemüse	Wir frühstücken: zwei Äpfel und eine Tasse Kamillentee. Mittagessen: Gemüsesuppe, Vinaigrette mit Vollkorncroutons. Abendessen: Gemüsesalat, Tasse Kräutertee.
Gemüse	Frühstück: 2 Orangen, eine Tasse Tee. Mittagessen: Karotten-Apfel-Salat, Rote-Bete-Suppe, Vollkorn-Crouton. Abendessen: Gemüseauflauf, Tee.
Protein	Frühstück: ein Glas Kefir oder Milch, 200 g Hüttenkäse. Nachmittagssnack: Nüsse, Tee. Mittagessen: gedämpftes Omelett, ein Stück gekochtes Fleisch, ein Crouton. Abendessen: Hüttenkäse-Auflauf, Tee.
Protein	Frühstück: eine Portion Haferflocken mit Milch, Tee. Nachmittagssnack: Hüttenkäse. Mittagessen: Bohnensuppe, Fischauflauf, Tee. Abendessen: Fischauflauf, Crouton.
Gemüse	Frühstück: Grießbrei, Gemüsesaft. Mittagessen: gedünstetes Gemüse, Vollkornbrot, Karottenkoteletts. Abendessen: Gemüsesalat und Karottenkoteletts.
Gemüse	Frühstück: Fruchtsmoothie, Tee. Mittagessen: Brokkolisuppe, Kohlschnitzel mit gedünstetem Gemüse. Abendessen: Karotten-Apfel-Salat, Zucchini-Spaghetti.
Protein	Frühstück: 4 Wachteleier, Brot, ein Glas Kefir. Nachmittagssnack: Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe. Mittagessen: Pilaw mit Pilzen, Milch oder Kefir. Abendessen: Grieß- und Hüttenkäse-Auflauf, Tee.
Protein	Frühstück: gedämpfter Käsekuchen, Kräuteraufguss. Nachmittagsjause: eine Tasse Milch, ein Zwieback. Mittagessen: Buchweizensuppe mit Fleisch, eine Tasse Joghurt. Abendessen: ein Stück Fleisch, ein Glas Milch.
Gemüse	Frühstück: grüne Banane, Glas Gemüsesaft. Mittagessen: Gemüse- und Linseneintopf, Brot. Abendessen: Gemüsesalat, Kichererbsenkotelett.
Gemüse	Wir frühstücken: zwei Pfirsiche, Tee. Mittagessen: Ratatouille, Vollkornbrot, Gemüsesaft. Abendessen: Gemüsepastete, Crouton, Kräuteraufguss.
Protein	Frühstück: gedämpftes Omelett, Glas Tee. Nachmittagssnack: eine Tasse Milch, ein paar Nüsse. Mittagessen: Couscous mit Fleisch, Kefir. Abendessen: ein Stück Fleisch, fettarmer Joghurt ohne Zusatzstoffe.
Protein	Frühstück: Milchreisbrei, Tasse Tee. Nachmittagsjause: 100 g Hüttenkäse mit Tee. Mittagessen: Hühnersuppe, Fleischauflauf, Kräuteraufguss. Abendessen: ein Stück Fleischauflauf, ein Glas Joghurt.
Gemüse	Frühstück: Obstsalat, Kräutertee, Zwieback. Mittagessen: Spinat-Reis-Suppe, Salat, Tee. Abendessen: gedünstetes Gemüse, Brot.
Gemüse	Frühstück: grüner Smoothie, Tee. Mittagessen: Gemüseeintopf, Karottensaft mit Crouton. Abendessen: gedünstetes Gemüse, Apfel, Tee.
Protein	Frühstück: zwei pochierte Eier, ein Glas Kefir. Nachmittagsjause: Nüsse, Kräutertee. Mittagessen: Fischfilet, Buchweizenbeilage, Vollkornbrot, Tee. Abendessen: Hüttenkäse-Soufflé, ein Glas Kefir oder Milch.
Proteintag	Frühstück: 200 g Hüttenkäse, eine Tasse Milch. Nachmittagsjause: gekochtes Ei, Kräutertee. Mittagessen: Fleischauflauf, Milchshake, Tee. Abendessen: Reis mit Fleisch, Kefir.
Entladung	Alle 3 Stunden – ein Glas Kefir oder Milch. Anstelle des Abendessens – ein Apfel oder eine Karotte.

