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Diät auf grünem Tee

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 16.10.2021
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Jede Diät ist ein System von Beschränkungen für bestimmte Lebensmittel, Portionen und den Energiewert von Produkten. Eine Person verliert nicht nur Übergewicht, sondern auch nützliche Substanzen, die für die Gesundheit notwendig sind. Die Aufnahme von grünem Tee in die Ernährung hilft, diese Schwierigkeiten leicht zu ertragen, Kraft und Leistung zu erhalten und den Körper mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen. Auf die Frage, ob grüner Tee auf Diät möglich ist, sagen wir daher mit Zuversicht „Ja“.

Hinweise

Die Grüntee-Diät ist für übergewichtige Menschen indiziert, die einfach nur ein paar Kilogramm abnehmen möchten, an Bluthochdruck leiden, in der klimakterischen Phase den Körper von Toxinen und Toxinen reinigen, sich wohlfühlen und den Tonus steigern möchten.

Allgemeine Information grüntee-Diäten

Der Hauptfaktor, der Anlass gibt, das Getränk in Diäten zu verwenden, ist die Fähigkeit der Pflanze, Fette zu verbrennen, den Appetit zu unterdrücken, ihre diaphoretischen und harntreibenden Wirkungen. Es gibt viele Methoden zum Abnehmen mit grünem Tee, hier sind die Essenz einiger:

  • Diät mit Buchweizen und grünem Tee - nur für 4 Tage ausgelegt, aber während dieser Zeit können Sie 2-4 kg loswerden. Ein Glas Buchweizen wird über Nacht mit 2 Tassen kochendem Wasser in einer Thermoskanne oder einer anderen Schüssel gedämpft und warm in ein Handtuch gewickelt. Es wird steiler Tee gebrüht (ein Esslöffel für 250 ml Wasser). Haferbrei kann in unbegrenzten Mengen gegessen werden, ohne ihn mit etwas oder Salz zu füllen. Tee wird 40 Minuten nach dem Essen getrunken;
  • eine Diät auf grünem Tee mit Milch - diese Kombination ist nützlich, um jederzeit zu trinken, aber um 1,5 kg Gewicht zu verlieren, benötigen Sie 1-2 reine Trinktage. Tee wird im Verhältnis eines Löffels zu einer Tasse kochendem Wasser zubereitet. Bei der Infusion wird Milch hinzugefügt. Sie müssen alle 2 Stunden trinken, es wird kein Essen angeboten, aber Sie können trotzdem stilles Wasser trinken.
  • Diät auf Hüttenkäse und grünem Tee - mit diesem Milchprodukt ist die Diät nicht beängstigend, weil Es enthält viele lebensnotwendige Bestandteile: Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Milchfette. An drei aufeinanderfolgenden Tagen müssen Sie nicht mehr als 500 g fettarmen Hüttenkäse und 2 Gläser Kefir essen und eine unbegrenzte Menge Tee trinken.
  • Eine Diät mit Grapefruit und grünem Tee ist eine ideale Frucht zur Gewichtsreduktion: Sie ist kalorienarm und enthält viele Substanzen, die für die Gesundheit notwendig sind. Sie reduziert die Insulinproduktion, die für die Ansammlung von Fettreserven "verantwortlich" ist. Gleichzeitig Aufgrund der großen Menge an organischen Säuren kann es bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts schädlich sein. Die Diät negiert nicht andere Lebensmittel, sondern nur gesunde, und die Grapefruit wird vor jeder Mahlzeit in zwei Hälften gegessen. Grüner Tee wird zusammen mit Wasser als essentielle Flüssigkeit verwendet. Die Dauer der Diät beträgt 5 Tage, die Wirksamkeit beträgt minus 2-3 kg;
  • Diät auf grünem Tee mit Honig - dieses Rezept ist für Fastentage geeignet. Ihre Häufigkeit kann nicht mehr als ein oder zwei Tage pro Woche betragen. Ernähre dich den Rest der Zeit ausgewogen. Was kannst du essen? Der Schwerpunkt liegt auf kalorienarmen Lebensmitteln: Gemüsesalaten, Getreide, Hülsenfrüchten, Früchten, magerem Fleisch und Fisch. Was sollte man nicht essen? Eine solche Art des Kochens wie Braten sowie Backwaren, Süßwaren, Fette, Alkohol, geräuchertes Fleisch, Konserven und zuckerhaltige Getränke ist verboten.

