Wissenschaft und Technologie

Wissenschaftler aus China warnen: Rauch, der beim Grillen von Fleisch auf Kohle entsteht, wirkt sich negativ auf die menschliche Gesundheit aus. Experten untersuchten die Gefahr der im Rauch enthaltenen Karzinogene. Dabei stellte sich heraus, dass der Großteil dieser Stoffe über die Haut in den Körper gelangt (und nicht, wie viele denken, über die Atemwege).

Der bekannte DNA-Editor CRISPR kann viele Krankheiten bereits vor der Geburt eines Menschen verhindern. Doch ist es möglich, diese Technologie nicht nur zur Krankheitsbekämpfung, sondern auch für andere Zwecke einzusetzen – beispielsweise zur Veränderung externer Daten? Wissenschaftler werden wahrscheinlich schon bald einen solchen „Service“ anbieten können.

Enzymatische Substanzen, die DNA-Schäden korrigieren, sind vor Sonnenaufgang und Sonnenuntergang aktiver und erfüllen ihre Funktion.

Jeder weiß, dass ein Antibiotikum keine antivirale Wirkung hat. Es greift eine Zelle an – sei es ein Bakterium, ein Pilz oder eine Tumorstruktur – und führt zu einer Störung der molekularen Prozesse in der Zelle. Die Folge ist der Zelltod.