Ein pflanzlicher Nachmittagssnack besteht in der Regel aus dem Verzehr von Obst oder Gemüse Ihrer Wahl. Generell ist es ratsam, alle 3-4 Stunden etwas zu essen. Zwischendurch sollten Sie ausreichend sauberes Wasser trinken.

Rezepte

• Gemüseeintopf. Zutaten: 500 g Weißkohl oder Blumenkohl, eine große Karotte und Zwiebel, eine Paprika, zwei Tomaten, mehrere Knoblauchzehen (je nach Wunsch), 400 ml Wasser, Piment, wahlweise Ingwer oder Kräuter, Kreuzkümmel. Das Gemüse schneiden, in einen Topf mit dickem Boden geben, Wasser und etwas Pflanzenöl hinzufügen und 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Gewürze hinzufügen, umrühren und vom Herd nehmen. Zum Servieren mit Kräutern bestreuen.
• Gegrillte Zucchini. Schneiden Sie mehrere junge Zucchini in Scheiben, geben Sie etwas Pflanzenöl, Piment und getrocknete Kräuter hinzu, gießen Sie Zitronensaft darüber und bestreuen Sie sie mit etwas Maismehl. Legen Sie die Zucchini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie sie im Backofen bei 180 °C (Grillfunktion oder Oberhitze mit Umluft), bis sie goldbraun sind. Mit Kräutern servieren.
• Kürbispüreesuppe. Zutaten: 500 g Kürbis, Zwiebel, Karotte, Zucchini, Gewürze. Den Kürbis in Würfel schneiden, Zwiebel, Zucchini und Karotte hacken. Den Kürbis gar kochen, das restliche Gemüse in einer Pfanne mit Pflanzenöl köcheln lassen und zum Kürbis geben. Mit einem Mixer pürieren. Lieblingsgewürze hinzufügen, aufkochen lassen und vom Herd nehmen. Zum Servieren mit Kräutern bestreuen.
• Grieß-Quark-Auflauf. Zutaten: 500 g Hüttenkäse, 3 Eier, 3 EL Grieß, 3 EL Kefir oder Milch, etwas Vanillin und/oder Zimt. Die Zutaten gut verrühren, 20–30 Minuten ruhen lassen und dann in eine gefettete Form geben. Im Backofen bei 170–180 °C 30–40 Minuten backen.
• Brokkoli-Auflauf. Zutaten: ein Brokkolikopf, zwei Hühnereier, 300 ml Milch, Pfeffer und weitere Gewürze nach Geschmack. Bereiten Sie zunächst ein Gefäß mit sehr kaltem (Eis-)Wasser vor. Schneiden Sie die Brokkoliröschen ab, geben Sie sie in einen Topf mit kochendem Wasser und geben Sie sie nach etwa 4 Minuten in Eiswasser (dies ist notwendig, um die satte grüne Farbe des Gemüses zu erhalten). In einer separaten Schüssel Eier, Milch und Gewürze verrühren. Den Brokkoli auf ein gefettetes Backblech legen und die Milch-Ei-Mischung darübergießen. Im auf 200 °C vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen. Mit Kräutern bestreut servieren.

Leistungen

Ernährungswissenschaftler warnen: Um Gewicht zu verlieren, sollten Sie nicht gleich die erstbeste Diät wählen, da es schwierig ist, sofort festzustellen, ob die neue Diät dem Körper hilft oder schadet. Man muss verstehen, dass eine Diät eine Art Behandlungsverlauf ist, der bestimmte Ansätze erfordert. Beispielsweise kann man den Speiseplan nicht radikal ändern, da dies den gegenteiligen Effekt des „rebellischen Körpers“ haben kann. Darüber hinaus kann man nicht blind alle Grundsätze der Ernährungstabelle befolgen, insbesondere wenn man eine Lebensmittelallergie oder Stoffwechselstörung hat. Am besten sucht man einen Ernährungsberater auf und berät sich mit ihm, bevor man seine Ernährung umstellt.