Detailliertes Menü für jeden Tag

Viele Ernährungsoptionen wurden unter Beteiligung von grünem Tee entwickelt. Hier sind einige:

  • Diät auf grünem Tee 3 Tage - nur getrocknete Früchte sind erlaubt: getrocknete Aprikosen, getrocknete Birnen und Äpfel, Rosinen und andere, mit Ausnahme von Datteln. Die Tagesdosis beträgt 100 g, aufgeteilt in 5 Dosen. Sie müssen eine halbe Stunde und 30 Minuten nach einer Mahlzeit sowohl Tee als auch Wasser trinken. Das Gesamtvolumen pro Tag beträgt 1,5 Liter von beiden. Trinken Sie nach Beendigung der Diät weiterhin mindestens 1 Liter Tee.
  • Diät auf grünem Tee für eine Woche - sorgt für den täglichen Verzehr in einem Volumen von 2 Litern ohne Zitrone, Honig oder Zucker. Der Morgen sollte mit einer Tasse Tee beginnen, eine weitere mit einer Scheibe Schwarzbrot nach 2 Stunden, vor dem Mittagessen wieder Tee, dann eine Portion Hühnersuppe, Tee und Obstsalat für einen Nachmittagssnack, er gibt auch Abendessen und nach einigen Intervall gekochtes Fleisch oder Fisch mit Gemüse.

Es gibt andere Arten von Diäten für 7 Tage, an denen ein Getränk beteiligt ist, zum Beispiel ein Apfel. Ihr erster Tag beginnt mit 1 kg Obst, der zweite mit 1,5 kg, die nächsten 2 Tage mit 2 kg, dann mit 2 Tagen mit 1,5 kg und der letzte mit einem Kilo. Als Getränk - grüner Tee;

Diät auf grünem Tee für 14 Tage - wird "dünn" genannt. Es ist gerechtfertigt, weil Die Ernährung ist sehr begrenzt und die zusätzlichen Pfunde schmelzen direkt vor unseren Augen:

  • 1. - nur ungesüßter Tee, unbegrenzte Menge;
  • 2. Etwa ein Liter fettfreier Kefir;
  • 3. - grüner Tee mit Zitronenmelisse oder Minze;
  • 4. - noch Mineralwasser;
  • 5. - frischer oder gebackener Apfel + Wasser;
  • 6. Magermilch (1 l);
  • 7. Tee;
  • 8. Milch;
  • 9. - 2 Äpfel + Wasser;
  • 10. Kefir (1l);
  • 11. Frische Gurken (500-600 g);
  • 12. Tee;
  • 13. Milch;
  • 14. - 3 Äpfel und Wasser.

Es ist nicht einfach, eine solche Diät beizubehalten, es ist für Menschen mit guter Gesundheit möglich, sie einzunehmen. Sie müssen rational herauskommen, den Kaloriengehalt von Lebensmitteln schrittweise erhöhen und raues Essen vermeiden, indem Sie zunächst Suppen und schleimige Brei bevorzugen.

Geschirrrezepte

Für diejenigen, die nicht bereit sind oder sich in ihrer Ernährung nicht streng einschränken können, empfehlen wir Rezepte für einige Diätgerichte:

