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Fischdiät zur Gewichtsabnahme für 3, 5, 7 Tage

Facharzt des Artikels

Gastroenterologe
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 03.07.2025

Es ist kein Zufall, dass Menschen beim Abnehmen auf Fisch zurückgreifen. Dieses gesunde und schmackhafte Naturprodukt enthält die Vitamine A, D, E, C, PP, B-Gruppe, Omega-3, Aminosäuren, Lipide, Proteine, Mangan, Zink, Kalzium, Jod, Fluor und viele weitere lebensnotwendige Bestandteile. See- und Meeresfische sind besonders reich daran. Eine Fischdiät ermöglicht es Ihnen, fit zu bleiben, aktiv und munter zu sein, ohne Ihre Gesundheit zu schädigen.

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Hinweise

Indikationen für die Verschreibung einer Fischdiät sind Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und deren Vorbeugung sowie Fastentage zur Verbesserung der Gesundheit des Körpers.

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Allgemeine Information Fischdiät

Die Essenz der Fischdiät besteht darin, Fisch als Hauptbestandteil zu verwenden. Frischer Fisch eignet sich hierfür am besten, aber Tiefkühlfisch ist in unseren Regalen meist erhältlich. Was darf man essen und was nicht? Lachs und Buckellachs sind fettreiche Fischsorten, die nur gelegentlich gegessen werden dürfen. Seehecht, Navaga, Zander, Kabeljau, Flunder und Thunfisch sollten bevorzugt werden. Auch Fischkonserven sind erlaubt. Neben Fisch werden Meeresfrüchte verwendet: Garnelen, Tintenfisch, Muscheln sowie verschiedene Gemüsesorten: Zucchini, Karotten, Kürbis, Spinat, Petersilie, Dill, Salat, Paprika, Gurken, Blumenkohl, Rosenkohl. Neben Gemüsebeilagen ist auch Reis erlaubt. Kartoffeln, Tomaten, Radieschen, Pilze und Auberginen sollten nicht zusammen mit der Hauptzutat gegessen werden. Salz ist begrenzt, kann aber durch Sojasauce ersetzt werden. Mehlprodukte, Zucker, andere Süßigkeiten, Bananen und Datteln werden nicht verwendet. Fischgerichte sollten gedämpft, im Multikocher gegart, gegrillt oder gekocht werden. Es ist viel Flüssigkeit erforderlich – mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag, empfohlen werden 100 ml Rotwein pro Tag.

Fischdiät zur Gewichtsabnahme von 10 kg

Die Fischdiät zum Abnehmen von 10 kg ist auf 10 Tage ausgelegt. Dieses Ergebnis wird durch zusätzliche körperliche Aktivität im Fitnessstudio erreicht. Die Besonderheit besteht darin, dass sich das Tagesmenü nicht ändert, sondern täglich wiederholt wird. Lediglich die Fisch- und Gemüsesorten können unterschiedlich sein. Dies ist eine einfache Fischdiät, die keine großen kulinarischen Fähigkeiten und Raffinessen erfordert. Das Menü sieht folgendermaßen aus:

  • Frühstück – zwei gekochte Eier, ein Glas fettarmes Milchprodukt, grüner Tee, Obst Ihrer Wahl;
  • zweites Frühstück - 50 g Fisch, ein Glas Wasser. Eine Viertelstunde später weitere 200 g Fisch mit Gemüse;
  • Mittagessen – 250 g Fisch oder Meeresfrüchte, Gemüse oder Seetang, andere Algen;
  • Nachmittagssnack - eine kleine Menge Hüttenkäse oder Joghurt;
  • Das Abendessen ist eine Variante des Mittagessens.

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Fischdiät für 3 Tage

Die 3-tägige Fischdiät ist gleichzeitig eine Entgiftungs- und Expressdiät. Die erste Definition bezieht sich auf die Fähigkeit, die Leber von Giftstoffen und Abfallprodukten zu befreien – eine Art „Reinigung“ des Körpers. Die zweite Definition bezieht sich auf die Fähigkeit, durch Kalorienreduzierung Gewicht zu verlieren. Genau 3 Tage reichen aus, um die Leber zu reinigen und ein paar Kilogramm abzunehmen. Es wird empfohlen, diese Prozedur mindestens alle sechs Monate durchzuführen. Beim Verzehr von Fischgerichten, gedünstet oder gegrillt und mit einer Beilage aus empfohlenem Gemüse ergänzt, dürfen Sie nicht vergessen, ausreichend zu trinken. Wenn eine solche Diät nicht als schwierig empfunden wird und Ergebnisse liefert, können Sie auf eine längere Diät umsteigen.

