
Alle iLive-Inhalte werden medizinisch überprüft oder auf ihre Richtigkeit überprüft.
Wir haben strenge Beschaffungsrichtlinien und verlinken nur zu seriösen Medienseiten, akademischen Forschungseinrichtungen und, wenn möglich, medizinisch begutachteten Studien. Beachten Sie, dass die Zahlen in Klammern ([1], [2] usw.) anklickbare Links zu diesen Studien sind.
Wenn Sie der Meinung sind, dass einer unserer Inhalte ungenau, veraltet oder auf andere Weise bedenklich ist, wählen Sie ihn aus und drücken Sie Strg + Eingabe.
Maggi-Diät für 4 Wochen
Facharzt des Artikels
Zuletzt überprüft: 04.07.2025

Die Maggi-Diät ist eine Proteindiät, deren Kern darin besteht, den Körper mit Proteinen zu sättigen und den Konsum von Fetten und Kohlenhydraten zu begrenzen. Ohne Energie von außen werden die eigenen Fettdepots genutzt. Laut denjenigen, die diese Diät ausprobiert haben, werden bis zu 5 kg Gewicht pro Woche verloren, sie wird recht gut vertragen, verursacht kein Hungergefühl und die Ergebnisse halten lange an.
Die sogenannte Maggie-Diät hilft, Gewicht und Volumen ohne großen Aufwand zu reduzieren. Obwohl man einen Monat lang nach einem strengen Plan lebt und nur das isst, was auf der Liste steht, kann man mit viel Aufwand eine einfache Methode zum Abnehmen nennen. Der Speiseplan für vier Wochen ist tageweise festgelegt. Abweichungen davon bedeuten einen Zusammenbruch und die Aufgabe der Idee oder einen Neuanfang.
Nach vier Wochen sollte sich der Stoffwechsel normalisieren und Übergewicht verschwinden. Die Ernährung ist proteinreich, aber ausgewogen und gilt daher als sicher für einen gesunden Menschen. Bei korrektem Absetzen der Diät hält das Ergebnis lange an, und die Methode kann anschließend wieder angewendet werden.
Das Menü besteht aus Lebensmitteln, die chemische Reaktionen zur Verarbeitung von Fettgewebe anregen. Die Grundlage der Ernährung bilden Eier in Kombination mit Zitrusfrüchten. Eier enthalten viel Eiweiß und Mineralstoffe, Zitrusfrüchte sind reich an Vitaminkomponenten. Funktionen des Menüs:
- Das Frühstück ist in den ersten zwei Wochen gleich.
- Mittag- und Abendessen streng nach Zeitplan;
- ein Umtausch eines Produktes gegen ein anderes ist nicht möglich;
- Zucker ist verboten, Ersatzstoffe sind erlaubt;
- Gekochte Gerichte salzen und pfeffern, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen;
- chemische Gewürze sind verboten;
- keine Öle verwenden;
- trinken Sie mehr Wasser, normale oder Diätlimonade;
- Als Snacks sind erlaubt: Karotten, Salat, Gurken.
Der Einfachheit halber wird der Speiseplan für den gesamten Zeitraum auf Papier ausgedruckt und gut sichtbar in der Küche ausgehängt, sodass alle Regeln strikt eingehalten werden.
Quark-Version
Die Einzigartigkeit der Maggi-Diät liegt darin, dass sie allen Feinschmeckern schmeckt: Sie ist nicht nur für verschiedene Perioden konzipiert, sondern bietet für jede Periode sowohl Eier- als auch Quarkvarianten. Sie sind gleichwertig, der einzige Unterschied besteht darin, dass anstelle klassischer Eier fettarmer hausgemachter Käse verwendet wird. Warum ist das so? Offensichtlich sind beide Produkte reich an tierischen Proteinen, die schnell vom menschlichen Körper aufgenommen werden.
Dank der in der Ernährung enthaltenen Produkte erhält der Körper Proteine und andere Nährstoffe sowie Mineralien und Vitamine. Verboten sind Kartoffeln, tierische Fette, Brühen, süße Früchte, zuckerhaltige Produkte und Getränke, Alkohol, Soßen wie Mayonnaise, die nutzlose oder schädliche Bestandteile, zu viele Kalorien und Fette enthalten.