Wie jede Diät zur Gewichtsabnahme hat auch die 21-tägige englische Diät ihre Vor- und Nachteile.

Nachteile:

• Die Ernährung ist nicht sehr reichhaltig und wer gerne lecker und viel isst, riskiert Schwäche, Reizbarkeit und Stimmungsverschlechterung.
• Bei der Diät wird nach einem festen Zeitplan gegessen. Daher können Menschen, die es gewohnt sind, einfach zu essen, „wenn sie wollen“, ohne festen Zeitplan, sowie diejenigen, die nicht pünktlich sind, ein gewisses Unbehagen verspüren.
• Nach 21 Tagen können Sie nicht sofort zu Ihren gewohnten Essgewohnheiten zurückkehren: Die Aufhebung der Einschränkungen sollte so schrittweise wie möglich erfolgen.

Vorteile:

• Wer abnehmen möchte, verträgt die englische Diät über 21 Tage relativ gut und kommt nur selten in den Genuss von Hungergefühlen.
• Die Diät beinhaltet keine speziellen teuren und schwer erhältlichen Produkte oder komplizierten Gerichte: Alles ist einfach und ohne zusätzliche Kosten.
• Körperliche Aktivität ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich. Deshalb wird die englische 21-Tage-Diät oft von Fans des "passiven Gewichtsverlusts" gewählt.

Was kann und was nicht?

Was kannst du essen?

• Früchte:
  • Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen usw.);
  • Kiwi;
  • Granaten;
  • Äpfel;
  • grüne Bananen;
  • Ananas;
  • Aprikose, Pfirsich.
• Gemüse:
  • Gurken, Tomaten;
  • Wurzel- und Stangensellerie;
  • Kürbis;
  • Rüben;
  • Pastinaken, Karotten, Fenchel;
  • Paprika;
  • Zucchini, Aubergine, Zucchini;
  • Zwiebel, Knoblauch;
  • Weißkohl und Chinakohl, Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl, Spinat, Sauerampfer, Dill, Petersilie.
• Hülsenfrüchte:
  • Bohnen, Erbsen;
  • Kichererbsen, Mungobohnen, Linsen, Sojabohnen.
• Getreide:
  • brauner Reis;
  • Haferflocken;
  • Buchweizen, Grieß;
  • Gerste, Weizengrütze, Bulgur, Couscous, Amaranth.
• Milchprodukte mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 2,5 %.
• Nüsse (Mandeln, Walnüsse, Pinienkerne, Haselnüsse).
• Wachteleier und Hühnereier, mageres Fleisch und Fisch.
• Beeren (beliebig).
• Vollkornbrot-Croutons, Diät-Knäckebrot.
• Gewürze wie gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Ingwer, Thymian, Basilikum, Lorbeerblatt, Zimt.
• Grüner Tee, frisch gepresster Gemüsesaft, Kräutertees, stilles reines Wasser.

Was sollten Sie nicht essen?

• Trockenfrüchte (beliebig).
• Reife Bananen, Weintrauben, Melone.
• Kartoffel.
• Salz und Zucker.
• Butter, Sahne, Sauerrahm.
• Samen.
• Schmalz, Würstchen, Innereien, fettes Fleisch und Fisch, gebratenes Fleisch und Fisch.
• Alle Backwaren, Nudeln, alle Mehlprodukte (Knödel, Wareniki usw.).
• Süßigkeiten, Kekse, Kuchen, Gelees, Marmeladen und Konfitüren, alle Desserts, einschließlich Eiscreme.
• Gemüse- und Obstkonserven, Pickles und Marinaden.
• Geschmortes Fleisch, Fleisch- und Fischkonserven.
• Fast Food, Mayonnaise und beliebige Soßen.
• Kohlensäurehaltige Getränke, abgepackte Säfte, Fruchtsäfte, Kompotte, Alkohol, Kaffee und starker schwarzer Tee.

