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Top 50 der besten Gerichte aus der ganzen Welt

, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 19.10.2021
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Wie Bernard Shaw einmal sagte: "Es gibt keine aufrichtige Liebe als die Liebe zum Essen." Es ist schwer, dem nicht zuzustimmen. Welche Art von kulinarischer Forschung bevorzugen die Menschen? Welche Speisen und Gerichte sind am leckersten?

Ilive repräsentiert die Top 50 Gerichte und Produkte, die in verschiedenen Teilen der Welt beliebt sind.

Wenn Sie auf einer Weltreise zasobiraten, vergessen Sie nicht, diese Liste mitzunehmen. Wir sind sicher, dass es sich als nützlich erweisen wird!

50. Popcorn, USA

50. Popcorn, USA

Vor allem Amerikaner lieben es, sich mit Popcorn zu verwöhnen, während sie sich einen interessanten Film ansehen und ihre Lieblingsdelikatesse ausschöpfen. Übrigens gibt es etwa hundert Sorten von Popcorn: orange Popcorn, Popcorn, Amaretto, Schokolade Popcorn, Popcorn und Nüssen - und es ist nur ein paar Sorten von süßem Popcorn, nicht die ebenso köstlich mit scharfem und salzigen Geschmack zu erwähnen.

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49. Masala Dosa, Indien

49. Masala Dosa, Indien

Exotische indische Küche hat etwas, um die Gäste des Landes zu überraschen. Menschen fallen in eine andere Welt - Geschmack und Visuelle. Das beliebteste Gericht der südindischen Küche ist Masala-dosa, ein dünner Reispfannkuchen aus fermentiertem Mehl. Es wird mit Kokosnuss-Chutney (Soße) serviert. Im Inneren des Pfannkuchens befindet sich eine Füllung aus Kartoffeln und Kohl.

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48. Kartoffelchips, USA

48. Kartoffelchips, USA

Es gab Chips im Jahr 1853, als der Koch beschloss, dem verärgerten "zu dicken Kartoffel" -Kunden eine Lektion zu erteilen. Die Kartoffeln, die er kochte, waren nicht dicker als ein Blatt Papier, und der anspruchsvolle Besucher mochte ihn sehr. Seitdem haben zufällig erfundene Chips die ganze Welt erobert.

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47. Paella mit Meeresfrüchten, Spanien

47. Paella mit Meeresfrüchten, Spanien

Spanische Paella wird auf verschiedene Arten zubereitet, in jeder Provinz gibt es ein Rezept zum Kochen dieses Gerichtes. Die Hauptbestandteile von Paella sind natürlich Reis, Tomaten und Olivenöl.

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46. Som There, Thailand

46. Som There, Thailand

Köstlicher thailändischer Salat. Es wird in einem speziellen Mörser zubereitet, in dem Papaya, Karotten, Knoblauch, Erdnüsse, Bohnen und Tomaten gemischt werden. Der Salat ist mit Fischsauce und Limettensaft aromatisiert. Oh, wir haben es fast vergessen! Und natürlich eine Menge Chilischoten, ohne sie irgendwo.

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45. Hühnchen mit Reis, Singapur

45. Hühnchen mit Reis, Singapur

Oft wird dieses Gericht in Singapur als National bezeichnet. Hühnerfleisch wird gekocht oder gedämpft und auf eine duftende Reiswürze gelegt. Als Beilage verwenden Sie eine Gurke oder Salat. Diese Kreation thailändischer Köche gilt als eines der am wenigsten akuten Gerichte.

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44. Putin, Kanada

Hetzen Sie nicht, dieses Gericht mit dem Präsidenten von Russland zu verbinden, zu ihm hat es nicht die geringste Beziehung, und der Akzent in diesem Wort fällt auf die letzte Silbe. Tatsächlich ist der kanadische Putin nichts anderes als Kartoffeln mit Quark und Soße. In der Übersetzung bedeutet dieses Wort "Unordnung", die nicht überraschend ist, weil ein Teller eine große Vielfalt der zusätzlichen Bestandteile einschließen kann. Kanadier sagen, dass Putin nach ein paar Flaschen Bier eine besondere Freude bereitet.