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Fischdiät für 5 Tage

Die Essenz der 5-tägigen Fischdiät besteht darin, dass der Speiseplan dreimal täglich Fisch enthalten sollte. Das Frühstück beginnt mit einem gekochten Ei, einer Tasse grünem Tee und einem Glas Sauerteigbrot oder Kefir. Das zweite Frühstück besteht aus einem kleinen Stück gekochten Fisch beliebiger Art, einer Grapefruit (grüner Apfel, Orange, 2 Kiwis usw.) und nach einiger Zeit einem Glas stillem oder stillem Mineralwasser. Als Nachmittagssnack dienen 120 g 1%iger Hüttenkäse. Das Mittagessen besteht aus 200 g einer anderen Fischsorte und der Zubereitung von Fisch zur Abwechslung, einem Salat aus frischem Gemüse und zum Abendessen Fisch mit frischem oder gebackenem Gemüse. Zwei Tage nach Beginn der Diät können Sie zusätzlich zum Fisch 100 g gekochten Reis zum Abendessen essen. Eine Tasse Kefir ist vor dem Schlafengehen erlaubt.

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Fischdiät für 7 Tage

Die 7-Tage-Fischdiät basiert auf den gleichen Prinzipien wie die 5-Tage-Diät. Die ersten vier Tage verlaufen wie bei der 5-Tage-Diät, danach wird es etwas abwechslungsreicher: Zum Frühstück gibt es ein Sandwich mit Kleiebrot und Konserven, etwas Hüttenkäse und Tee. Als Snack eignet sich frisches Obst. Zum Mittagessen gibt es Fisch und eine Gemüsebeilage (gedünstete Zucchini, gekochter Blumenkohl, Brokkoli). Zum Abendessen gibt es Reis mit gegrilltem Fisch und anderen Meeresfrüchten. Mit diesem Menü können Sie 5-7 kg abnehmen.

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Fischsuppen-Diät

Fischsuppe ist eine gute Wahl für eine Diät, da sie leichter als Fleischbrühen ist und Proteine und Kollagen enthält, die für die Gewichtsabnahme wichtig sind. Verwenden Sie mageren Fisch und bereiten Sie die Brühe nicht zu konzentriert zu (ca. 1 kg Fisch pro 5 Liter Wasser). Geben Sie dazu nicht stärkehaltiges Gemüse hinzu, Getreide ist ebenfalls möglich. Nach dem Kochen den Fisch herausnehmen, das Fruchtfleisch von den Gräten lösen und zurück in die Suppe geben. Mit Gewürzen abschmecken. Wann wird das Gericht gegessen? Morgens isst man selten Suppe, daher reicht es aus, ein gekochtes Ei, etwas Hüttenkäse und eine Tasse Tee zu essen. Als Snack eignen sich Obst, Joghurt, fettarmes Sauerteigbrot und Wasser. Am beliebtesten zum Mittag- und Abendessen ist jedoch Fischsuppe. Eine weitere Option ist eine Diät mit Fischbrühe. Weißfisch und verschiedene Gewürze machen das Gericht schmackhaft, gesund und – da Getreide und Kartoffeln fehlen – effektiver. In zwei Wochen einer solchen Diät können Sie bis zu 5 kg abnehmen.

Fisch- und Gemüsediät

Die Fisch- und Gemüsediät ist aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts und der geringen Menge an Kohlenhydraten wirksam. Ihre tägliche Energiekapazität überschreitet 1500 kcal nicht. 14 Tage lang wird täglich in jeder der 4-5 Mahlzeiten Fisch verzehrt, gelegentlich durch Meeresfrüchte ersetzt. Er sollte gedünstet, gegrillt oder gekocht werden. Während dieser Zeit sollten Sie viel Wasser, Kräutertees, grünen Tee und Trockenfruchtkompott trinken. Nach einer Woche, in der Sie nur Fisch gegessen haben, werden Gemüse, Obst und diätetische Brote schrittweise hinzugefügt. Der Ausstieg aus der Diät erfolgt schrittweise, mit der Zugabe einer kleinen Menge magerem gekochtem Fleisch, fermentierten Milchprodukten, Gemüse und Butter. Wenn Sie die von der Diät vorgegebenen Regeln einhalten, können Sie bis zu 6 kg Gewicht verlieren.

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Fisch- und Fleischdiät

Die Fisch- und Fleischdiät wird bei Arteriosklerose, Fettleibigkeit und auch bei Diabetes angewendet. Die tägliche Ernährung besteht aus fünf Mahlzeiten, in denen jeweils 70 g gekochtes Fleisch oder Fisch, 100–150 g verschiedenes Gemüse (Karotten, Kohl, Gurken, Paprika, Zucchini, Salat und anderes Gemüse), bis zu 1,5 Liter Wasser und mehrere Gläser Tee getrunken werden.