Aus dem oben Gesagten geht hervor, dass Hüttenkäse nicht bedeutet, dass Abnehmende nur Hüttenkäse essen sollen. Tatsächlich ist die Ernährung abwechslungsreich und ausgewogen, hat aber ihre eigenen Feinheiten. Merkmale der Diät:
- abwechslungsreiches Essen;
- Frühstück ohne Fleisch;
- Verbot der Produktsubstitution;
- Vermeidung frittierter Speisen;
- nützliche Kochtechnologien;
- Tee und Kaffee – ohne Einschränkungen, außerhalb der Essenszeiten;
- der Morgen aller Tage, außer der 3. Woche, beginnt mit 150 g Käse und Zitrusfrüchten oder frischem Saft;
- Die zweite und vierte Woche sind fast gleich.
Die Quarkmethode verspricht einen Gewichtsverlust von mindestens 10 kg pro Monat. Darüber hinaus wird der Körper von Giftstoffen gereinigt und mit Kalzium, dem Hauptbaustoff, angereichert.
Eiervariante
Die klassische Maggi-Diät basiert auf Hühnereiern als Proteinquelle, die für den Start der chemischen Prozesse der Gewichtsabnahme notwendig ist. Das heißt, die Fettmenge wird reduziert, da sie üblicherweise in Reserve gespeichert wird. Man spricht von der Gerstenvariante, weil im Laufe der Verbesserung Varianten für diejenigen entstanden, die keine Eier essen. Es stellte sich heraus, dass diese durch hausgemachten Hüttenkäse ersetzt werden können, der ebenso vielfältige Proteine enthält.
- Doch kehren wir zu den Klassikern zurück, nämlich zu den Eiern, die in der Ernährung häufiger vorkommen als andere Produkte.
Es versteht sich von selbst, dass dies ein einzigartiges Lagerhaus lebenswichtiger Komponenten ist. Sie enthalten einen riesigen Vorrat an nützlichen Substanzen – Baumaterialien und Nahrung für Embryonen. Und das ist kein Zufall, denn aus dem Ei werden verschiedene Tiere der Reptilien- und Vogelklasse geboren.
- Hühnereier gehören zu den alltäglichen Nahrungsmitteln, werden in vielen Koch- und Süßwarenrezepten verwendet und sind leicht verdaulich und werden vom Körper aufgenommen.
Warum sie zum Hauptbestandteil von Diätsystemen zur Gewichtsabnahme geworden sind, erklären Ernährungswissenschaftler damit, dass Proteine die chemischen Prozesse des Fettabbaus im Körper katalysieren und so deren Ansammlungen „schmelzen“.
- Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme eines Produkts von der Kochdauer abhängt. Ein hartgekochtes Ei braucht länger zum Verdauen als ein weichgekochtes.
Der Reiz der Methode liegt darin, dass sie nicht zu eintönig ist. Die Diät umfasst alle natürlichen Produkte, die wir täglich essen. Jede der vier Wochen ist eine Art Balken im allgemeinen Abnehmplan, wobei empfohlene Produkte und Gerichte in speziellen Tabellen aufgeführt sind.
Buchweizen-Diätmenü
Wenn Sie schnell abnehmen müssen, greifen Sie auf eine strenge, aber kurzfristige Buchweizendiät zurück. Diese Expressdiät gibt es in zwei Varianten: als Monodiät und als Kefir-Ergänzung.
Es ist wichtig, das Müsli richtig zuzubereiten. Sie müssen es nicht kochen, sondern können es in eine Thermoskanne geben und dämpfen. Salz oder Gewürze dürfen nicht hinzugefügt werden. Sie können es in unbegrenzten Mengen essen, auf vier Mahlzeiten verteilen und viel Wasser trinken.
Für diejenigen, die solche Einschränkungen nur schwer ertragen können, ist 1% Fettkefir in der Ernährung enthalten. Es ist erlaubt, einen Liter pro Tag zu trinken, aber Brei ist in trockener Form auf 250 Gramm begrenzt.
Normalerweise dauert die Buchweizendiät 4-7 Tage. In dieser Zeit können Sie 5 bis 7 kg abnehmen. Sie müssen so lange wie möglich davon absehen und dabei die Grundsätze einer kalorienarmen Ernährung beachten.
Das richtige Menü für 1 Woche
Die optimale, gesundheitlich unbedenkliche Dauer der Maggi-Diät beträgt 7 Tage. In dieser Zeit können 3-5 kg abgenommen werden. Es gibt zwei Varianten: Ei und Hüttenkäse. Sie müssen entscheiden, welches dieser Produkte, täglich und manchmal mehrmals täglich, besser geeignet ist.
