Kamille zur Gewichtsabnahme: Abkochungen, Tees

Häufige Indikationen für die Anwendung von Kamille, die für ihre entzündungshemmenden und krampflösenden Eigenschaften bekannt ist, sind Erkrankungen des Magens, der Gallenblase und der Leber. Kamille hilft bei Blähungen und Darmkoliken; ein Sud aus Blüten wird verwendet, um den Mund bei Stomatitis und den Hals bei Mandelentzündung zu spülen.

Auch zur Gewichtsabnahme wird Kamillentee getrunken.

Wie wirkt Kamille beim Abnehmen?

Die Kamille (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamaemelum nobile) aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) wurde bereits in der Antike für medizinische Zwecke verwendet. Heute ist sie in fast drei Dutzend Ländern weltweit eine Arzneibuchpflanze und wird in der Komplementär- und Alternativmedizin häufig eingesetzt. [ 1 ]

Die Zusammensetzung der Pflanze wurde untersucht und umfasst eine Reihe von phenolischen Verbindungen, vor allem Flavonoide und Glykoside: Apigenin, Apigenin-7-O-glucosid, Apiin (7,5,4-Trioxyflavon), Herniarin, Quercetin, Patuletin, Luteolin, Myricetin; Azulene (einschließlich Chamazulen); Proazulene (Matricarin und Umbericon); Terpenoide (α-Bisabolol und seine Oxide); Sesquiterpenlactone; Cumarine; Phytoöstrogene (Genistein), glykosylierte organische Säuren usw. [ 2 ]

Die Pharmakodynamik biologisch aktiver Substanzen, einschließlich solcher, die bei übermäßiger Fettablagerung einen Gewichtsverlusteffekt bewirken, wird untersucht. Wie bei den meisten Heilpflanzen kann der Wirkmechanismus der in Kamillenblüten enthaltenen Wirkstoffe zur Gewichtsreduktion synergistisch, d. h. gemeinsam oder komplementär, sein.

Oral eingenommener Kamillentee zur Gewichtsabnahme beruhigt die Nerven und verbessert den Schlaf. Dafür sorgen die Flavonoide Apigenin und Chrysin, von denen angenommen wird, dass sie an Rezeptoren des hemmenden Neurotransmitters des zentralen Nervensystems, der Gamma-Aminobuttersäure (GABA), binden. [ 3 ], [ 4 ] Eine gute Nachtruhe ist für die Gewichtsabnahme sehr wichtig, da während des Schlafs die Synthese des appetitzügelnden Serotonins stattfindet, des "Gute-Laune-Hormons", das von enterochromaffinen Zellen des Darms und serotonergen Neuronen des zentralen Nervensystems produziert wird.

Darüber hinaus erhöht Schlafmangel den Cortisolspiegel im Blut und damit die Synthese des appetitregulierenden Hormons Ghrelin, während der Leptinspiegel, ein Hormon, das das Hungergefühl unterdrückt, sinkt. Die Bestimmung des Ghrelinspiegels bei Menschen mit Übergewicht zeigte, dass dieser unter dem Normalwert liegt, der Leptinspiegel jedoch morgens erhöht ist. [ 5 ]

Informationen zur Wirkung von Kamille auf den Appetit sind zwar widersprüchlich. Einige Forscher weisen darauf hin, dass Kamille Bitterstoffe enthält, die die Magensaftproduktion anregen und so das Hungergefühl steigern.

Andere sind vom Gegenteil überzeugt: Kamillentee zur Gewichtsreduktion trägt nicht nur zur Verbesserung der Verdauung bei, hilft bei nervöser Dyspepsie und Darmreizungen, sondern reduziert auch den Appetit – aufgrund eines Anstiegs des Serotoninspiegels. [ 6 ]

Als Ergebnis ausländischer In-vitro-Studien wurde festgestellt, dass Kamillentee – aufgrund der Wirkung der Polyphenole dieser Pflanze – metabolischen Stress reduziert, postprandiale Hyperglykämie und Kohlenhydratabsorption schwächt und die Oxidation von Low-Density-Lipoproteinen (LDL) verhindert.

Kamillenpolyphenole (Apigenin und Apigenin-7-O-Glucosid) hemmen das Proteinenzym α-Amylase aus Speichel und Pankreassaft, das Nahrungspolysaccharide hydrolysiert. Es wurde auch festgestellt, dass das Flavon Apigenin (ein Derivat von 2-Phenylbenzo-γ-pyron) die Phosphorylierung des katalytischen Enzyms Acetyl-CoA-Carboxylase reduzieren und so die Ansammlung von Lipiden verhindern kann.

Art der Anwendung und Dosierung

Grundrezepte mit Kamille zum Abnehmen: Tee und Abkochung zur inneren Anwendung

Der Tee wird mit einem Teelöffel getrockneter Blüten (oder einem Filterbeutel) pro 200 ml Wasser gebrüht (die Rohstoffe werden mit kochendem Wasser übergossen und eine Viertelstunde in einem geschlossenen Behälter ziehen gelassen). Zur Zubereitung eines Suds wird ein Esslöffel Rohstoffe pro Glas kochendem Wasser entnommen, 5 Minuten gekocht, der Behälter mit einem Deckel abgedeckt und bis zum Abkühlen aufbewahrt.

