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Wie man im Sommer isst, um abzunehmen
Zuletzt überprüft: 01.07.2025
Der Sommer gilt nach wie vor als die beste Zeit, um überflüssige Pfunde loszuwerden, die sich während des langen Winters an unerwünschten Stellen angesammelt haben. Dank der Fülle an frischem und kalorienarmem Obst und Gemüse können Sie ganz einfach einen reichhaltigen und abwechslungsreichen Speiseplan für jeden Tag zusammenstellen.
Übermäßige Hitze kann Probleme im menschlichen Körper verursachen, die die Funktion der Verdauungsorgane beeinträchtigen. Deshalb sollten Sie verantwortungsvoll mit der Zusammenstellung Ihrer persönlichen Ernährung umgehen. Was sollten Sie also im Sommer essen, um die verhassten Kilos zu verlieren und am Strand umwerfend und verführerisch auszusehen?
Der Morgen ist wahrscheinlich die beste Zeit, um frisches Obst zu essen. Wenn Sie nach dem Essen oder vor dem Schlafengehen Obst essen, kann dies zu Gärungen im Darm und Magen führen, was absolut unerwünscht ist. Orangen, Trauben, Pflaumen, Aprikosen, Melonen, Pfirsiche, Birnen und andere Früchte sind aufgrund ihres hohen Vitamingehalts und ihrer leichten Aufnahme durch den Körper die Hauptbestandteile der Sommerdiät. Vergessen Sie nicht gesunde Beeren wie Stachelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren.
Begrenzen Sie Ihren Kaffee- und Schwarzteekonsum. Süße Säfte und kohlensäurehaltige Getränke sind keine Durstlöscher. Daher empfiehlt es sich, bei heißem Wetter normales gereinigtes Wasser oder grünen Tee mit minimalem Zuckeranteil zu trinken. Bereiten Sie Tee aus Minze oder Oregano zu. Diese versorgen Ihren Körper mit wichtigen Vitaminen und stillen Ihren Durst perfekt. Verwenden Sie frische Minze als Gewürz für einige Beilagen. Ingwertee mit Minzblättern wirkt bei heißem Wetter tonisierend und erfrischend.
Achten Sie darauf, frisches Gemüse in den Sommerspeiseplan aufzunehmen, da es keine Gärungsprozesse fördert. Gurken, Zucchini, Radieschen, Rüben und Steckrüben können in Kombination mit reichlich Obst den Vitaminbedarf hundertprozentig decken. Frisches Gemüse sollte nicht außer Acht gelassen werden. Dank ihm können Sie den Geschmack vieler gekochter Gerichte bereichern und Ihren Körper mit Spurenelementen und Salzen versorgen, die mit dem Schweiß ausgeschieden werden. Spinatgerichte, Rote-Bete-Blätter und Senfblätter sind sehr nützlich.
Bei heißem Wetter ist es äußerst wichtig, die eigene Ernährung zu organisieren. Streichen Sie daher fettreiche Gerichte und schwere Kost aus Ihrem Speiseplan. Es wird empfohlen, fetten Fisch und Fleisch durch magerere zu ersetzen – Kaninchen, weißes Hühnerfleisch, gekochtes Kalbfleisch, Seelachs. Reduzieren Sie die Menge an Hülsenfrüchten, Backwaren und Wurstwaren und streichen Sie verschiedene Sandwiches und Fast Food vom Speiseplan.