Grüne Diät: das Wesentliche, Bewertungen und Ergebnisse

Unter den vielen verschiedenen Diäten zur Gewichtsreduktion ist die grüne Diät sehr beliebt. Dies ist der Name des Ernährungssystems, das ausschließlich rohes Gemüse und grünes Obst umfasst. Diese Option eignet sich für diejenigen, die ihre Figur nicht zu radikal verändern, sondern nur korrigieren, ein wenig Gewicht verlieren oder ein paar Kilogramm abnehmen möchten.

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Allgemeine Information grüne Ernährung

Eine Besonderheit der Grünen Diät besteht darin, dass die Hauptmahlzeiten neben anderen Diätprodukten auch Salate aus grünem Gemüse oder ganze Beeren und Früchte der gleichen Farbe enthalten sollten.

Paprika oder Äpfel gibt es beispielsweise in verschiedenen Farben, aber wir entscheiden uns für eine. Dies lässt sich durch mehrere Faktoren erklären: Viele von ihnen enthalten Weinsäure, die die Lipogenese – die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette – verlangsamt, und auch der psychologische Aspekt ist wichtig – leuchtende Farben wirken appetitanregender.

Japanische Diät mit grünem Tee

Eine der extremsten Diäten ist die japanische Diät mit grünem Tee. Dies ist der Fall, wenn Sie "den Mund zunähen" müssen, da der tägliche Kaloriengehalt der Nahrung 500 kcal erreicht, wobei der Tagesbedarf je nach Alter, Geschlecht und Art der Aktivität zwischen 1800 und 2400 liegt. Die versprochene "Belohnung" beträgt minus 8-10 kg in 2 Wochen Entbehrung.

Der Hauptbestandteil besteht darin, dass die Diät in einer klaren Reihenfolge und mit Empfehlungen durchgeführt werden muss: keine Produkte gegen andere austauschen, kein Salz hinzufügen, keinen Zucker konsumieren, viel Wasser und grünen Tee trinken.

Grüner Tee ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Spurenelementen. Er hilft, Fettzellen abzubauen und aus dem Körper zu entfernen. Trinken Sie ihn zwischen den Hauptmahlzeiten.

Richtig aufgebrühter Tee ist gesundheitsfördernd. Sie benötigen 2 Teelöffel Rohstoffe pro Glas Wasser. Er wird nicht mit kochendem Wasser, sondern mit 80 ^°C heißem Wasser aufgebrüht. Er kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.

Zu den zulässigen Nahrungsmitteln gehören magerer Fisch, diätetisches Fleisch, verschiedene Gemüsesalate, vorzugsweise Kohl, Karotten, Tomaten und deren Saft, gekochte Zucchini und gekochte Eier.

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Geisha-Diät mit Reis und grünem Tee

Nicht nur Geishas, von denen es in Japan nur noch wenige gibt, sondern alle Japanerinnen haben eine schlanke, durchtrainierte Figur, einen schönen Teint und glänzendes Haar. Das Geheimnis dieses Aussehens liegt in den Besonderheiten der nationalen Küche und weckt weltweit das wachsende Interesse von Ernährungswissenschaftlern.

Die Grundlage ihrer Ernährung bilden Reis, Fisch und Meeresfrüchte sowie traditionelles Teetrinken. Die Geisha-Diät mit Reis und grünem Tee besteht aus häufigen Mahlzeiten in kleinen Portionen, die nur aus wenigen Zutaten bestehen: braunem, ungeschliffenem Reis, Meeresfrüchten, Obst, Gemüse, Tee und Milch.

Es ist ziemlich streng, daher wird es nur für 5 Tage empfohlen. Reis enthält 8 Aminosäuren, reinigt effektiv den Magen-Darm-Trakt, Meeresfrüchte versorgen den Körper mit vielen Mikro- und Makroelementen, Milch - Kalzium. Es kann sowohl einzeln als auch mit Tee getrunken werden.

