Unter den Verdauungspathologien unterscheiden Gastroenterologen die Gallenstauung, ein Syndrom, das auf Probleme in der Funktion des hepatobiliären Systems hinweist: der Leber, die die Galle produziert, der Gallenblase (ein Gallendepot, in dem sie konzentrierter wird) oder des Gallentransportsystems (intra- und extrahepatische Gallengänge).