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43. Also, Mexiko

43. Also, Mexiko

Oder als Option - Tacos. Dies ist ein Taco- oder Weizenkuchen, der in eine Tube gewickelt und mit einer Vielzahl von Produkten gefüllt ist, zum Beispiel Wurst, Käse, Kaktus, Zwiebeln, Mais, Fruchtgemische usw. Obendrauf kann der Pfannkuchen mit Guacamole (Soße aus dem Fruchtfleisch der Avocado) bedeckt werden. Tacos ist ideal zum Frühstücken. Aus diesem Grund verließ kein mexikanischer Gast das Land mit weniger Gewicht als bei der Ankunft.

42. Toast mit Butter und Marmite, Britannien

42. Toast mit Butter und Marmite, Britannien

In der Tat, Marmite - eine Verschwendung von Bier Produktion, die der deutsche Chemiker Justus Liebig als eiweißreiche Pasta gedacht. Es hat eine dicke Konsistenz und sehr salzigen Geschmack. Dies ist ein Vergnügen für einen Amateur - Sie können es für das Leben lieben oder hassen. Aber besonders treue Bewunderer von Marmite auf diesem Toast können eine Schicht Marmelade setzen. Nyam-yum, mit einem Wort.

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41. "Smelly" Tofu, Südostasien

41. "Smelly" Tofu, Südostasien

Ja, der Name ist nicht appetitlich, aber er hindert Feinschmecker nicht daran, ihn zu den exquisitesten Produkten Südostasiens zu zählen. Der Geruch von Gärungs-Tofu (und dank dieses Prozesses ist Käse so "duftend") ist so unerträglich, dass manchmal die Erinnerungen von ihm für einige Monate von ungewöhnlichen Menschen für so exotische Leute verfolgt werden. Deshalb ist es verboten, diese Art von Tofu auf der Straße zu tauschen - Sie können es nur im Restaurant probieren. Aber lohnt es sich, einen solchen kulinarischen Schock zu erleben? Ja, dieser legendäre Geschmack ist es wert.

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40. Marzipan, Deutschland

40. Marzipan, Deutschland

Die Hauptsache ist, sich nicht durch eine billige Imitation täuschen zu lassen, wo man Soja-Paste oder Mandel-Essenz verwendet. Dieses Marzipan ist eine Kombination aus zerstoßenen Mandeln und Puderzucker. Der Nachtisch ist so köstlich, dass man, ohne es zu bemerken, eine gehörige Portion Feinschmeckern essen kann. Die Stadt Lübeck gilt zu Recht als der König der Marzipan, wo das alte Rezept für Süßigkeiten streng geheim gehalten wird.

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39. Ketchup, USA

Auch wenn Malcolm Gladwell, ein berühmter kanadischer Journalist und Soziologe, sagt, dass es ein großartiges Essen ist, dann ist es. Die Einmischung der Amerikaner in Tomaten diente als Anstoß für die Erfindung von Ketchup im 19. Jahrhundert.

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38. Französischer Toast, Hongkong

38. Französischer Toast, Hongkong

Nach einer Mahlzeit mit französischen Toasts ist es in Ordnung, Ihren Cholesterinspiegel zu überprüfen.

Zwei gebratene Toasts werden großzügig mit Marmelade oder Erdnussbutter geschmiert und mit einer guten Portion Sirup (Ahorn, Erdbeere oder Apfel) serviert.

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37. Parmesan Hähnchen, Australien

37. Parmesan Hähnchen, Australien

Das ist ein australisches Gericht, das die Australier so gut kochen, als ob sie es selbst erfunden hätten. Hähnchenfilet, stark gefüllt mit geschmolzenem Parmesan und Mozzarella, mit scharfer Knoblauch-Tomatensauce - mmm ... Einfach die Finger lecken!

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36. Barbecue, Texas

Jeder Staat hat seine eigenen Traditionen beim Grillen. Amerikaner lieben es, ein Gericht mit dem Aroma eines Lagerfeuers in der Natur zu genießen. Allerdings sind an verschiedenen Orten und auf dem Grill Gerichte unterschiedlich. Zum Beispiel in Tennessee erfreute mit robryshek, North Carolina Fleisch nach dem Rösten bröckelt und ein Sandwich machen, und in Kentucky und spielte keine Rolle, wie das Fleisch gekocht wird, die Hauptsache - es ist Corporate Marinade. Nun, endlich, Texas. Es wird nicht viel Kleinigkeit geben - ein solides Schweinesteak, großzügig mit scharfer Salsa bedeckt - so muss man in der Natur entspannen!