Das Abnehmprogramm wird von Massagen, verschiedenen kosmetischen Behandlungen und Wasserbehandlungen begleitet.

Yogi Bhajans grüne Diät

Das Ziel des Yoga ist es, Harmonie zwischen Körper und Seele zu erreichen. Dies geschieht unter anderem durch die Reinigung des Körpers von menschlichen Abfallprodukten, die Gewichtsabnahme und das Erlangen von Leichtigkeit im Körper.

Die grüne Diät von Yoga Bhajan dauert 40 Tage. Für diejenigen, die dieses Abnehmsystem zum ersten Mal anwenden, ist es besser, mit 10 Tagen zu beginnen. Bereits 2 Wochen vor Beginn müssen Sie Ihre gewohnte Ernährung umstellen und auf Fleisch, scharfe Gerichte, Milch, verschiedenes Gebäck und Alkohol verzichten.

Die Diät umfasst drei Mahlzeiten pro Tag, basierend auf Nüssen, Früchten, Samen und grünem Gemüse. Das Essen sollte gut gelaunt erfolgen und Yoga auf nüchternen Magen praktiziert werden.

Grüner Apfel-Diät

Die Apfeldiät ist aufgrund ihres günstigen Preises und ihrer Zugänglichkeit für viele attraktiv. Sie ermöglicht es Ihnen, in nur einer Woche bis zu 7 kg abzunehmen. Das Menü für jeden Tag umfasst ausschließlich Äpfel, Wasser und grünen Tee. Die ersten 2 Tage - 1,5 kg, die nächsten 2 - 2 kg, dann 1 Tag - 1,5 kg, der letzte - 1 kg. Wer solche Einschränkungen nicht verträgt, darf täglich ein Stück Roggenbrot essen.

Um einer erneuten Gewichtszunahme vorzubeugen, ist es notwendig, sich weiterhin gesund zu ernähren.

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Grüner Kaffee Diät

Ein Getränk aus grünen Kaffeebohnen, das eine halbe Stunde vor dem Essen auf nüchternen Magen getrunken wird, kann den Appetit reduzieren. Die Zubereitung erfolgt wie folgt: Die Bohnen werden gemahlen, zuerst durch einen Fleischwolf, dann durch eine Kaffeemühle. Ein Teelöffel Kaffee wird mit einem Glas Wasser übergossen, vom Herd genommen und zum Kochen gebracht. Die Ernährung selbst kann auf jedem beliebigen Ernährungssystem basieren. Wenn Kaffee vor dem Abendessen zu Schlafstörungen führt, müssen Sie abends darauf verzichten.

Grüne Buchweizendiät

Grüner Buchweizen wird häufig zur Gewichtsabnahme verwendet. Wir sind eher an wärmebehandelten braunen Buchweizen gewöhnt, was jedoch seinen Nährwert mindert. Langsame Kohlenhydrate in seiner Zusammensetzung werden aufgrund des hohen Ballaststoffanteils langsam in andere Fraktionen umgewandelt, sodass das Getreide gut sättigt, Energie und Vitalität verleiht und die Verdauung verbessert.

Grüner Buchweizen wird gekeimt verwendet. Dazu werden die Körner gut gewaschen, der Boden des Siebs mit Gaze bedeckt, das Getreide darauf ausgelegt und eine weitere Schicht Gaze darauf gelegt. Die „Konstruktion“ wird mit Wasser übergossen und 9-10 Stunden an einem warmen Ort aufbewahrt. Anschließend wird der Buchweizen erneut 6 Stunden in Wasser getaucht. Während dieser Zeit keimt er.