  • Brötchen - junge Zucchini wird der Länge nach in 0,5 cm breite Teller geschnitten, die im Ofen gegrillt oder gebacken werden. Für die Füllung wird fettarmer Hüttenkäse geknetet, gehacktes Gemüse, Knoblauch hinzugefügt, die Masse leicht gesalzen. Die abgekühlte Zucchini mit Hüttenkäse wird aufgerollt;
  • Fleischbällchen - Putenfleisch, Zwiebeln werden in einem Fleischwolf gerollt, Reis wird vorgekocht, bis er zur Hälfte gekocht ist. Sie sind im Verhältnis 2: 1 verbunden, Kugeln werden gebildet. Gedämpft oder in einem Topf mit etwas Wasser;
  • Gefüllte Zucchini - das Gemüse wird in 2 cm dicke Ringe geschnitten, die Mitte wird ausgeschnitten und mit dem im vorherigen Rezept beschriebenen Inhalt gefüllt. Es wird in einem Topf bei schwacher Hitze gekocht, wo Zucchini platziert, mit sautierter Zwiebelsauce, einer Tomate, ein paar Esslöffeln Sauerrahm und Wasser gegossen wird;
  • Obstsalat - Kiwi, Äpfel, Birnen, Erdbeeren werden in Stücke geschnitten und mit fettarmem Joghurt gewürzt;
  • Salat "Vitamin" - fein gehackter Kohl, Karotten, Äpfel und rohe Rüben, leicht gesalzen und mit Olivenöl bestreut.

Leistungen

Grüner Tee unterscheidet sich von schwarzem Tee dadurch, dass seine Blätter weniger oxidieren. Die chemische Zusammensetzung von grünem Tee ist komplex: Proteine (15-20% des Trockengewichts), deren Enzyme einen wichtigen Anteil ausmachen; Aminosäuren (1-4% Trockengewicht) wie Theanin oder 5-N-Ethylglutamin, Glutaminsäure, Tryptophan, Glycin, Serin, Asparaginsäure, Tyrosin, Valin, Leucin, Threonin, Arginin und Lysin; Kohlenhydrate (5-7% des Trockengewichts) wie Cellulose, Pektine, Glucose, Fructose und Saccharose; Mineralien und Spurenelemente (5% des Trockengewichts) wie Calcium, Magnesium, Chrom, Mangan, Eisen, Kupfer, Zink, Molybdän, Selen, Natrium, Phosphor, Kobalt, Strontium, Nickel, Kalium, Fluor und Aluminium; und Spurenmengen von Lipiden (Linolsäure und α-Linolensäure), Sterolen (Stigmasterol), Vitaminen (B, C, E), xanthischen Basen (Koffein, Theophyllin), Pigmenten (Chlorophyll, Carotinoiden) und flüchtigen Verbindungen (Aldehyde, Alkohole, komplexe Ether, Lactone, Kohlenwasserstoffe).

Es enthält Antioxidantien, die den Alterungsprozess der Zellen verlangsamen. Die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee werden hauptsächlich auf seinen Polyphenolgehalt zurückgeführt, [1]insbesondere auf Flavanole und Flavonole, die 30% des Trockengewichts frischer Blätter ausmachen. [2]In jüngster Zeit wurden viele der oben genannten Vorteile von grünem Tee auf sein am häufigsten vorkommendes Catechin (-) - Epigallocatechin-3-Gallat (EGCG) zurückgeführt. [3]Kachetine - natürliche Flavonoide, stärken Kapillaren und Blutgefäße, beschleunigen den Stoffwechsel, beugen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems vor, sind wirksam im Kampf gegen Tumorzellen, bei Lebensmittelvergiftungen und reinigen die Leber von Zerfallsprodukten.[4]

In den letzten Jahren haben die gesundheitlichen Vorteile des Konsums von grünem Tee, einschließlich der Prävention von Krebs [5]und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, [6]entzündungshemmend, [7]antiarthritisch, [8]antibakteriell, [9]antiangiogen, [10]antioxidativ, [11]antiviral, [12]neuroprotektiv [13]und cholesterinsenkend, die [14]Wirkung von grünem Tee und bestimmten Bestandteilen von grüner Tee, wurden untersucht. Das Hinzufügen von grünem Tee zu Ihrer Ernährung kann jedoch andere schwerwiegende Gesundheitsprobleme verursachen.

