Übermäßiger Verzehr von proteinhaltigen Lebensmitteln führt zum vorzeitigen Tod
Zuletzt überprüft: 23.04.2024
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Das Forschungsteam aus Kalifornien stellte fest, dass der Verzehr von Fleisch und Käse den Körper stark schädigt, was mit dem Rauchen verglichen werden kann. Vor allem solche Produkte sind gefährlich für Menschen mittleren Alters, da Wissenschaftler glauben, dass tierisches Protein viermal das Risiko eines vorzeitigen Todes erhöht.
Als Ergebnis der Studie kamen Wissenschaftler zu dem Schluss, dass eine Ernährung, die reich an tierischem Protein ist, fast die gleiche Gesundheitsbedrohung wie Nikotin darstellt. Die Forschungsgruppe analysierte etwa siebentausend Menschen, im Alter von fünfzig Jahren nahmen alle an der Untersuchung der nationalen Gesundheit und Ernährung teil. Als Ergebnis der Analyse fanden Wissenschaftler heraus, dass Menschen, die große Mengen an Protein zu sich nehmen (20% der täglichen Kalorienaufnahme), die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes und Krebs zu erkranken, vervierfachen. Im Allgemeinen haben Wissenschaftler bemerkt, dass die Sterblichkeit in diesem Fall verdoppelt wird.
Außerdem haben Wissenschaftler festgestellt, dass Pflanzenproteine den Organismus nicht weniger schädigen als Tiere. Laut Experten beeinflusst Protein, wenn es konsumiert wird, die Produktion von Wachstumshormon, was die Aufrechterhaltung des Stoffwechsels bei einem Erwachsenen unterstützt, aber zusätzlich fördert das Protein das Wachstum von Krebszellen.
Nach 65 Jahren fehlt es dem Körper an Eiweiß, daher ist es in diesem Alter notwendig, proteinhaltige Nahrungsmittel zu essen, um die Gesundheit zu erhalten.
Eine weitere Studie in diesem Bereich wurde von einer Gruppe australischer Wissenschaftler unter der Leitung von Stephen Simpson durchgeführt. Die Spezialisten von mehreren hundert Nagetiere wurden auf 25 verschiedene Diäten gehalten und als ein Ergebnis, dass eine Ernährung reich an Proteinen gefunden und arm an Kohlenhydraten zu Appetitlosigkeit führt und die Ablagerung des subkutanen Fettgewebes, die Forscher die Entwicklung einer Erkrankung der endokrinen, kardiovaskulären und niedrigerer Lebenserwartung zur Kenntnis genommen. Der größte Schaden für die Gesundheit ist eine Diät mit hohem Fett-, kohlenhydratreiche Ernährung Langlebigkeit fördert, aber eine solche Diät ist nicht zu Gewichtsverlust förderlich. Experten empfehlen, Proteinfutter nicht mehr als 10% der täglichen Dosis an Kalorien zu essen.
Experten weisen darauf hin, dass Menschen, die sich für Ernährungsgewohnheiten entscheiden und die Verwendung bestimmter Lebensmittel einschränken, mit einer Reihe von psychologischen Problemen konfrontiert sein könnten. Scharfe Restriktionen in Lebensmitteln können eine Art Schutz für den Körper hervorrufen, der dadurch mehr Nahrung "benötigt" und dadurch zum Zusammenbruch führen kann. Der Grund für den Verlust der Kontrolle über die Einhaltung der Diät kann auch durch geringe Motivation verursacht werden.
Wer sich für eine Diät entscheidet, stellt den Körper bewusst auf eine Einschränkung ein, die zu negativen Folgen (Stress, Nervenstörungen) führen kann. Der menschliche Körper während der Diät wird während der Periode der Gewöhnung an die neue Diät und die Beschränkungen einiger Produkte betont, und das kann ernste nervöse Störungen verursachen.
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