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35. Chile Krabbe, Singapur

35. Chile Krabbe, Singapur

Sie können Singapur nicht besuchen und nicht einen lokalen Bestseller - Chili-Krabbe versuchen.

Crab buchstäblich ertrinken in einer Sauce aus einer Vielzahl von Gewürzen, Eiern und Reismehl. Essen Sie die Sauce mit einem Löffel, den Sie nicht in der Lage sind zu helfen - heiße Brötchen, die traditionell auf dem Teller serviert werden.

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34. Ahornsirup, Kanada

34. Ahornsirup, Kanada

Haben Sie jemals versucht, Pfannkuchen ohne Ahornsirup zu essen? Es ist, als würde man ein Stück Pappe essen. Schlecht vorbereiteter Karton. So fühlen und sind die Menschen Kanadas sehr stolz auf ihr traditionelles Essen.

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33. Fisch mit Pommes frites, Vereinigtes Königreich

Preiswertes und nahrhaftes Gericht, ursprünglich aus dem Jahr 1860. Während der ersten Welt - unkomplizierte Ernährung, die dazu beigetragen hat, Hunger für die ärmsten Teile der Gesellschaft zu vermeiden.

Fisch, frittiert mit knusprigen Pommes frites, hält immer noch Positionen und ist fester Bestandteil der englischen Küche.

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32. Ankimo, Japan

32. Ankimo, Japan

Verdammt lecker! Ja, ja, es ist verdammt, denn Ankimo wird aus der Leber des Meerbocks gemacht. Dieses Gericht gilt in Japan als Delikatesse.

31. Parmaschinken, Italien

31. Parmaschinken, Italien

Unter den getrockneten Schinken ist Parma definitiv eine Königin. Eine Besonderheit Ihrer Majestät Struktur ist zerbrechlich und zart rosa (übrigens das Original Parmaschinken-Stempel zeigt eine fünfzackigen Krone Parma Herzogtum markiert).

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30. Goi Kwon, Vietnam

30. Goi Kwon, Vietnam

Dieser Snack ist in Vietnam sehr verbreitet. Reisrolle mit Fleischfüllung - Pfannkuchen in der Tat - serviert bei Raumtemperatur.

29. Omi Gyu, Japan

29. Omi Gyu, Japan

Berühmtes Delikatesse-Rindfleisch Wagyu eroberte sogar die japanische Kaiserfamilie. Marmoradern in Fleisch sind mit ungesättigten Fetten gesättigt (so ist die Tautologie). Die Japaner argumentieren, dass der vollste Sinn für den feinsten Geschmack von Fleisch nur roh sein kann.

28. Pho, Vietnam

28. Pho, Vietnam

Aromatisch, mit einem leichten würzigen Geschmack der Suppe mit Reisnudeln. Der wunderbare Duft von Kräutern kitzelt die Nasenlöcher und macht Appetit.

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27. Geräuchertes Fleisch, Montreal

27. Geräuchertes Fleisch, Montreal

Das beste geräucherte Fleisch in Nordamerika kann nur hier verkostet werden! Und der Name dieses Ortes ist Schwartz's Deli, ein Restaurant, das 1928 von Ruben Schwartz, einem jüdischen Einwanderer aus Rumänien, eröffnet wurde. Mit Kräutern und Gewürzen mariniertes Fleisch, im Rauch geräuchert, wurde in der ganzen Welt berühmt.

26. Fajita oder Fajitas, Mexiko

Fahitas - ein Glücksfall für Enthusiasten, die sich unter dem Motto "Think up yourself."

Dies ist ein nahrhaftes Gericht, das ein Weizenkuchen und Füllung aus Fleisch mit einer Vielzahl von Zusatzstoffen ist. Sein Hauptmerkmal ist, dass die Füllung und Tortilla ein separates Leben leben. Jeder kann wählen, was in einen Kuchen eingewickelt werden soll. Top 50 der besten Gerichte aus der ganzen Welt (Fortsetzung)

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