Kontraindikationen

Eine Diät mit grünem Tee, insbesondere langfristig, ist kontraindiziert für Menschen mit geschwächter Immunität, Erkrankungen des Verdauungstrakts und anderen chronischen Krankheiten, Stoffwechselstörungen. [15]

Mögliche Risiken

Der Körper reagiert auf den Mangel an Mineralien und Vitaminen, indem er den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln verschlechtert. Eine langwierige Ernährung ist mit psychischen Problemen behaftet: Stimmungsschwäche, heißes Temperament und Nervosität treten auf. Mögliche Komplikationen sind mit einer Verschlimmerung bestehender chronischer Krankheiten verbunden.

Während grüner Tee mehrere gesundheitliche Vorteile hat, können grüner Tee und seine Bestandteile bis zu einer bestimmten Dosis vorteilhaft sein, höhere Dosen können jedoch einige unbekannte Nebenwirkungen verursachen. Darüber hinaus ist die Wirkung von Catechinen aus grünem Tee möglicherweise nicht bei allen Menschen gleich. EGCG von Grüntee-Extrakt ist zytotoxisch, und ein erhöhter Konsum von Grüntee kann eine akute Zytotoxizität in Leberzellen, dem Hauptstoffwechselorgan im Körper, verursachen. [16]Eine andere Studie ergab, dass ein höherer Konsum von grünem Tee die DNA der Bauchspeicheldrüse und der Leber des Hamsters oxidativ schädigen kann. [17]Yoon et al. [18]erklärte, dass EGCG in vivo eher als Prooxidationsmittel als als Antioxidationsmittel in Pankreas-β-Zellen wirkt. Daher kann ein hoher Konsum von grünem Tee für diabetische Tiere schädlich sein, um Hyperglykämie zu kontrollieren. Bei einer hohen Dosis (5% der Nahrung für 13 Wochen) verursachte Grüntee-Extrakt bei gesunden Ratten eine Vergrößerung der Schilddrüse (Kropf). [19]Diese Behandlung auf hohem Niveau veränderte die Plasmakonzentrationen von Schilddrüsenhormonen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass der Verzehr selbst sehr großer Mengen von grünem Tee mit der Nahrung diese nachteiligen Auswirkungen beim Menschen verursacht.

Die schädlichen Auswirkungen eines übermäßigen Teekonsums (schwarz oder grün) sind auf drei Hauptfaktoren zurückzuführen: (1) den Koffeingehalt, (2) das Vorhandensein von Aluminium und (3) die Wirkung von Tee-Polyphenolen auf die Bioverfügbarkeit von Eisen. Grüner Tee sollte nicht von Patienten mit Herzerkrankungen oder schweren Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingenommen werden. Schwangere und stillende Frauen sollten nicht mehr als ein bis zwei Tassen pro Tag trinken, da Koffein zu einem Anstieg der Herzfrequenz führen kann. Aufgrund der harntreibenden Wirkung von Koffein ist es auch wichtig, den gleichzeitigen Konsum von grünem Tee und bestimmten Medikamenten zu kontrollieren. Mehrere Studien haben die Fähigkeit der Teepflanze gezeigt, hohe Mengen an Aluminium zu speichern. Dieser Aspekt ist wichtig für Patienten mit Nierenversagen, da sich Aluminium im Körper ansammeln und zu neurologischen Erkrankungen führen kann. Daher ist es notwendig, den Verbrauch von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an diesem Metall zu kontrollieren. [20]Ebenso können Catechine aus grünem Tee eine Affinität zu Eisen haben, und Infusionen aus grünem Tee können die Bioverfügbarkeit von Eisen aus der Nahrung signifikant verringern.[21]

Bewertungen

Kurzzeitdiäten mit grünem Tee sind leicht zu tolerieren, aber die Ergebnisse sind unbedeutend, der Körper ist unbelasteter, Leichtigkeit und Passform erscheinen. "Skinny" zwei Wochen ermöglicht es Ihnen, 5-7 kg Gewicht und damit loszuwerden und gesundheitliche Probleme zu bekommen. Laut Bewertungen ist es schwer zu tolerieren, danach kehrt das Gewicht schnell zurück, wenn Sie zu einer normalen Diät wechseln.

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