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Fischproteindiät

Jede Proteindiät basiert auf dem Überwiegen von proteinhaltigen Lebensmitteln und der Einschränkung oder dem Verzicht auf Fette und Kohlenhydrate. Während einer solchen Diät verfügt der Körper nicht über ausreichend Energie und beginnt, seine Reserven zu verbrauchen. Protein ist in vielen pflanzlichen und tierischen Produkten sowie in Fisch enthalten. Eine Fischproteindiät beinhaltet die Verwendung von Fisch als Hauptprodukt und kann zusätzlich mit einer kleinen Menge gekochtem Hähnchenfleisch und Hüttenkäse ergänzt werden, da diese Produkte nicht nur proteinreich, sondern auch leicht verdaulich sind. Eine unveränderliche Regel ist die Anforderung, viel Wasser und andere ungesüßte Getränke zu trinken, die gleichen Essenszeiten einzuhalten, den Speiseplan nicht nach eigenem Ermessen umzustellen und Produkte, die zum Frühstück vorgesehen sind, gegen Produkte zum Mittagessen auszutauschen und umgekehrt.

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Hüttenkäse- und Fischdiät

Die Hüttenkäse-Fisch-Diät ist eine weitere Variante der Proteindiät. Die Kombination zweier gesunder Produkte ermöglicht nicht nur eine körperschonende Gewichtsabnahme, sondern bringt auch Abwechslung in den Speiseplan, insbesondere für Hüttenkäseliebhaber. Täglich sollten 200–300 g verzehrt werden, der Verzehr sollte jedoch nicht fett sein. Fisch (Kabeljau, Navaga, Seelachs, Seehecht) gekocht, gebacken 200 g. Zum Frühstück gibt es Haferflocken in Wasser mit Obst, zum Mittagessen Fisch mit etwas rohem oder gekochtem Gemüse und zum Nachtisch Hüttenkäse mit einem Löffel Honig. Zum Abendessen eignet sich ein Salat aus Hüttenkäse, frischen Gurken und Gemüse. Getreide, Zucker, Kartoffeln, Brot und Süßwaren sind ausgeschlossen. Viel Flüssigkeit.

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Fischkonserven-Diät

Es gibt Fischkonserven als Alternative. Wer keinen Fisch kaufen kann, kann ihn ersetzen. Voraussetzung ist magerer Fisch aus der Dose, vorzugsweise im eigenen Saft. In jedem Fall sollte der Fisch aus der Dose genommen, auf ein Küchentuch gelegt und anschließend gemäß Rezept in den Speiseplan aufgenommen werden. Aus Fischkonserven lässt sich auch eine köstliche Fischsuppe zubereiten; sie schmeckt anders als Fischbrühe und sorgt so für Abwechslung in der Ernährung.

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Menü nach Tagen der Fischdiät

Der Speiseplan für eine Woche der Fischdiät kann wie folgt aussehen.

Montag.

  • Frühstück: 150 g gekochter Fisch, Salat mit frischem Kohl und Karotten, gewürzt mit ein paar Tropfen Olivenöl, 100 g fettarmer Hüttenkäse, grüner Tee.
  • Zweites Frühstück: ein Glas Joghurt, ein Apfel.
  • Mittagessen: Fischsuppe mit Karotten und Zwiebeln, gekochte grüne Bohnen, Trockenfruchtkompott.
  • Nachmittagsjause: 1 Obst erlaubt.
  • Abendessen: gebackener Fisch mit Kürbis.

Dienstag.

  • Haferbrei mit Wasser, Apfel, etwas Honig, Hagebuttenaufguss.
  • Zweites Frühstück: 50 g gedünsteter Fisch, frische Gurke.
  • Mittagessen: gekochter Blumenkohl, Fisch, Hüttenkäse.
  • Nachmittagssnack: Joghurt.
  • Abendessen: 150 g gekochtes Hühnchen, Salat mit frischen Gurken, Kohl und Paprika.

Mittwoch.

  • Frühstück: gekochtes Ei, Seetang, Tee.
  • Zweites Frühstück: Kiwi, Orange.
  • Mittagessen: Fischbällchensuppe, gekochter Tintenfisch, Salatblätter.
  • Nachmittagssnack: eine Tasse Sauerteigbrot.
  • Abendessen: eine kleine Menge Reis, Garnelen.

Donnerstag.

  • Frühstück: gegrillter Fisch und Zucchini, Diätbrot, Tee.
  • Zweites Frühstück: Hüttenkäse, Kräuteraufguss.
  • Mittagessen: Fischsuppe, frischer Gemüsesalat, gedämpftes Hühnerschnitzel.
  • Nachmittagssnack: Kefir.
  • Abendessen: geschmortes Gemüseragout, gekochter Fisch.