Kontraindikationen

Ernährungswissenschaftler haben mehrere Personengruppen identifiziert, für die die 21-tägige englische Diät kontraindiziert ist:

• Kinder. Der Körper eines Kindes benötigt vollwertige, hochwertige Nahrung, die reich an essentiellen Vitaminen, Spurenelementen, Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten ist. Jegliche Einschränkungen in der Ernährung können sich negativ auf die körperliche Entwicklung sowie den Zustand des Nerven- und Immunsystems auswirken.
• Frauen während der Schwangerschaft. Werdende Mütter geraten oft in Panik, da sie eine zukünftige Gewichtszunahme erwarten. Eine gewisse Gewichtszunahme während der Schwangerschaft ist jedoch ein natürlicher Zustand, die Norm. Nach der Geburt des Kindes, vor dem Hintergrund der Stillzeit, kehrt das Gewicht in der Regel zu seinen vorherigen Werten zurück. Eine Einschränkung der Nahrungsaufnahme sowie eine generelle Reduzierung der Kalorienzufuhr kann sich negativ auf den Zustand und die Entwicklung des Babys sowie den Schwangerschaftsverlauf auswirken.
• Frauen in der Stillzeit. Stillende Frauen sollten 21 Tage lang nicht an die englische Diät denken: Das Baby sollte alle notwendigen Nährstoffe vollständig aus der Muttermilch erhalten. Was sollte eine Mutter tun, um schnell wieder zu einem normalen Gewicht zu gelangen? Fitness, Aerobic, Yoga und Pilates sind nicht verboten und werden von Vorteil sein.

Zusätzlich zu den oben genannten Personengruppen müssen weitere Kontraindikationen für die 21-tägige Einhaltung der englischen Diät berücksichtigt werden:

• Erkrankungen des Verdauungssystems (sowohl akute als auch chronische);
• Pathologien des Urogenitalsystems;
• onkologische Erkrankungen;
• kürzlich durchgeführte Operation;
• Diabetes mellitus;
• Infektionskrankheiten, begleitet von erhöhter Körpertemperatur und Vergiftungserscheinungen;
• Hypertonie, Hypotonie;
• Anämie.

Sollten Sie Zweifel hinsichtlich einer Kontraindikation haben, konsultieren Sie am besten vorab einen Facharzt.

Mögliche Risiken

Die englische 21-Tage-Diät ist eine von zahlreichen Diäten, die auf dem Prinzip des Wechsels von Protein- und Obst- und Gemüsetagen basieren. Heute gibt es Dutzende, wenn nicht Hunderte solcher Diäten. Da die Ernährungsumstellung nur kurzfristig – nur drei Wochen – erfolgt, können auch Menschen, deren Gewicht etwas über den empfohlenen Werten liegt, positive Ergebnisse erzielen. Fettleibigkeit ist jedoch bereits eine chronische Erkrankung, und solche kurzfristigen Diäten können zunächst nicht effektiv genug sein. Es ist wichtig, dies zu verstehen, um die eigene Gesundheit nicht zu schädigen. Wenn Sie also viele Pfunde verlieren möchten, sollten Sie einen kompetenten Ernährungsberater aufsuchen, sich untersuchen lassen, gemeinsam Ihr Essverhalten analysieren, eine Liste optimaler Produkte auswählen und einen individuellen Ernährungsplan erstellen.

Wie die Praxis zeigt, funktioniert die englische 21-Tage-Diät, wie viele ähnliche Strategien, nur beim ersten Mal. Daher wird ein geeigneter Spezialist niemals bestimmte Ernährungsvarianten empfehlen, sondern ein komplettes Abnehmprogramm verschreiben, das ein geringes Kaloriendefizit vor dem Hintergrund einer ausgewogenen Ernährung und angemessener körperlicher Aktivität beinhaltet.