Heißer oder gekühlter Tee (150–200 ml) oder Abkochung (100 ml) sollte morgens vor dem Frühstück oder vor der Hauptmahlzeit (Mittagessen) getrunken werden.

Um den Geschmack des Getränks zu verbessern, nehmen Sie Kamille mit Zitrone zur Gewichtsabnahme (eine Zitronenscheibe wird in den Tee gegeben), Kamille mit Minze oder Rosmarin.

Einige Kräuterkundige empfehlen zur Gewichtsabnahme eine Kombination aus Pflanzen wie Kamille, Johanniskraut, Immortelle und Birkenknospen (im Verhältnis 2:1:1:1).

Flavonoide, Terpenoide, Glykoside, Saponine und Tannine des Johanniskrauts (Hypericum perforatum) tragen zur Senkung des Cholesterin- und Triacylglyceridspiegels im Blut bei, indem sie deren Aufnahme bei Hyperlipidämie hemmen. Johanniskrauttee wird bei Neuralgien, erhöhter Angst und Depression getrunken. Aufgrund des Vorhandenseins von Hypericin und Hyperforin hat diese Pflanze eine ausgeprägte beruhigende Wirkung.

Blüten der Sand-Immortelle (Helichrysum arenarium) wirken choleretisch und senken dank des Flavonoids Naringenin den Cholesterinspiegel im Blut. Phenolverbindungen der Birkenknospen erhöhen die Gallensekretion und steigern die Diurese.

Anwendung für Kinder

Kamille gilt als sicher für Kinder jeden Alters und wird bei funktionellen Magenverstimmungen bei Kindern, Koliken oder Blasenproblemen eingesetzt.[ 11 ]

Kamillenblüten sind in natürlichen Beruhigungsmitteln für Kinder enthalten.

Wenn Ihr Kind jedoch an Asthma leidet oder zu Allergien neigt, sollten Sie auf Kamille verzichten, da diese die Symptome verschlimmern kann.

Anwendung während der Schwangerschaft

Da es keine Beweise für die absolute Sicherheit der Kamille für den Fötus gibt, wird diese Heilpflanze für Frauen, die ein Kind erwarten oder stillen, nicht empfohlen. [ 7 ] Studien haben gezeigt, dass Kamille die Wehen bei übertragenen Schwangerschaften anregt [ 8 ]. Bei der Verwendung von Kamille und Süßholz während der Schwangerschaft wurde über eine hohe Rate an drohenden Fehlgeburten und Frühgeburten berichtet. [ 9 ]

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Kontraindikationen für die Anwendung

Kamillenabkochung oder -tee zur Gewichtsabnahme ist kontraindiziert bei Überempfindlichkeit gegen diese Pflanze oder ihrer Unverträglichkeit aufgrund einer Allergie gegen Blütenpollen von Pflanzen der Familie der Korbblütler; bei Gastritis und Magengeschwüren mit niedrigem Säuregehalt; bei chronischen Darmerkrankungen mit Durchfall und schmerzhafter Menstruation mit vermehrtem Ausfluss. [ 10 ]

Kamille wird nicht bei psychischen Störungen eingesetzt.

Nebenwirkungen

Mögliche Nebenwirkungen sind Kontaktdermatitis mit Rötung und Juckreiz der Haut sowie (sehr selten) eine allergische Reaktion mit Anaphylaxie.

Überdosis

Bei längerer Anwendung von Kamille oder dem Verzehr konzentrierterer Abkochungen können Überdosierungssymptome in Form von Kopfschmerzen, Schwindel, allgemeiner Schwäche und ZNS-Depression auftreten.

Wechselwirkungen mit anderen Arzneimitteln

Kamillenaufguss oder Kamillentee sollten nicht gleichzeitig mit Antikoagulanzien und Beruhigungsmitteln eingenommen werden, da dies deren Wirkung verstärken kann.

Lagerbedingungen

Trockene Rohstoffe werden in einem geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur gelagert, der fertige Sud wird im Kühlschrank aufbewahrt.

Haltbar bis

Getrocknete Kamille kann 12–24 Monate lang verwendet werden, der zubereitete Sud ist jedoch nur für die Verwendung innerhalb von 48 Stunden geeignet.

Analoga

Pflanzen, die Apigenin oder Apigenin-7-O-Glucosid enthalten, können als Analoga der Kamille betrachtet werden. Diese Flavonoide kommen in Passionsblume (Passiflora), Krauser Petersilie (Petroselinum crispum), Rosmarin (Rosmarinus officinalis), Thymian (Thymus vulgaris), Oregano (Origanum vulgare), Majoran (Origanum majorana), Salbei (Salvia officinalis) und Liebstöckel (Levisticum officinale) vor.

Bewertungen

Die wichtigste Rückmeldung von Ernährungswissenschaftlern besteht darin, dass Kamille sicherlich nicht als umfassende Lösung zur Gewichtsabnahme betrachtet werden kann und dass zum Abnehmen eine Kombination aus gesunder Ernährung – mit einer Reduzierung des Kaloriengehalts der Nahrung – und regelmäßiger Bewegung, die Kalorien verbrennt, erforderlich ist.