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Früchte, die die Immunität verbessern

Facharzt des Artikels

Gastroenterologe
, Medizinischer Redakteur
Zuletzt überprüft: 25.06.2018

In der Alltagssprache wird häufig der Ausdruck "gute Immunität" oder "schwache Immunität" gefunden. Unter dem Wort "Immunität" verstehen Menschen etwas, das uns vor verschiedenen Krankheiten schützt: Viren, Bakterien, Infektionen usw. Was genau dahinter steckt, wie diese Immunität aussieht, daran denken viele nicht einmal. Der Mechanismus der Entwicklung der Immunität liegt in der Synthese von speziellen Zellen, von denen jede ihre Funktion erfüllt. So essen Makrophagen Mikroben und tötet sie in sich selbst, B-Lymphozyten - Antikörper produzieren und aus dem Körper fremde Gene, T-Lymphozyten entfernt - töten Mikroorganismen, Neutrophile - verschlingen fremde Zellen, aber sie selbst sind zerstört, die Wirkung von Eosinophilen auf Parasiten und andere gerichtet. Wenn eine Person gegen verschiedene Krankheiten immun ist, dann funktioniert das Immunsystem ohne Fehler. Häufige Infektionskrankheiten weisen darauf hin, dass einige ihrer Verbindungen nicht funktionsfähig sind und aktiviert werden müssen.

Welche Früchte erhöhen die Immunität?

Es gibt verschiedene Gründe, die Immundefizienz verursachen . Einer von ihnen ist der Mangel an Vitaminen A, B, C, E - bedeutende chemische Verbindungen bei der Produktion von Immunzellen. Ein Brunnen mit vielen Vitaminen ist eine Vielzahl von Früchten. Welche Früchte erhöhen die Immunität? Betrachte sie.

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Früchte mit Vitamin A

Vitamin A (Retinol) ist ein starkes Antioxidans, schützt die Zellen des Immunsystems vor freien Radikalen, hilft den Phagozytenzellen im Kampf gegen Fremdpartikel. Der Zustand unserer Haut und Schleimhäute sowie des Sehvermögens ist direkt von diesem Vitamin abhängig. In Produkten tierischen Ursprungs ist Retinol in Form von Estern und in Pflanzen - Pro-Vitamin A - Carotinoide. Früchte, die Provitamin A enthalten, enthalten alle Früchte rot und orange: Äpfel, Mangos, Sanddorn, Aprikosen, Pfirsiche, Quitten, Kirschen, Kirschen, Trauben, Melonen.

Früchte mit Vitamin C

Vitamin C (Ascorbinsäure) - ein bekanntes Antioxidans, beteiligt sich aktiv an der Synthese von Immunzellen, erhöht die Produktion von Antikörpern und Interferon. Es ist notwendig für die Bildung von Kollagenfasern und den Kampf gegen freie Radikale. Diese Eigenschaften geben Anlass, sie in der Kosmetik zu verwenden. Im menschlichen Körper wird nicht synthetisiert, sondern nur mit Nahrung von außen. Vitamin C enthält folgende Früchte: Zitronen, Orangen, Grapefruits, Mandarinen, schwarze Johannisbeeren, Kiwi, Sanddorn, Persimmon, Preiselbeeren.

Früchte mit Vitaminen der Gruppe B

Dies ist eine große Gruppe von Vitaminen, die eine wichtige Rolle im Zellstoffwechsel spielen, Stärkung der Immunität, die Bildung von Antikörpern. Zusätzlich zu den schützenden Eigenschaften ist Vitamin B auch an der Synthese von Hämoglobin, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, beteiligt. Ein Mangel ist, wie sie sagen, offensichtlich: stumpfes Haar, geschichtete Nägel, frühes graues Haar, Müdigkeit, Gedächtnisprobleme. Die Quelle des Vitamins sind Produkte tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Unter den Früchten sind Bananen, Orangen, Zitronen, Erdbeeren, Kirschen.

Andere Komponenten von Früchten, die die Immunität erhöhen

Neben Vitaminen spielen Ballaststoffe eine große Rolle bei der Stärkung der Immunität. Mit Hilfe von Ballaststoffen werden Toxine, Toxine, Cholesterin, Salze von Schwermetallen aus dem Körper ausgeschieden, Entzündungsherde neutralisiert und das Immunsystem aktiviert. Zu den Früchten, die reich an Ballaststoffen sind, gehören Äpfel und Zitrusfrüchte. Stärkung der Immunität und Phytonzide - biologisch aktive antimikrobielle Substanzen, die im Wesentlichen die Immunabwehr der Pflanzen selbst sind. Phytonzide, die Bakterien blockieren können, sind in Trauben, Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Preiselbeeren, Brombeeren gefunden. Pilzkrankheiten werden von Früchten der Eberesche, Holunder und Kirsche widerstanden. Die einfachsten Organismen werden von Phytonziden abgetötet, die in frisch gepressten Säften aus schwarzer und roter Johannisbeere, Preiselbeere, Guelderrose und Stachelbeere vorkommen.