Es wird empfohlen, täglich einen Esslöffel dieser Körner auf nüchternen Magen vor dem Frühstück zu essen und viel Wasser zu trinken. Dadurch werden Stoffwechselprozesse in Gang gesetzt. Ein Löffel allein reicht nicht aus, um Gewicht zu verlieren. Zusätzlich sind eine Diät und Bewegung erforderlich. Sie können gekeimte Körner auch zu Ihren Speisen wie Salaten und Suppen hinzufügen.

Es gibt eine separate Monodiät, die Buchweizen und Kefir enthält. Eine solche 5-tägige Diät ist sehr effektiv bei der Gewichtsreduzierung. Mit Hilfe dieser beiden Komponenten können Sie ganz einfach Fastentage organisieren.

Grüne Smoothie-Diät

Smoothie bedeutet auf Englisch homogen, weich. Durch das Mahlen verschiedener grüner Gemüsesorten, Früchte und Beeren in einem Mixer und das Hinzufügen weiterer nützlicher Zutaten erhalten Sie eine Zusammensetzung, die Sie mit Energie aufladen kann, ohne Fett anzusammeln.

Das optimale Verhältnis von Obst und Gemüse beträgt 60 % bzw. 40 %. Als nützliche Zusatzstoffe können Sie eine kleine Menge pflanzlicher Fette (Oliven, Kokosnüsse, Avocado), Proteine, Kleie, Haferflocken und Nüsse verwenden.

Für Smoothies eignet sich am besten Gemüse wie Gurke, Kohl, Blattsalat, Rucola, Spinat, Sellerie, Petersilie und Basilikum. Bananen, Honig und Datteln sorgen für Süße. Früchte und Beeren können sowohl frisch als auch gefroren sein.

Die grüne Smoothie-Diät beinhaltet den Verzehr anderer kalorienarmer Lebensmittel: Fleisch, Fisch, Getreide, diätetisch zubereitet. Beginnen Sie den Morgen mit einem Smoothie und konsumieren Sie ihn auch als Snack.

Grüne Kiwi-Diät

Der Hauptbestandteil von Monodiäten ist in der Regel ein nährstoffreiches Produkt mit fettverbrennenden Eigenschaften. Im Falle der Kiwi ist sie zudem sehr lecker.

Diese exotische Frucht ist erst vor kurzem in unseren Einzelhandelsketten aufgetaucht, hat aber bereits wohlverdiente Liebe gewonnen. Es schmeckt nach Erdbeeren und steht ihnen qualitativ in nichts nach. Es enthält die Vitamine A, C, K, E, Gruppe B, einschließlich Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Phosphor, Flavonoide und Ballaststoffe.

Es ist sehr sinnvoll, Fastentage mit Kiwi und Wasser zu vereinbaren. Es gibt eine Diät für 3 Tage, eine Woche lang. Die Nahrung der dreitägigen Diät besteht aus der Frucht selbst, grünem Tee und Wasser. Die wöchentliche Diät umfasst auch andere Produkte. Die tägliche Diät besteht aus 1 kg Kiwi und einem halben Kilo Lebensmitteln wie fettarmem Hüttenkäse, magerem Fleisch oder Fisch sowie Gemüse mit niedrigem Stärkegehalt.

Grüne Gemüsediät

Es wurden viele Diäten mit verschiedenen grünen Gemüsesorten entwickelt, die echte Ergebnisse beim Abnehmen bringen. Dazu gehören:

