Ernährung für stillende Mütter

Eine Diät für stillende Mütter ist die Erstellung einer individuellen, personalisierten Ernährung basierend auf allgemeinen Ernährungsempfehlungen. Die Besonderheiten der Ernährung hängen von den Eigenschaften des Verdauungstrakts, dem Immunsystem der Mutter sowie den Eigenschaften der Mikroflora des Neugeborenen ab. Es gibt kein einheitliches Menü, da jeder Organismus individuell ist. Die Parameter für die Produktauswahl sind recht einfach: Sie müssen den Zustand der Babyhaut täglich sorgfältig überwachen, die Konsistenz des Stuhls und den Prozess der Gasbildung beobachten. Die Haut des Babys reagiert zuerst auf ein allergenes Produkt, dann können Blähungen, Koliken und entweder Durchfall oder Verstopfung auftreten.

Die Ernährung einer stillenden Mutter sollte auf folgenden Grundsätzen basieren:

• Neue Produkte sollten schrittweise und schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden, wobei der Zustand der Haut und des Darms des Babys überwacht werden sollte. Die Reaktion kann innerhalb von zwei Tagen auftreten.
• Eine medikamentöse Behandlung für eine stillende Mutter ist nicht zu empfehlen, bei einer Verschreibung ist eine Rücksprache mit dem behandelnden Kinderarzt über die Ernährungsart des Kindes erforderlich.
• Der Konsum von Alkohol in jeglicher Form, auch in Form von medizinischen Tinkturen, ist nicht akzeptabel.
• Sie sollten provozierende Lebensmittel ausschließen: geräucherte und konservierte Lebensmittel, Lebensmittel, die Blähungen hervorrufen – Kohl, Hülsenfrüchte, kohlensäurehaltige Getränke, leuchtend rotes Gemüse und Obst, kräftige, reichhaltige Brühen, Zitrusfrüchte, Honig.

Diät für stillende Mütter. Eine wöchentliche Menüoption unter Berücksichtigung des Entstehungsprozesses des Enzymsystems im Verdauungstrakt des Neugeborenen.

Die ersten beiden Tage des Stillens:

• 250–300 g Buchweizenbrei (in Wasser mit Pflanzenöl kochen);
• Cracker oder Knäckebrot. Frisches Brot sollte vom Speiseplan ausgeschlossen werden;
• 100 g Hart- oder Weichkäse.
• 200 g mageres Schweine- oder Rindfleisch (gekocht);
• 100 g Rosinen oder getrocknete Aprikosen;
• Trinken Sie viel Flüssigkeit (bis zu 2 Liter) – Kamillen- oder Brennnesseltee, stilles Mineralwasser.

Vom dritten bis zum sechsten Tag:

• Die Flüssigkeitsmenge sollte langsam reduziert werden, da zu diesem Zeitpunkt meist der Milcheinschuss einsetzt. Pro Tag sollte maximal ein Liter Flüssigkeit getrunken werden.
• Ein Bratapfel;
• 350–400 g gekochter Blumenkohl oder gedünstete Zucchini;
• 250 g fermentierte Backmilch, Joghurt ohne Fruchtzusätze oder 150 g gekochte Milch;
• 250–300 ml Trockenfruchtsud;
• 250–300 g Haferflocken oder Buchweizenbrei (in Wasser kochen), Sie können 30–40 Gramm Kleie hinzufügen, um Verstopfung vorzubeugen;
• Gemüsesuppe.

Von der zweiten bis zur vierten Lebenswoche des Babys, wenn die Enzymfunktion des Kindes aktiver wird, können folgende Produkte in den Speiseplan aufgenommen werden:

• 250-300 g gekochter Fisch;
• 250 ml Rinderbrühe (Knochenbrühe sollte vom Speiseplan gestrichen werden);
• 250–300 g Hirse-, Haferflocken-, Reis- oder Buchweizenbrei, in Wasser gekocht;
• 200–250 g Hüttenkäse, sofern er wärmebehandelt wurde (Auflauf, Käsekuchen);
• Ein frischer Apfel pro Tag;
• Petersilien- oder Kamillensud zur Normalisierung der Verdauung – 250-300 ml;
• Die Flüssigkeitsaufnahme ist mengenmäßig nicht begrenzt.

