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5-Tage-Diät
Facharzt des Artikels
Zuletzt überprüft: 04.07.2025
Wenn Sie ernsthaft glauben, dass Sie in nur wenigen Tagen – wie die 5-Tage-Diät zum Abnehmen verspricht – fünf (in anderen Varianten neun) Kilogramm abnehmen können, dann lesen Sie weiter.
Übrigens schaudert es viele Menschen buchstäblich beim Wort „Diät“, und das vergebens. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet Diata Lebensstil oder Regime. Westliche Ernährungswissenschaftler verwenden oft die Definition „Gewichtsverlustprogramm“.
Die Essenz der 5-Tage-Diät
Wer seinen Körper von der zusätzlichen Belastung durch Übergewicht befreien möchte, braucht eine ausgewogene Ernährung und tägliche Bewegung. Dies sind Schlüsselkomponenten jedes Gewichtsmanagementprogramms. Das Grundprinzip sicherer und effektiver Gewichtsverlustprogramme ist eine negative Energiebilanz – wenn der Kalorienverbrauch den Kaloriengehalt der Nahrung übersteigt. Und die Essenz der 5-Tage-Diät ist ein vorübergehendes Kaloriendefizit.
Laut einer Studie der University of Southern California trägt eine 5-Tage-Diät zur Gewichtsreduktion, die an fünf Tagen im Monat empfohlen wird – durch Kalorienreduzierung – dazu bei, alle Stoffwechselprozesse im Körper zu aktivieren und so beim Abnehmen zu helfen. Gleichzeitig können Sie an den restlichen 25 Tagen des Monats essen, was Sie möchten. Die Behandlung von Fettleibigkeit mit dieser Diät erfolgt in Zyklen – alle 3-6 Monate, abhängig von Körpergewicht und allgemeinem Gesundheitszustand.
Die Aussagen in Internet-Ankündigungen – 5-Tage-Diät minus 5 kg – sind jedoch ein Werbegag. Fachleute versprechen nicht mehr als 5 Pfund Gewichtsverlust, also im Bereich von 2,3 bis 2,5 kg. Ein deutlicherer Gewichtsverlust ist nur durch eine Steigerung der täglichen körperlichen Aktivität – muskulär und kardial – möglich.
Es ist unmöglich, die große Anzahl unterschiedlicher Diäten mit verschiedenen Namen nicht zu übersehen. Beispielsweise hat die 5-Tage-Diät von Malysheva an Popularität gewonnen, weil Elena Malysheva (Kardiologin, Medizinprofessorin) eine russische Fernsehsendung über Gesundheit moderiert und unter ihrem durch das Fernsehen geförderten Namen im Bereich der diätetischen Ernährung tätig ist (Lieferung von tiefgekühlten Diätgerichten für die Mikrowelle usw.). Ihre Diät hat kein Know-how, daher werden wir die Geschichte über das intensive Abnehmprogramm fortsetzen, das auf den Besonderheiten des Stoffwechsels basiert.
Die Essenz der 5-Tage-Diät: Reduzierung des Kaloriengehalts der Nahrung um 30–50 % der Norm, Dominanz pflanzlicher Lebensmittel (insbesondere Gemüsesuppen) und täglicher Verzehr von Kamillenabkochung (zwei Tassen täglich). Diese Abkochung hat besondere Eigenschaften, die beim Abnehmen helfen. Erstens verbessern Kamillenblüten die Verdauung, aktivieren die Darmmotilität und schützen den Darm durch ihre abführende Wirkung vor bestimmten Giftstoffen. Durch ihre harntreibende Wirkung helfen sie, Wasser aus dem Körper zu entfernen. Darüber hinaus reduziert Kamillentee den Appetit.
Am ersten Tag der Diät sollte die Ernährung 10 % Proteine, 55 % Fette und 35 % Kohlenhydrate enthalten und 1100 Kalorien betragen. An den verbleibenden vier Tagen wird der tägliche Kaloriengehalt der Diät auf 725 Kalorien reduziert, Protein sollte nicht mehr als 10 % ausmachen, Fette 40-45 %, Kohlenhydrate 45-50 %.
Die Ergebnisse überraschten die Experten des National Institute on Aging: Eine solche Diät kann das Immunsystem stärken, das Risiko von Herzerkrankungen senken und sogar die Alterung verlangsamen.
Darüber hinaus nutzen kurzfristige, intensive Gewichtsverlustprogramme das Prinzip der Anpassung. Der Körper passt sich an eine reduzierte Nahrungsaufnahme und damit an eine Reduzierung der Energiequellen an. Wie? Indem er Muskelmasse abbaut und deren Proteine zur Aufrechterhaltung des Proteinstoffwechsels nutzt. Bei einer langfristigen, deutlichen Reduzierung der Kalorienzufuhr verhält sich der Körper jedoch anders: Der Energieverbrauch verlangsamt sich, und die Person nimmt nicht mehr ab.