Protein-Wechseltage sind besonders bei Frauen beliebt, aber fast niemand denkt über ihre möglichen negativen Auswirkungen auf den Körper nach. Das Wesentliche solcher Tage ist eine starke Reduzierung des Kohlenhydratanteils auf weniger als 20 %. Der Vorteil ist, dass das Überwiegen von Proteinen dazu führt, dass Abnehmende kein Hungergefühl verspüren. Außerdem beginnt ein allmählicher Fettabbau: Bei einem Kohlenhydratmangel muss der Körper Energie aus einer anderen Quelle beziehen – Fetten. Infolgedessen nimmt das Gewicht vorhersehbar ab. Dieser Zustand hat jedoch auch eine andere Seite. Vor dem Hintergrund eines starken Kohlenhydratmangels tritt Schwäche auf und die Stimmung verschlechtert sich. Der Gehalt an Ketonkörpern im Blut steigt – Produkte des Fettabbaus, die den Säure-Basen-Haushalt des Körpers ins saure Gleichgewicht verschieben. Infolgedessen entwickelt sich eine Ketoazidose, die allmählich zu einem Zusammenbruch der Organanpassungssysteme führt. Vor allem die Nieren leiden darunter.

Obst- und Gemüsetage bergen auch ein gewisses Risiko für Menschen mit Erkrankungen des Verdauungssystems – insbesondere der Bauchspeicheldrüse. Nach einer solchen Diät mit rohen Pflanzenprodukten kommt es bei den meisten Patienten zu einer Verschlimmerung der Pankreatitis.

Komplikationen nach dem Eingriff

Die überwiegende Mehrheit der Diäten, die offensichtliche Einschränkungen mit sich bringen, kann das Problem des Übergewichts nicht wirklich beseitigen. Meistens kehren die verlorenen Kilogramm allmählich zurück, das Risiko von Gesundheitsproblemen wie Depressionen, Gallensteinleiden, depressiven Störungen und Stoffwechselstörungen steigt.

Leider erfüllen kurzfristige Diäten nicht das Wesentliche: Sie gewöhnen die Menschen nicht an die richtige Ernährung und versorgen den Körper nicht ausreichend mit allen notwendigen Substanzen. Die verlorenen Kilogramm sind hauptsächlich überschüssige Flüssigkeit und Muskelmasse. Während der Zeit der Einschränkungen sinkt der Energieaufwand, der Stoffwechsel verlangsamt sich und die Rückkehr zur gewohnten Ernährung geht mit langsameren Stoffwechselprozessen einher. Dies führt zu einer erneuten Gewichtszunahme oder sogar einer Gewichtszunahme.

Regelmäßige Proteintage führen häufig zu einer vermehrten Steinbildung in der Gallenblase: Durch die Verdickung der Galle bilden sich Sedimente und anschließend Steine. Bei unzureichender Flüssigkeitsaufnahme steigt auch das Risiko von Nierensteinen.

Das Überwiegen proteinreicher Lebensmittel in der Ernährung führt zu einem Anstieg des Cholesterinspiegels. Sein Überschuss aktiviert Prozesse, die sich negativ auf die Funktion und den Funktionszustand des Herz-Kreislauf-Systems auswirken. Wissenschaftler haben nachgewiesen, dass eine langfristige kohlenhydratfreie Ernährung das Risiko eines vorzeitigen Todes durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen um etwa 30 % erhöht.

Ernährungswissenschaftler betonen: Wenn Sie abnehmen müssen, kann die 21-tägige englische Diät nur als einmalige Maßnahme in Betracht gezogen werden. In Zukunft sollten Sie Ihre Ernährung gründlich überprüfen, sie so vollständig und ausgewogen wie möglich gestalten, ohne zu viel zu essen und zu hungern. Nur richtige und gesunde Essgewohnheiten sowie ein aktiver Lebensstil helfen Ihnen, überschüssiges Körperfett dauerhaft loszuwerden und Ihre Figur über viele Jahre hinweg korrekt zu korrigieren.