Der richtige Speiseplan für die Maggi Hüttenkäse-Diät:
- Montag – eine Obstsorte in unbegrenzter Menge. Dies können Birnen, Äpfel, Kiwi, Orangen, Aprikosen sein;
- Dienstag – Hähnchenbrust;
- Mittwoch – Diätbrot, Hartkäse, Tomate;
- Donnerstag – beliebige Früchte;
- Freitag – Hüttenkäse, gekochtes Gemüse;
- Samstag – Obst;
- Sonntag – gekochtes Hühnchen, Gemüse, Zitrusfrüchte;
Zwischen den Hauptmahlzeiten sind auch Snacks mit Produkten aus dem Tagesmenü erlaubt. Wichtig ist jedoch, immer zur gleichen Zeit zu essen. Viel Trinken ist eine weitere Voraussetzung der Maggie-Diät. Proteine in großen Mengen erfordern viel Flüssigkeit, um ihre Abbauprodukte auszuscheiden.
Menü für Woche 2
Wenn keine Komplikationen auftreten und der Wunsch besteht, fortzufahren, müssen Sie für die 2. Woche das folgende Menü verwenden:
- Montag – Hartkäse, frischer Gemüsesalat (Gurke, Tomate, Paprika), Orange;
- Dienstag – Hüttenkäse, Grapefruit;
- Mittwoch – Hüttenkäse, Orange;
- Donnerstag – Hüttenkäse;
- Freitag – Hüttenkäse, Brot;
- Samstag – Obstsalat;
- Sonntag – gebackenes Hähnchen, Tomate.
Menü für Woche 3
Für diejenigen, die weitermachen können, enthält der Speiseplan für die 3. Woche keine strengen Regeln für die spezifische Nahrungsaufnahme, sondern definiert lediglich die Produkte für jeden Tag:
- Tag 1: beliebiges Obst in beliebiger Menge außer Bananen, Weintrauben, Datteln, Mangos, Feigen;
- Tag 2: beliebiges Gemüse, roh oder gekocht, außer Kartoffeln;
- Tag 3: Früchte;
- Tag 4: Diät zubereiteter Fisch, grünes Gemüse;
- Tag 5: Fleisch, frisches Gemüse oder Salate;
- Tag 6: eine Obstsorte;
- Tag 7: Früchte einer Sorte.
Menü für Woche 4
Wenn die 3. Woche viele kohlenhydrathaltige Früchte enthielt und man deshalb allmählich von der Proteindiät wegführte, dann ist die 4. Woche höchstwahrscheinlich eine Anpassung an die Rückkehr zur gewohnten Ernährung, jedoch ohne Exzesse, denn jemand, der so viele Einschränkungen ertragen hat, wird sich nicht auf Lebensmittel stürzen, bei denen das Risiko besteht, schnell wieder zuzunehmen.
Das Menü für die 4. Woche ist auf einen bestimmten Tag ausgelegt und Sie können die Produkte nach Belieben auf Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks verteilen. Und es sieht so aus:
- Tag 1: 200 g Fleisch, 100 g Thunfisch, eine Scheibe Brot, 3 Tomaten und 3 Gurken, Grapefruit;
- 2. Tag: Orange (100g Melone ist möglich), 200g Fleisch, Tomaten (3 mittelgroße Früchte), 4 Gurken;
- Tag 3: beliebige Zitrusfrüchte, 50 g Hüttenkäse, die gleiche Menge Hartkäse, 2 Gurken und 2 Tomaten, 2 Scheiben Toastbrot;
- Tag 4: Hühnchen, Orange oder Grapefruit, 3 Tomaten, Gurke, 1 Toast;
- Tag 5: 200 g Hüttenkäse, frisches Gemüse oder Salate, Orange;
- Tag 6: 200 g Hähnchenfilet, Toast, 50 g Feta-Käse, 2 Gurken und 2 Tomaten, Grapefruit;
- Tag 7: 100 g Thunfisch, 50 g Hüttenkäse, Tomate, Gurke, gekochtes Gemüse, Orange.