• auf grünen Erbsen aus der Dose - sättigt gut, reinigt den Darm, beschleunigt den Stoffwechsel, hat einen geringen Kaloriengehalt (53 kcal). Es eignet sich gut als Beilage zu diätetischem Fleisch;
• auf grünen Bohnen - es werden grüne Bohnen verwendet, von denen 100 g nur 23 kcal enthalten. Ermöglicht das Manövrieren mit Gerichten, da es als Salat, Beilage oder Suppenzutat verwendet werden kann;
• Frühlingszwiebeln – praktisch das erste Grün nach dem Winter – sind Zwiebelfedern. Wir fügen sie gerne Salaten, Suppen und Borschtsch hinzu, wenn wir sie servieren. Und das nicht umsonst, denn sie sind ein gutes Mittel gegen Vitaminmangel, stärken die Immunität und stärken die Gefäßwände. Neben vielen Vitaminen und Spurenelementen enthält sie Flavonoide, ätherische Öle und Phytonzide. Eine Monodiät ist zwar nicht möglich, aber die Zugabe von roh gehackten Zwiebeln zu Lebensmitteln trägt Früchte.
• Grüner Rettich auf Diät – das Wort „Rettich“ wird mit einem bitteren, giftigen Geschmack in Verbindung gebracht, doch bei grünem Rettich ist das überhaupt nicht der Fall. Weich, saftig und leicht säuerlich, wird viele mit einem Gefühl von Frische angenehm überraschen. Er hat einzigartige reinigende Eigenschaften, reinigt Darm, Nieren und Leber und entfernt schlechtes Cholesterin. Kalium und Magnesium in seiner Zusammensetzung stärken den Herzmuskel und die Blutgefäße, und zahlreiche Vitamine wirken sich positiv auf die Gesundheit aus. Er findet Anwendung in Diäten in Form eines separaten Salats, leicht gewürzt mit Zitronensaft, Olivenöl und anderen.

Detailliertes Menü für jeden Tag

Wie gestaltet man seine Ernährung, wenn grüne Zutaten nicht das Hauptprodukt der Ernährung sind, sondern diese nur ergänzen? Betrachten wir das Beispiel einer 14-tägigen Grüntee-Diät. Neben einem erhöhten Konsum des Getränks (1,5 Liter) sollte man an diesen Tagen ein ausgewogenes Menü mit gesunden und vollwertigen Lebensmitteln planen, dessen täglicher Kaloriengehalt 700–800 kcal nicht überschreitet. Das kann so aussehen:

1. Tag jeder Woche.

• Frühstück: fettarmer Hüttenkäse (150 g).
• Mittagessen: 2 gekochte Eier, Gemüseeintopf mit Pflanzenöl.
• Abendessen: gedämpfter Fisch mit einer Beilage aus frischem Gemüse.

2. Tag.

• Frühstück: 2 Toasts mit Hartkäse.
• Mittagessen: Gebackener Fisch mit einem Salat aus frischem Weißkohl, Karotten und Paprika.
• Abendessen: gekochte Hähnchenbrust, Brokkoli als Beilage.

3 Tage.

• Frühstück: ein paar Kekse, Tee.
• Mittagessen: gedünstetes Gemüse (Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Karotten, Kohl).
• Abendessen: gekochtes Rindfleisch, 2 Eier, Salat.

4. Tag.

• Frühstück: Hüttenkäse.
• Mittagessen: Ei, geriebene Karotten, gewürzt mit Sauerrahm.
• Abendessen: Obstsalat mit fettarmem Naturjoghurt.

5. Tag.

• Frühstück: 2 Diätbrote mit Honig.
• Mittagessen: gekochter Fisch mit frischem Gemüse.
• Abendessen: Gemüsesalat.

6. Tag.

• Frühstück: ein paar Zwiebacke, hergestellt aus einem Laib Brot.
• Mittagessen: Hühnchen, gekochtes Gemüse.
• Abendessen: 2 Eier, gekochter grüner Bohnensalat.

7. Tag.

• Frühstück: Hartkäse, grüner Apfel.
• Mittagessen: gekochtes Fleisch, grüne Erbsen.
• Abendessen: Grapefruit.

Um die Zeit ohne Essen zu verkürzen, können Sie Tee trinken, die tägliche Nahrungsmenge auf häufigere Mahlzeiten verteilen, kalorienarmes Gemüse oder Obst essen, beispielsweise eine Gurke oder einen Apfel.