Ab der vierten Woche normalisiert sich die Darmflora des Kindes, sodass folgende Lebensmittel nach und nach in die Ernährung aufgenommen werden können:

• 250–300 g gekochtes (gedünstetes) Hühnerfleisch, abwechselnd mit Rindfleisch;
• 1 Ei pro Tag oder jeden zweiten Tag, gekocht oder weichgekocht;
• 2-3 Kartoffeln, gekocht oder gebacken;
• 150 g gekochte und geriebene Rüben;
• Apfel kann mit Birne oder Banane abgewechselt werden;
• 100 g trockene Kekse;
• 250 g Saft mit Fruchtfleisch – Kirsche, Apfel, Birne. Zitrussäfte sollten ausgeschlossen werden.

Die Ernährung stillender Mütter enthält keine fetthaltigen, kalorienreichen Lebensmittel. In der Kinderdiätetik gilt die Meinung über die ernährungsphysiologischen Eigenschaften fetthaltiger Muttermilch als Irrtum. Je höher der Fettgehalt der Muttermilch, desto schwieriger ist ihre Verdauung im Verdauungstrakt des Kindes. Pflanzenöle können einen normalen Fettgehalt der Milch gewährleisten, ohne sie übermäßig zu sättigen.

Über die Menge der täglich konsumierten Flüssigkeit sind sich weder Ernährungswissenschaftler noch Ärzte einig. Die Ernährung einer stillenden Mutter umfasst so viel Wasser, Abkochungen und Kompott, wie für eine normale Muttermilchmenge benötigt wird. Bei Milchmangel sollten Sie am Abend vor der nächsten Nachtfütterung mindestens 300 Milliliter Flüssigkeit trinken. Es ist besser, die Abkochung oder das Kompott im Voraus zuzubereiten und in einer Thermoskanne aufzubewahren.

Empfohlene Getränke zur Steigerung der Laktation und des Milchvolumens:

• Melissenabkochung. Einen Teelöffel des Krauts mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und mindestens eine Stunde ziehen lassen. Zweimal täglich ein halbes Glas trinken.
• Um die Laktation zu steigern, wird in den ersten Tagen empfohlen, einen Brennnessel-Abkocher einzunehmen. Drei Esslöffel trockenes Gras werden mit einem halben Liter kochendem Wasser übergossen, mindestens eine Stunde ziehen lassen und 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten ein Drittel eines Glases trinken.
• Petersilienabkochung. Mahlen Sie einen Esslöffel Petersiliensamen in einer Kaffeemühle, gießen Sie ein Glas kochendes Wasser darüber oder lassen Sie die Mischung 10–15 Minuten köcheln. Nehmen Sie drei- bis fünfmal täglich zwei Esslöffel vor den Mahlzeiten ein. Petersilie hat eine harntreibende Wirkung und kann daher mit Pausen von zwei bis drei Tagen in den Speiseplan aufgenommen werden.
• Kamillenabkochung. Kamille fördert nicht nur die Milchproduktion, sondern fördert auch die Verdauung und wirkt leicht beruhigend. Der Sud sollte nicht zu stark sein. Ein Teelöffel der trockenen Pflanze wird mit einem Glas kochendem Wasser übergossen und maximal 20 Minuten ziehen gelassen. Trinken Sie den Sud auf nüchternen Magen in der Menge, die der Körper zulässt, also nach Belieben. Kamille kann uneingeschränkt eingenommen werden.
• Schwacher grüner Tee, der zu gleichen Teilen mit Vollmilch gemischt werden kann.
• Ein Sud aus getrockneten Früchten, der nicht zu konzentriert zubereitet werden sollte.

Die Ernährung einer stillenden Mutter sollte nicht vegetarisch sein, da sowohl Mutter als auch Kind tierisches Eiweiß benötigen. Wenn jedoch die Ernährungsvorstellungen bezüglich Fleischkonsums dies der stillenden Mutter nicht erlauben, sollte Fleisch durch Fisch ersetzt werden, auf keinen Fall jedoch durch Sojaprodukte, da diese beim Kind allergische Reaktionen hervorrufen können. Neben den Ernährungsregeln und der Auswahl der Speisen ist es wichtig, ein Ruhe- und Schlafregime einzuhalten, damit die Ernährung der stillenden Mutter nicht eintönig wird. Manchmal ist es eine erholsame Nachtruhe, die einer stillenden Frau hilft, die Milchproduktion wiederherzustellen und dem Kind die Möglichkeit zu geben, reichhaltiges und kalorienreiches Essen zu erhalten.

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