Himbeeren mit einer Erkältung: was ist nützlich, wie man Tee zu machen und zu trinken?

Die Frage, ob man bei einer Erkältung Himbeeren essen kann, wird nur sehr selten gestellt, da die Heilwirkung dieser Beere seit jeher bekannt ist und sie als nahezu universelles Hausmittel gegen zahlreiche Erkrankungen gilt.

Wenn diese Frage jedoch weiterhin besteht, versuchen wir herauszufinden, ob Himbeeren bei Erkältungen helfen. Außerdem erfahren wir, wie nützlich Himbeeren bei Erkältungen sind und ob es Kontraindikationen für ihre Anwendung bei einer Adenovirusinfektion gibt.

Eigenschaften von Himbeeren bei Erkältungen

Himbeeren fördern nicht nur das Schwitzen und helfen, Fieber zu senken, sondern wirken auch entzündungshemmend bei Erkältungen. Bei akuten Atemwegsinfektionen werden sowohl die Beeren selbst als auch das Himbeerblatt und sogar die oberen Triebteile (dünne Zweige) von Himbeersträuchern verwendet, da alle Teile dieser Pflanze (Rubus idaeus L.) organische Säuren, einschließlich Salicylsäure, enthalten. Und die Beeren enthalten L-Ascorbinsäure oder Vitamin C (25 mg%) sowie Carotin und andere Vitamine.

Frische Himbeeren gegen Erkältungen, Himbeertee oder Himbeermarmelade gegen Erkältungen wirken wie Aspirin, da die darin enthaltene Salicylsäure (oder 2-Hydroxybenzoesäure) – dank des Glykosids Salicin – die Produktion von Cyclooxygenase-Enzymen (COX-1 und COX-2) blockiert, wodurch die Synthese von Prostaglandinen, die Entzündungssignale übermitteln, gestoppt wird. Gleichzeitig fördert Salicylsäure die Schweißsekretion der Schweißdrüsen der Haut, wodurch der physiologische Mechanismus der Wärmeregulierung des Körpers aktiviert wird und die Temperatur bei Erkältungsfieber (verursacht durch die Einwirkung exogener viraler Pyrogene) sinkt.

Auf zellulärer Ebene beeinflussen Himbeer-Kaempferol und einige seiner Derivate, polyphenolische Verbindungen der Flavon-Klasse mit entzündungshemmenden Eigenschaften, ebenfalls die Weiterleitung von Entzündungssignalen. Ein weiteres Polyphenol, Quercetin, hemmt die Wirkung von Histamin, das von Mastzellen und den oben genannten Entzündungsmediatoren produziert wird. Neuere Studien mittels Chromatographie und Massenspektrometrie haben gezeigt, dass Quercetin antivirale Eigenschaften besitzt, die sich in der Hemmung viraler Enzyme (Protease, Reverse Transkriptase und Neuraminidase) äußern.

Darüber hinaus hilft das in Himbeeren enthaltene Vitamin C dabei, da es nicht nur die Reaktion von Entzündungsmediatoren unterdrückt, sondern auch die Produktion von Schutzproteinen – Interferonen – durch die Zellen des Immunsystems erhöht.

Zu den in Himbeeren enthaltenen Flavonoid-Antioxidantien gehören auch Ellagitannin (ein Polyphenolderivat der Ellag- und Gallussäure) und Beerenfarbstoffe namens Anthocyane.

Himbeerblätter wirken gegen Erkältungen aufgrund der in ihrer biochemischen Zusammensetzung enthaltenen Salicylsäuren, Phenolsäuren und Ellagitannin.

Kontraindikationen für die Anwendung

Frische und getrocknete Himbeeren haben keine Kontraindikationen, aber Himbeerblätter sollten nicht zur Behandlung von Erkältungen verwendet werden, wenn:

• Magenschleimhautentzündung mit Übersäuerung und Zwölffingerdarmgeschwüren,
• Unverträglichkeit gegenüber Acetylsalicylsäure (Aspirin),
• Asthma oder Bronchitis mit asthmatischer Komponente,
• chronische Verstopfung und Gicht,
• bei schlechter Blutgerinnung.

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Nebenwirkungen

Mögliche Nebenwirkungen sind eine gestörte Blutgerinnung (aufgrund der thrombozytenaggregationshemmenden Wirkung der Salicylsäure auf die Blutplättchen) und Magenschmerzen (bei erhöhtem Säuregehalt des Magensaftes).

Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln

Wenn Himbeeren zur Behandlung von Erkältungen verwendet werden, wird von der Einnahme von NSAR, Kortikosteroiden, Antikoagulanzien, Antidiabetika auf Sulfonylharnstoffbasis und Diuretika abgeraten.

Erkältungsbehandlung mit Himbeeren: Anwendung und Dosierung

Um die maximale Heilwirkung zu erzielen, sollten Sie wissen, wie man Himbeeren bei Erkältungen aufbrüht: Beeren und Blätter nicht kochen, sondern mit kochendem Wasser übergießen.

Hier sind die wichtigsten Himbeerrezepte gegen Erkältungen, die in der Volksmedizin verwendet werden.

Frische Beeren: Zerdrücken Sie einen Esslöffel Beeren in einer Tasse und übergießen Sie diese mit 200 ml frisch aufgebrühtem schwarzen oder grünen Tee – schon erhalten Sie Himbeertee gegen Erkältung.

Getrocknete Beeren: Eineinhalb Esslöffel Beeren mit zwei Gläsern kochendem Wasser übergießen, den Behälter fest verschließen, einwickeln und vier bis fünf Stunden ziehen lassen. Dies kann in einer Thermoskanne erfolgen. Es wird empfohlen, den abgeseihten Aufguss mehrmals täglich ein halbes Glas einzunehmen. Werden Himbeeren bei Erkältungen im Vorschulalter eingesetzt, reicht es aus, dem Kind dreimal täglich 50–60 ml Aufguss oder Tee zu geben.

Gefrorene Himbeeren werden in gleicher Weise bei Erkältungen verwendet, die mit schwarzen Johannisbeeren kombiniert werden können, und bei starkem Husten - mit Viburnum.

Auf ähnliche Weise werden bei Erkältungskrankheiten frische und getrocknete Himbeerblätter oder -zweige aufgebrüht; dieser Aufguss (dreimal täglich 150 ml innerlich einnehmen) kann den Zustand einer Grippe mit Husten und Fieber lindern, bei deren Entzündungen hilft das Gurgeln.

Himbeeren und Zitrone harmonieren therapeutisch gut miteinander, Himbeeren und Honig wirken gut gegen Erkältungen.

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Himbeeren können während der Schwangerschaft bei Erkältungen in geringen Mengen und für kurze Zeit verwendet werden, Himbeerblätter sind jedoch im ersten und zweiten Schwangerschaftstrimester strengstens verboten. Erstens interagiert Kaempferol, das in Himbeerblättern reichlich vorhanden ist, mit Östrogenrezeptoren im Endometrium und verändert deren physiologische Reaktion, wodurch der Tonus der Gebärmutter erhöht oder verringert wird. Zweitens zeigen Ellagitannine ihre biologische Aktivität, indem sie Aromataseenzyme hemmen und dadurch den Östrogenspiegel im Körper der Schwangeren senken.

Himbeere wird bei Erkältungen während der Stillzeit eingesetzt. Darüber hinaus gibt es eine Meinung, die durch einzelne Bewertungen stillender Frauen bestätigt wird, dass Tee mit Himbeeren die Muttermilchproduktion steigern und bei der Behandlung von Laktationsmastitis helfen kann.