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Rezepte

Da Gemüse und Obst für die grüne Ernährung sprechen, lassen Sie uns über Gerichte daraus fantasieren. Hier sind einige Rezepte für grüne Salate:

• Salatblätter werden von Hand in kleinere Stücke gerissen, Gurke, Tomate und Paprika werden geschnitten, leicht mit Öl gewürzt und mit Sesamkörnern bestreut;
• Weißkohl wird zerkleinert, mit einer Handvoll Salz mit den Händen eingerieben, Karotten, grüner Apfel, viel gehackter Dill und Petersilie werden dort gerieben. Alles wird gemischt, Zitronensaft und Pflanzenöl werden für die Säure hinzugefügt;
• Den Rucola waschen und trocknen und auf einen Teller legen, 2 Stücke geschnittene Kirschtomaten, Oliven, Feta-Käsestücke hinzufügen, mit Zitronensaft und Pflanzenöl beträufeln;
• Die grünen Bohnen werden gekocht, in ein Sieb gegeben und unter kaltem Wasser abgekühlt oder in eine Schüssel mit Eis gegeben, um die Farbe zu erhalten. Anschließend werden sie auf einem Teller ausgelegt, mit geschnittenen und entkernten Tomaten belegt, mit Dressing (Kürbiskerne, Zitronensaft, eine Knoblauchzehe, ein Löffel Olivenöl werden im Mixer gemahlen) übergossen und mit in einer trockenen Pfanne getrockneten Kürbiskernen bestreut.

Leistungen

Alle grünen Produkte sind kalorienarm, enthalten aber gleichzeitig viele Vitamine und Mineralstoffe. Unser Körper muss ständig von Abfallstoffen und Giftstoffen gereinigt werden. Andernfalls kommt es zu Stoffwechselstörungen, der Ansammlung von Abfallprodukten, der Entstehung von Krankheiten und Fettleibigkeit.

Viele der aufgeführten Funktionen übernimmt ein sehr wichtiges Organ von uns – die Leber. Jeden Tag unseres Lebens muss sie mit den Folgen unserer kulinarischen Vorlieben fertig werden – fettiges, scharfes, süßes, salziges Essen, Alkohol, Kaffee, Medikamente.

Der Vorteil einer grünen Ernährung besteht vor allem darin, die Leber zu reinigen, da diese Produkte reich an Ballaststoffen sind, die, wenn sie in den Verdauungstrakt gelangen, wie eine Bürste wirken und alles Unnötige herausfegen. Dadurch wird der Stoffwechsel angepasst, es kommt zur Sättigung, Hunger und das Bedürfnis nach Snacks werden nicht gespürt, das Gewicht verschwindet.

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Was kann und was nicht?

Sie wissen bereits, was Sie bei einer grünen Diät essen dürfen, aber was nicht? Dies sind die gleichen Produkte, die bei jeder anderen Diät verboten sind: fettige, scharfe, geräucherte, eingelegte, schnelle Kohlenhydrate und süße kohlensäurehaltige Getränke.

Kontraindikationen

Die meisten der aufgeführten Diäten sind für Personen mit schwerer körperlicher Arbeit, schwangere Frauen und während der Stillzeit kontraindiziert. Sie können nicht von Personen mit verschiedenen chronischen Erkrankungen angewendet werden, insbesondere von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Nieren, der Leber und Krebspatienten.

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Mögliche Risiken

Ärzte warnen, dass die sichere Kaloriengrenze für Männer 1800 und für Frauen 1200 beträgt. Andernfalls wird der Körper erschöpft, Muskelmasse geht verloren und die Immunität lässt nach.

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Komplikationen nach dem Eingriff

Strenge Diäten können nur bei gesunden Menschen angewendet werden, da sonst gefährliche Komplikationen im Zusammenhang mit der Verschlimmerung chronischer Erkrankungen möglich sind. Besonders betroffen können die Verdauungsorgane, die Bauchspeicheldrüse, die Leber und die Nieren sein.

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