Freitag.

  • Frühstück: Fischkotelett, "Vitamin"-Salat aus frischem Kohl, Karotten, Äpfeln, Rüben. Tee, Roggenbrot.
  • Zweites Frühstück: Granatapfel.
  • Mittagessen: vegetarische Suppe, Zucchinipüree, Kaninchenfleischbällchen, Kompott.
  • Nachmittagssnack: Birne.
  • Abendessen: Seetang, Muscheln.

Samstag.

  • Frühstück: Hüttenkäse mit Kräutern, Gurke, Brot, Joghurt.
  • Zweites Frühstück: Fruchtsorbet.
  • Mittagessen: Fischsuppe, Kotelett, Reis, frische Gurke.
  • Nachmittagssnack. Grapefruit.
  • Abendessen: Salat mit gekochten Rüben, Adyghe-Käse, Pflaumen, Tee.

Sonntag.

  • Frühstück: Hähnchenbrust, Salatblätter, eine Scheibe Roggenbrot, Tee.
  • Zweites Frühstück: Hüttenkäse-Auflauf.
  • Mittagessen: vegetarischer Borschtsch, gebratener Fisch, Gurke, Kompott.
  • Nachmittagssnack: Joghurt.
  • Abendessen: Tintenfisch, gebackene Zucchini, Kefir.

Fischrezepte für die Diät

Rezepte für einzelne Fischgerichte während einer Diät:

  • Tintenfischsalat: Tintenfisch einige Minuten in kochendem Wasser kochen, sofort mit kaltem Wasser abspülen, säubern und in Streifen schneiden. Hartgekochtes Ei und marinierte Zwiebel auf die gleiche Weise mahlen, vermengen und mit einem Löffel fettarmer Sauerrahm würzen;
  • Fischbrühe: Den Hecht in Stücke schneiden, Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Den Schaum abschöpfen, eine Zwiebel, eine Karotte, einige Pfefferkörner und ein Lorbeerblatt hinzufügen und köcheln lassen, bis der Fisch gar ist. Dann aus der Brühe nehmen, zerlegen und zurück in die Brühe geben.
  • Geschmorter Fisch: Mageren See- oder Flussfisch säubern, ausnehmen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebeln, Karotten und Rüben in Ringe schneiden. In Schichten in eine Schüssel geben, sodass sich unten und oben Gemüse befindet. Mit Gewürzen abschmecken. Bei schwacher Hitze mindestens eine Stunde köcheln lassen.
  • Gebackener Fisch: Den Fisch auf ein Backblech und Alufolie legen, mit Kefir bestreichen, Zwiebelringe, Tomaten, Zucchini anrichten, mit provenzalischen Kräutern und Pfeffer bestreuen, mit Alufolie abdecken und 40 Minuten backen.

Leistungen

Ernährungswissenschaftler bevorzugen eine Fischdiät gegenüber einer Fleischdiät aufgrund der Vorteile von Fisch. Dank mehrfach ungesättigter Fette verhindert es die Bildung von atherosklerotischen Plaques an den Wänden der Blutgefäße, stärkt das Immunsystem, das Knochengewebe und verbessert den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut. Darüber hinaus wird Fischprotein im Gegensatz zu Fleischprotein fast vollständig von den Verdauungsorganen aufgenommen.

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Kontraindikationen

Trotz der Nützlichkeit des Produkts gibt es auch Kontraindikationen für die Fischdiät. Personen mit einer Unverträglichkeit sollten es nicht einnehmen. Schwangeren Frauen wird die Einnahme aufgrund der Möglichkeit von Quecksilber, das die Entwicklung des Fötus beeinträchtigen kann, ebenfalls nicht empfohlen. Erkrankungen der Leber, der Nieren und des Magen-Darm-Trakts können ebenfalls ein Hindernis für die Anwendung darstellen.

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Mögliche Risiken

Die größten Risiken sind immer mit einer langen Monodiät verbunden. In diesem Fall führt ein Ungleichgewicht in der Ernährung zu verschiedenen Störungen der Körperfunktionen. Die Einschränkung von Fetten und Kohlenhydraten in einer Fischdiät kann das Wohlbefinden verschlechtern, Müdigkeit und Überlastung verursachen, und ein hoher Proteinkonsum trägt zur Bildung von Blutgerinnseln in den Blutgefäßen bei, weshalb Sie die Empfehlung, viel Wasser zu trinken, nicht ignorieren sollten. Mögliche Komplikationen hängen auch mit der Arbeit des Verdauungstrakts, der Nieren und des endokrinen Systems zusammen.

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