Eine Person wird glücklicher, wenn sie viel frisches Obst und Gemüse isst
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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Britische Experten in der neuen Studie fanden heraus, dass sich der mentale Zustand einer Person verbessert, wenn er täglich frisches Obst und Gemüse verwendet. Zu solchen Schlussfolgerungen kamen Wissenschaftler, nachdem sie die Ernährungsvorlieben von mehr als 80 Tausend Menschen untersucht hatten. Früchte haben eine positive Wirkung auf das psychische Wohlbefinden, wenn sie mindestens sieben Portionen pro Tag (eine Portion 80 g Früchte) verzehrt werden.
Gegenwärtig konsumieren die Einwohner Großbritanniens praktisch kein Obst oder Gemüse oder konsumieren es in kleinen Mengen (nur ein Viertel der Bevölkerung nimmt sie in ihre tägliche Ernährung auf). Nur 10% der Briten essen jeden Tag die notwendige Menge Obst und noch mehr. Die Wissenschaftler unterschieden nicht zwischen Obst- und Gemüsearten.
Die Autoren des neuen Projekts waren selbst über das große Potenzial von Obst und Gemüse erstaunt , und alle Daten hatten statistische Bestätigung. Aber Experten beabsichtigen nicht, dort aufzuhören, sie planen auch zu bestimmen, wie genau die Verwendung von frischem Obst und Gemüse den Zustand des Geisteszustandes beeinflusst, d.h. Verbessert die Stimmung eines Menschen und macht ihn glücklicher.
Die meisten westlichen Experten auf dem Gebiet der Diätologie empfehlen, dass jeder ausnahmslos mehr Obst und Gemüse (mindestens 400 Gramm) isst, um sich vor Krebs zu schützen und das Herz-Kreislauf-System zu stärken.
Es ist erwähnenswert, dass vor kurzem japanische Forscher die Ernährungsgewohnheiten analysiert und nach den Ergebnissen festgestellt, dass täglicher Verzehr von frischem Obst und Gemüse, die Zahl der Suizide reduziert. Wissenschaftler aus Tokio analysierten Informationen über Ernährungsgewohnheiten über hunderttausend Menschen seit neun Jahren gesammelt und festgestellt, dass Menschen, die täglich in der Ernährung frische Obst und Gemüse enthalten sind weniger wahrscheinlich Selbstmord als diejenigen zu begehen, die die Früchte in kleinen Dosen konsumieren ( oder sie überhaupt nicht konsumieren). Die Wissenschaftler untersuchten die Ernährungspräferenzen beiderlei Geschlechts, mit unterschiedlichen Einkommen, das Durchschnittsalter etwa 50 Jahre alt war. Experten haben festgestellt, dass in einer Gruppe von Freiwilligen, die täglich Obst essen, Suizidrisiko um die Hälfte reduziert wird. Zur gleichen Zeit, die Gruppe, die mehr Fett und Süßigkeiten konsumieren, haben die Experten den Teilnehmern eine größere Neigung zum Selbstmord identifiziert. Dieses Projekt bestätigt erneut, dass es notwendig ist, die Verwendung von schädlichen Produkten zu verringern oder vollständig verlassen und in der Ernährung von mehr frischen Obst und Gemüse enthält.
Es ist den Experten noch nicht gelungen, die genaue Ursache für diesen Zusammenhang zwischen Fruchtkonsum und psychischem Befinden einer Person zu ermitteln, aber sie haben noch mehrere Erklärungen. Die Experten vertreten die These, dass suizidale Tendenzen mit chronischen Krankheiten in Verbindung gebracht werden können, die sich bei Menschen, die mehr frisches Obst und Gemüse in ihre Ernährung aufnehmen, weniger entwickeln. Auch Früchte enthalten eine ausreichende Anzahl von Antidepressiva, die eine Person hilft, einen stressigen Zustand schneller zu bewältigen.
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