Wie kann man die Sehkraft mit Vitaminen verbessern?

Ein Mangel an bestimmten Vitaminen kann die Sehkraft beeinträchtigen. Ein Überschuss kann jedoch auch zu Sehschwäche führen. In dieser Veröffentlichung erläutern wir die Eigenschaften von Vitaminen zur Verbesserung der Augengesundheit.

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Wenn vitaminreiche Nahrung nicht gut tut

Vitamine können beim Erhitzen von Lebensmitteln zerstört werden. Deshalb sollten Sie die Brühe nicht wegschütten – sie ergibt gute, reichhaltige Suppen. Was wissen wir über Vitamine beim Kochen? Beispielsweise sind Vitamin B2 und Vitamin C wasserlöslich. Sie neigen außerdem dazu, an der Luft zu oxidieren und werden bei hohen Temperaturen zerstört. Vitamin C verliert beim Erhitzen 90–95 % seiner Eigenschaften.

Ziehen Sie Ihre eigenen Schlüsse: Wie viel Vitamin C bleibt in Johannisbeermarmelade erhalten, die Sie mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen? Daher empfiehlt es sich, Gemüse mit Vitamin C und B2 nicht zu kochen, sondern einfach mit kochendem Wasser zu übergießen und mit einem Deckel fest ziehen zu lassen. Essen Sie die Produkte, die Sie darüber gegossen haben, und gießen Sie die Brühe nicht weg, sondern trinken Sie sie – die nützlichen Substanzen aus den Produkten gehen in sie über.

Beachten Sie, dass Vitamin C auch durch Kontakt mit Eisen (Metallgegenständen) und Kupfer zerstört wird. Rühren Sie Vitamin-C-Produkte daher nicht mit einem Metalllöffel oder einer Schöpfkelle um.

Vitamin C und E für Ihre Sehkraft

Dies sind großartige Vitamine, die tatsächlich dazu beitragen, dass sich Ihre Augen besser fühlen. Studien zufolge kann die Aufnahme von Vitamin C und E in Ihre Ernährung dazu beitragen, das Risiko eines Katarakts zu senken und das Fortschreiten der Krankheit zu verlangsamen, wenn sie Sie bereits in ihren Klauen gepackt hat.

Wenn Sie regelmäßig B-Vitamine in Ihre Ernährung aufnehmen, verbessert sich laut Augenärzten Ihre Sehkraft und die Augenermüdung nimmt ab.

Produkte mit Vitamin C in Ihrer Ernährung helfen, Glaukom frühzeitig zu bekämpfen und den Augeninnendruck zu normalisieren.

Vitamin A in der Ernährung (kontinuierlich aufgenommen) erhöht die Lichtempfindlichkeit des Auges. Es aktiviert die Bildung lichtempfindlicher Pigmente.

Vitamin D und Ihre Sehkraft

Die Fähigkeit des Körpers, Vitamin D selbstständig zu produzieren, lässt mit zunehmendem Alter nach. Dies ist besonders wichtig für Menschen über 60. Ihre Fähigkeit, Vitamin D selbstständig zu produzieren, sinkt auf nahezu Null. Und dieses Vitamin ist wichtig für die Vorbeugung von Osteoporose und die Vorbeugung von Blutdruckanstiegen.

Wenn Sie selten Sonne tanken, verschlimmert sich der Vitamin-D-Mangel mit der Zeit. Dann müssen Sie Vitamin D über Vitaminpräparate in Ihre Ernährung aufnehmen.

Warum verschlechtert sich die Sehkraft eines Menschen und was haben Vitamine damit zu tun?

Vitamine zur Verbesserung des Sehvermögens sind besonders für ältere Menschen sehr wichtig. In diesem Alter entwickeln fast 85 % der Menschen Netzhautdegenerationsprozesse. Um diese zu stoppen oder zu verlangsamen, ist die Zufuhr der richtigen Vitamine in ausreichender Menge wichtig. Andernfalls besteht die Gefahr einer allmählichen Erblindung.

Wenn Sie regelmäßig Vitamine wie E, C, Zink und Beta-Carotin in Ihre Ernährung aufnehmen, verringert sich das Risiko zerstörerischer Prozesse im Augengewebe und in der Folge das Erblindungsrisiko um mindestens 15–20 %.

Studien zufolge verringern Personen, die 10 Jahre oder länger Vitamin-C-haltige Produkte einnehmen, das Risiko für die Entwicklung von Frühsymptomen eines Katarakts um fast 80 %. Und eine geringe Linsentransparenz stellt für diese Personen bei der Einnahme von Vitaminen für die Augengesundheit eine deutlich geringere Gefahr dar – das Risiko sinkt um 76 %.

Vitaminüberdosierungen

Es besteht weiterhin die Gefahr einer Vitaminüberdosierung. Dies bedeutet, dass eine Überdosis Vitamin C zur Entstehung des gleichen Katarakts beiträgt. Wenn diese Krankheit bereits fortschreitet, lohnt es sich, die Vitamindosen in der Ernährung sorgfältig zu planen.

Bitte beachten Sie: Wenn Ihnen Vitamine für Ihre Augen verschrieben wurden und Sie andere Vitamine einnehmen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt. Eine Überdosierung kann Ihre Sehkraft und Ihr Nervensystem schädigen.

Beachten Sie bitte folgende wichtige Tatsache: Ein Überschuss an Vitamin C erhöht letztlich das Risiko für die Entstehung von Nieren- und Gallensteinen sowie eine erhöhte Reizbarkeit der Magenschleimhaut.

Achten Sie bei der Auswahl von Vitaminen in einer Apotheke auf das Etikett und die Anweisungen. Das Etikett enthält immer Informationen darüber, wie viele Milligramm Vitamine in diesem Komplex enthalten sind. Die Vitamindosis wird in Maßeinheiten wie mg, mcg, IE angegeben.

Holen Sie sich Ihre sehkraftverbessernden Vitamine nicht nur aus Medikamenten, sondern auch aus frischem Gemüse und Obst. Grüne Salate, Müsli, frisches Gemüse, fettarmer Hüttenkäse und Sauerrahm, fettarme Milch und Bohnen sind eine hervorragende Vitaminquelle für Ihre Augen.