Britische Experten auf dem Gebiet der gesunden Ernährung glauben, dass es für den Körper viel vorteilhafter ist, einfach regelmäßig den Kaloriengehalt der täglichen Nahrung zu reduzieren, als intensives Fasten zu veranlassen.
5-Tage-Leiterdiät
Diese 5-Tage-Diät zur Gewichtsabnahme erhielt ihren Namen aufgrund der fünfstufigen, nach Tagen geplanten Umsetzung dieser schnellen Diät. Darüber hinaus hat die 5-Tage-Leiterdiät nichts mit den fünf Faktoren zu tun, die zum Kilogrammverlust des berühmten amerikanischen Fitnesstrainers und Ernährungsexperten Harley Pasternak beitragen, dessen Dienste halb Hollywood in Anspruch nimmt.
Es muss jedoch sofort darauf hingewiesen werden, dass die Grundsätze dieser Diät weder die Besonderheiten des Stoffwechsels im Körper berücksichtigen, noch die Notwendigkeit, ballaststoffreiche Lebensmittel (für die Darmfunktion) zu sich zu nehmen, noch den Ausschluss von Lebensmitteln mit einem hohen glykämischen Index.
Generell sollten Sie im ersten „Schritt“ Ihren Körper von Giftstoffen reinigen. Dazu empfiehlt es sich, täglich eineinhalb Liter Wasser zu trinken, nur Äpfel zu essen und Sorbentien wie beispielsweise Aktivkohle einzunehmen.
Der zweite Tag ist der Wiederherstellung der Funktion des Magen-Darm-Trakts gewidmet, und ein Liter Kefir (und aus irgendeinem Grund ein ganzes halbes Kilogramm Hüttenkäse) soll dabei helfen.
Am dritten Tag müssen Sie Ihre deutlich erschöpften Energiereserven durch den Verzehr von Rosinen, getrockneten Aprikosen, Datteln und 50–60 g Naturhonig wieder auffüllen; trinken Sie ausschließlich Wasser.
Am vorletzten Tag der Diät-„Leiter“ sollten Sie Proteine zu sich nehmen – 0,5 kg gekochtes Hähnchen- oder Putenfilet. Flüssigkeit gelangt nur in Form von Trinkwasser in den Körper. Am fünften Tag können Sie schließlich Haferflocken, Gemüse und Obst essen. Am Ende der Diät versprechen sie erstaunliche Ergebnisse: minus 7-9 kg.
Es ist sehr wichtig, die Diät richtig zu beenden – das Verdauungssystem zu schonen und schrittweise zur Ernährung mit vertrauten Produkten zurückzukehren. Wie erfahrene Diätassistenten jedoch feststellen, kehren die verlorenen Kilogramm nach der Umstellung auf das gewohnte Menü sehr schnell zurück.
5-Tage-Protein-Diät
Das Prinzip der 5-tägigen Proteindiät besteht darin, dem Körper Kohlenhydrate zu entziehen, wodurch die in den Triglyceridreserven angesammelte Energie freigesetzt wird und dadurch das Volumen der Fettzellen (Adipozyten) reduziert wird.
Bei dieser Gewichtsabnahme müssen Sie mageres Fleisch, Geflügel und Fisch, Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte sowie Eier essen. Die Wasseraufnahme beträgt mindestens zwei Liter pro Tag.
Aber die Liste der Dinge, die Sie nicht essen dürfen, umfasst alles andere, einschließlich Fette, jegliches Getreide, die meisten Gemüse- und Obstsorten, süße Beeren usw.
Obwohl es einfacher ist, die Ergebnisse einer solchen Gewichtsabnahme aufrechtzuerhalten als bei anderen Abnehmprogrammen, wirkt sich selbst ein so kurzer Proteinangriff auf den Magen-Darm-Trakt aufgrund des Mangels an Vitaminen, Kalzium und der Überlastung der Nieren, die Purinbasen verwerten, negativ aus. Aus diesem Grund ist eine 5-tägige Proteindiät bei Osteomyelitis und Nierenfunktionsstörungen jeglicher Ätiologie streng kontraindiziert. Darüber hinaus entzieht der vorübergehende Verzicht auf Gemüse dem Magen-Darm-Trakt Probiotika, die den Proteinabbau beschleunigen.
Ernährungswissenschaftler raten vom Verzehr von kaltem Fleisch ab, da dies zu Verstopfung und Blähungen führen kann.
5-Tage-Diät-Menü
Bei der Zusammenstellung eines Menüs für eine 5-Tage-Diät raten Experten, die Portionsgröße des Hauptgerichts auf 250 Gramm zu begrenzen.
Zum Frühstück isst man am besten Kohlenhydrate – Getreidebrei, deren Verdauung lange dauert und ein Sättigungsgefühl vermittelt. Zum Mittagessen reicht ein Glas Saft oder frisches Obst (ein Apfel, eine Birne oder Orange, ein paar Melonen- oder Wassermelonenscheiben).
