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Symptome des Hungergefühls

Facharzt des Artikels

Gastroenterologe
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

Das Hungergefühl ist ein natürliches Gefühl, das nach der Aktivierung der Nahrungszentren im Gehirn auftritt. Dank dieses Gefühls wird dem Körper signalisiert, dass es Zeit zum Essen ist.

Oft ist es gerade das ständige Hungergefühl, das uns daran hindert, das gewünschte Gewicht zu erreichen und fit zu bleiben. Alle möglichen Methoden, dies zu vermeiden oder den Appetit zu täuschen, führen nicht immer zum gewünschten Ergebnis. Infolgedessen ist das Abnehmen im Laufe der Zeit mit Unbehagen verbunden, einem ständigen Wechsel von abrupten Einschränkungen und Zusammenbrüchen, was sich sowohl auf den Abnehmprozess als auch auf den psychischen Zustand einer Person negativ auswirkt.

Die Diät sollte keine allzu strengen Einschränkungen mit sich bringen: Das Hungergefühl behindert seltsamerweise nur das Abnehmen überflüssiger Pfunde.

Das Hungergefühl nach dem Essen ist eine der Varianten des ständigen Hungers. Gleichzeitig verspürt man nach dem Essen kein Sättigungsgefühl. Dafür gibt es viele Gründe, die in einem separaten Thema behandelt werden sollten. Natürlich kann das Hungergefühl nach dem Essen nicht als normal angesehen werden und weist auf Störungen und Fehlfunktionen im Körper, insbesondere im Verdauungssystem, hin.

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Starkes Hungergefühl

Es kann sich in einem Gefühl der Leere im Magen, charakteristischen Magengeräuschen sowie allgemeiner Schwäche, Schwindel, blitzenden Flecken vor den Augen und Zittern in den Gliedmaßen äußern. Wenn die Empfindungen wahr sind, treten solche Symptome meist erst längere Zeit nach der letzten Mahlzeit auf. In diesem Fall kann man von einem wirklich starken Hungergefühl sprechen.

In einigen Fällen sind solche Symptome jedoch ein Zeichen für einen niedrigen Blutzuckerspiegel oder einen Nährstoffmangel im Körper, der durch eine langfristige Einhaltung einer zu strengen Diät oder durch Krankheiten verursacht werden kann, die meist mit einer Verletzung des Kohlenhydratstoffwechsels verbunden sind. In einem solchen Zustand möchte ein Mensch vor allem etwas Süßes essen, und nach dem Essen beruhigt er sich, sein Zustand stabilisiert sich.

Ein leichtes Hungergefühl

Normalerweise ist es nicht aufdringlich und verschwindet oft auch ohne zusätzliche Nahrungsaufnahme. Manchmal kann leichter Hunger durch das Naschen eines Apfels oder einfach durch das Trinken eines Glases Wasser oder einer Tasse Tee beseitigt werden.

Manche Experten neigen sogar dazu, ein leichtes Hungergefühl als normalen Körperzustand zu betrachten, der aufrechterhalten werden muss. Tatsächlich ist die Empfehlung, „die Füße warm, den Kopf kühl und den Magen hungrig zu halten“, durchaus sinnvoll. Wichtig ist jedoch, es nicht zu übertreiben.

Leichter Hunger ist genau der Zustand, in dem man nur ein paar Löffel Nahrung braucht, um gesättigt zu sein. Nicht umsonst raten Ernährungswissenschaftler, mit einem leichten Hungergefühl vom Tisch aufzustehen. Tatsächlich erreichen Sättigungssignale die Ernährungszentren des Gehirns mit einer gewissen Verzögerung. Um übermäßiges Essen zu vermeiden, sollte man daher ein leichtes Unterernährungsgefühl im Körper belassen. Nach 20 bis 30 Minuten vergeht dieses Gefühl und man fühlt sich satt.

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Häufiges Hungergefühl

Es wird nicht so sehr vom Blutzuckerspiegel bestimmt, sondern von Gründen, die wir normalerweise nicht ernst nehmen:

  • es ist eine Art, Nahrung zu sich zu nehmen;
  • dies ist die Qualität und der Kaloriengehalt der verzehrten Lebensmittel;
  • Dies sind die Produkte, die auf unserem Teller liegen.