Ausführlicher über die heilenden Eigenschaften einiger Früchte

Lassen Sie uns näher auf die heilenden Eigenschaften einiger der oben genannten Früchte eingehen.

Aprikose - in ihren Früchten gibt es Carotin, organische Säuren, Flavonoide, Pektin, Salze von Silber, Kalium und Eisen. Es ist nützlich, Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, mit Avitaminose, Arteriosklerose, Anämie, als Bakterizid für Erkrankungen der Schleimhaut zu essen. Der Saft aus dieser Frucht hat eine heilende Wirkung auf die Verdauungsorgane mit reduziertem Säuregehalt, mit Gastritis und Kolitis. Nicht weniger wertvolle und getrocknete Früchte - getrocknete Aprikosen. Vorsicht ist bei Patienten mit Diabetes mellitus wegen des hohen Zuckergehaltes geboten.

Blaubeeren sind reich an Pektinen, Ascorbinsäure, Oxalsäure, Apfelsäure, Zitronensäure, Fischaromen, Thiamin, Gerbstoffen. Sie wirken adstringierend, antiseptisch und antibakteriell. Heidelbeere ist weit verbreitet in der Medizin zur Behandlung von Darminfektionen, der Mundhöhle, der Harnwege, Dysbiose, Meteorismus.

Äpfel - enthalten einen ganzen Komplex verschiedener Vitamine (A, C, E, H, PP, Gruppe B), Spurenelemente sowie Pektine, die Radionuklide, Pestizide, Schwermetalle aus dem Körper ausscheiden. Diese Frucht gilt als der Reiniger des Organismus. Apfelsaft ist indiziert für verschiedene Infektionskrankheiten, Erkältungen, Magen-Darm-Probleme.

Zitrone ist eine sehr nützliche Frucht, eine Quelle der Vitamine C, B1, B2, P, ätherische Öle. Es ist ein wunderbares natürliches Antioxidans, das den Körper strafft und vor Stress schützt. Es hat antibakterielle, anti-fieber- und adstringierende Eigenschaften. Für Menschen - das ist ein Heilmittel für alle Gelegenheiten, besonders oft erinnern Sie sich daran für Erkältungen, Tuberkulose, Entzündungen der Lunge, Probleme mit der Verdauung mit einer verminderten Sekretion von Magensaft. Zitrone könnte nur für das beliebt sein, was den Geschmack vieler Produkte ergänzt und sie mit einem speziellen Farbton sättigt.

Sanddorn - die Zusammensetzung von Vitaminen, Spurenelementen, Folsäure, Glukose, Saccharose, organischen Säuren, Pektin und Tanninen, seine Früchte sind vielen anderen Pflanzen überlegen. Medizinische Eigenschaften von Sanddorn werden für Erkältungen, verschiedene Virusinfektionen, zur Stärkung der Wände von Blutgefäßen, zur Verbesserung des Stoffwechsels, zur Behandlung von Entzündungsherden des Gastrointestinaltrakts und in der Gynäkologie verwendet. Sanddornöl ist in der Pharmazie, Kosmetologie weit verbreitet.

Bananen - haben einen geringen Kaloriengehalt, und die durchschnittliche Größe der Frucht deckt ein Viertel des Tagesbedarfs an Vitamin B6, 15% an Vitamin C, fast den gleichen Tagesbedarf an Mangan, etwas weniger an Kalium und Magnesium. Außerdem enthält es viel Stärke und Ballaststoffe, so dass eine schnelle Sättigung eintritt.

Es gibt eine allgemeine Regel beim Verzehr von Obst: Um sie nützlich zu machen, müssen Sie zwischen ihnen und der Hauptmahlzeit unterscheiden. Es ist am besten, frische Früchte 1, 2 Stunden vor den Mahlzeiten oder 2 Stunden danach zu essen.

Richtige Ernährung, gesunde Lebensweise, frische Luft, Bewegung, frisches Obst, das die Natur geschaffen hat, um einem Menschen zu helfen, gesund zu sein - all das in einem Komplex stärkt die Immunität und schützt vor den Auswirkungen verschiedener Infektionen.


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