Zum Mittagessen eignen sich Gemüsesuppen ohne Fleisch (200 g) perfekt, und als dritte Mahlzeit – gekochtes weißes Fleisch, gedünsteter oder in Folie gebackener magerer Fisch (50 g) mit Gemüsesalat (120 g).
Am Ende des Arbeitstages (Nachmittagssnack) können Sie 150 g Hüttenkäse mit fettarmer Sauerrahm oder fettarmem Naturjoghurt essen und zum Abendessen einen Salat aus Saisongemüse (mit Olivenöl beträufelt) oder ein paar Ofenkartoffeln mit Pflanzenöl und Dill zubereiten. Entgegen der landläufigen Meinung sind Kartoffeln ein hervorragendes Lebensmittel zum Abnehmen, wenn sie ohne Butter oder Schmalz gebacken werden, da sie sonst schädlich für die Taille sind.
Rezepte
Sie haben bereits das erste Rezept für ein Diätgericht – Ofenkartoffeln. Wir bieten Ihnen Rezepte für anspruchsvollere und gleichzeitig diätetische Gerichte zur intensiven Gewichtsabnahme, zum Beispiel Fisch.
- Gebackener würziger Lachs
Sie können drei Portionen gleichzeitig zubereiten, indem Sie einen 200 g schweren Fisch schneiden. Der Fisch sollte gepfeffert, mit geriebener Orangen- oder Zitronenschale bestreut und mit trockenem Weißwein (nicht mehr als einem Esslöffel) beträufelt werden. Wickeln Sie den Fisch in Alufolie und legen Sie ihn 25 Minuten lang in einen heißen Ofen.
- Zucchini mit italienischer Sauce
Für zwei Portionen benötigen Sie: 500 g gewürfelte Zucchini, 150 g ähnlich zubereitete rote Zwiebeln, die gleiche Menge gehackte Champignons und 300 g geschälte und gewürfelte Tomaten. Geben Sie das gesamte gehackte Gemüse in einen Topf oder eine Pfanne mit dickem Boden und gießen Sie ein paar Esslöffel Pflanzenöl darüber. Gewürze hinzufügen: gemahlener schwarzer Pfeffer, getrockneter Oregano, Rosmarin und etwas Salz.
Während das Gemüse köchelt, können Sie Wasser oder fettarme Hühnerbrühe hinzufügen. Wenn die Zucchini weich genug ist, drücken Sie eine Knoblauchzehe heraus und geben Sie zwei Esslöffel gehackte Petersilie hinzu. Abdecken und weitere 1–2 Minuten köcheln lassen. Wenn Sie die Zucchini durch Auberginen ersetzen, schmeckt es auch sehr gut.
- Geschmorte Pflaumen
Dieses sehr gesunde Dessert wird aus 150 g Trockenpflaumen zubereitet, die eine Viertelstunde lang in etwas Wasser (100-120 ml) unter Zugabe eines Esslöffels Zitronensaft gekocht werden. Die fertigen Trockenpflaumen können mit einem Teelöffel Honig gesüßt werden.
Wir haben versucht, Ihnen zu erklären, was eine 5-Tage-Diät ist. Wir hoffen, dass Ihnen eine so schnelle Diät hilft.
Was darf bei der 5-Tage-Diät gegessen werden und was nicht?
Ernährungswissenschaftler sagen, dass Sie während einer intensiven Diät Folgendes essen können:
- ausreichend Gemüse und Obst, insbesondere grünes und orangefarbenes;
- Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen, Kichererbsen);
- Vollkorn (alle Getreidesorten außer weißem Reis);
- fettarme Milchprodukte.
Folgendes sollten Sie jedoch nicht essen: fettes Fleisch und Fisch, tierische Fette, fette Milchprodukte (insbesondere Käse), Brot und Nudeln, Schokolade und alle Süßwaren (einschließlich Backwaren).
Zucker ist ein süßes Gift, Salz ein salziges Gift, daher sollten Sie auf Zucker vollständig verzichten und die NaCl-Menge auf 2,5–3 g pro Tag reduzieren.
Auch die Zubereitungsmethode spielt eine Rolle. Dämpfen Sie die Speisen am besten, und das Gemüse sollte frisch sein oder mit einer minimalen Menge Pflanzenöl gedünstet werden.
Es wird empfohlen, mindestens viermal täglich abends – spätestens um 19 Uhr – zu essen. Wie Sie sehen, sind die Regeln einfach, und im Prinzip handelt es sich um eine normale und vor allem gesunde Ernährung, die dauerhaft eingehalten werden kann, wenn Sie die Kalorienzahl nicht unter 1500 reduzieren und 1800-2000 Kalorien pro Tag nicht überschreiten. Bei intensiver körperlicher Aktivität beruflicher Art reicht eine solche Ernährung jedoch nicht aus, um den Energiebedarf zu decken.