Das Auftreten eines Hungergefühls kann durch unzählige verschiedene äußere Faktoren beeinflusst werden, darunter gemeinsame Mittagessen und Teepartys im Büro, längeres Nichtstun oder langes Fernsehen sowie die Gewohnheit, außerhalb der Küche oder des Esszimmers zu essen, nicht am Tisch, sondern unterwegs oder auf der Couch. Übrigens sind es gerade unsere scheinbar harmlosen Essgewohnheiten, die unbewusst zum Auftreten dieses Symptoms, zu übermäßigem Essen und anschließender schlechter Gesundheit sowie zur Gewichtszunahme beitragen.

Häufige Hungergefühle entwickeln sich allmählich, beginnend mit einfachen und scheinbar unbedeutenden Momenten:

  • wenn Sie sich Teetrinken ohne Kekse, Süßigkeiten oder ein Sandwich nicht vorstellen können;
  • Sie erlauben sich oft, zu viel zu essen;
  • Sie würden lieber einen Hamburger essen oder ein paar Chips knabbern als einen Apfel;
  • Sie sind besessen davon, Gewicht zu verlieren;
  • Sie sind anfällig für Stress, werden oft nervös und beruhigen sich dann, indem Sie etwas „Leckeres“ essen;
  • Sie trinken viel Kaffee;
  • Sie können nicht fernsehen oder ein Buch lesen, ohne etwas zum Kauen mitzunehmen.
  • Sie essen selten am Esstisch, sondern lieber auf dem Sofa, am Computertisch oder essen generell gerne unterwegs.

Natürlich sind dies bei weitem nicht alle Gründe, aber die oben genannten Faktoren kommen sehr, sehr häufig vor, daher sollten Sie ihnen unbedingt Aufmerksamkeit schenken.

Ein nagendes Hungergefühl

Warum ist das Hungergefühl mit einem „Saugen“ in der Magengrube verbunden? Womit hängt das zusammen?

Ein saugendes Hungergefühl äußert sich in unangenehmen Empfindungen, die im Bereich der Magenprojektion stören. In der Regel wird ein solches Gefühl als „Saugen“ in der Magengrube bezeichnet. Bei starkem Hunger kann sich der Zustand durch Übelkeit, Schwäche und allgemeinen Kraftverlust verschlimmern.

Das Gefühl des „Saugens“ in der Magengrube ist mit einem leeren Magen verbunden. Bei vollem Magen tritt dieses Gefühl nicht auf. Manchmal kann man bei einem pathologischen Hungergefühl, das bei vollem Magen auftritt, allgemeine Hungererscheinungen beobachten, die auf der Erregung des Nahrungszentrums im Gehirn beruhen. Das charakteristische „Saugen“ wird nicht beobachtet.

Hungergefühl vor der Periode

Das prämenstruelle Syndrom, das allen Frauen bekannt ist, ist das Auftreten von erhöhter Müdigkeit, Schmerzen im Unterbauch, Reizbarkeit und Kopfschmerzen. Für die meisten Frauen ist das Hauptsymptom des PMS jedoch ein Hungergefühl.

Das Hungergefühl vor der Menstruation erklärt sich durch zyklische hormonelle Veränderungen im Körper der Frau. In der zweiten Phase des Zyklus beginnt die aktive Synthese von Progesteron unter den weiblichen Hormonen, das für eine mögliche Schwangerschaft verantwortlich ist und alles tut, damit der Körper darauf vorbereitet ist. Eine der Aufgaben von Progesteron ist insbesondere die Ansammlung und Speicherung von Nährstoffen im Körper, damit das Gewebe nicht verhungert und sich der Embryo normal entwickelt. Unter dem Einfluss von Progesteron beginnt der Körper, zusätzliche Nahrung von uns zu verlangen, um im Falle einer Schwangerschaft alle notwendigen Substanzen zu speichern.

Kommt es nicht zu einer Schwangerschaft, sinkt der Progesteronspiegel allmählich und am 2.–3. Tag der Menstruation verschwindet das verstärkte Hungergefühl.

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