Maggi Diät Rezepte für 4 Wochen
Der Vorteil der Maggi-Diät besteht darin, dass Sie keine Kalorien zählen, keine Portionen abmessen, keine Gewürze verwenden müssen und die Rezepte für jeden Tag einfach und unkompliziert sind. Die Diät belastet Sie nicht mit der Komplexität der Zubereitung, erfordert aber eine gewissenhafte Einhaltung der Diät und gleichzeitiges Essen. Sie können die für eine bestimmte Woche und einen bestimmten Tag vorgesehenen Lebensmittel nicht gegen andere austauschen.
Voraussetzung ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr (mindestens 2 Liter pro Tag). Obst sollte ausgenommen werden: Bananen, Trauben, Feigen, Datteln; Fleisch: Schweine- und Lammfleisch. Die Zubereitung sollte diätetisch sein – Kochen, Backen, Dünsten.
- Woche 1: Auf dem Speiseplan stehen gekochte Eier (das Rezept ist jedem bekannt), Fleisch, Hühnchen, Fisch, Obst und Gemüse. Das Abendessen am Montag, Mittwoch, Donnerstag und Samstag besteht aus gekochtem magerem Fleisch. Für die Zubereitung benötigen Sie Rind- oder Kalbfleisch. Nachdem Sie das Fleisch gewaschen haben, legen Sie es in Wasser, fügen Sie Salz, Lorbeerblatt, rohe Zwiebeln und weitere Gewürze hinzu und kochen Sie es bis zum Ende.
Das Mittagessen am Dienstag und Sonntag besteht aus gekochtem Hähnchen: Es wird ähnlich wie im vorherigen Rezept zubereitet, allerdings muss zuerst die Haut entfernt werden, da sich darin Fette konzentrieren. Kaltes Hähnchenfleisch ist sehr lecker, daher empfiehlt es sich, es nach dem Abkühlen in den Kühlschrank zu legen.
Das Freitagsessen besteht aus Fisch – das einfachste Rezept ist, ihn zu kochen. Sie können Filets oder ganze Kadaver magerer Sorten kaufen: Seehecht, Seelachs, Blauer Wittling, Seelachs. Reinigen und in Wasser kochen, bis alles gar ist, mit verschiedenen Gewürzen.
- Woche 2: Das Mittagessen für 6 Tage und das Sonntagsessen bestehen aus gekochten und gebackenen Fleischgerichten. Zum Backen des Fleisches benötigen Sie einen Backofen. Nach dem Würzen in Alufolie wickeln, auf ein Backblech legen und bei 180 ° C backen. Die Garzeit kann durch Einstechen mit einem Messer überprüft werden; die Freisetzung von Saft mit Blut weist auf unzureichende Garzeit hin.
Freitags gibt es Fisch zum Mittagessen. Man kann ihn auch backen: Auf Alufolie legen, mit Salz und Kümmel bestreuen, Zwiebeln in Ringe schneiden und je nach Saison mit Tomatenscheiben oder Zitronenspalten belegen. Das Ergebnis ist ein saftiges und leckeres Gericht.
- Woche 3: Obst, rohes und gekochtes Gemüse dominieren, am Donnerstag gibt es nur Fisch und am Freitag Fleisch. Der Vorteil dieser Diät ist der unbegrenzte Verzehr pflanzlicher Lebensmittel während der gesamten Zeit. Um zu vermeiden, dass das gleiche Gemüse langweilig wird, können Sie es in verschiedenen Salaten kombinieren:
- Kohl und Apfel fein hacken, Karotte reiben, Zitronensaft auspressen, leicht mit Pflanzenöl beträufeln;
- Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Paprika hacken, mit Sesam bestreuen, mit Öl würzen;
- Die Auberginen backen, nach dem Abkühlen schälen, in Würfel schneiden, mit gebrühten Zwiebeln, rohen Tomaten, durch eine Presse gepresstem Knoblauch vermengen und etwas Sonnenblumenöl hinzufügen.
- Woche 4: Montags und freitags steht Thunfisch auf dem Speiseplan. Sie können Fischkonserven verwenden, nachdem Sie die Fischstücke herausgenommen und das Öl auf einem Papiertuch abtropfen lassen haben. Wenn Sie jedoch rohe Steaks kaufen können, sind im Slow Cooker zubereitete Steaks viel schmackhafter und gesünder.
Der Boden ist mit halbierten Kirschtomaten ausgelegt, darauf liegt ein mit verschiedenen Gewürzen gesalzenes und mit Balsamico-Essig beträufeltes Steak. Nach 10 Minuten wird es auf die andere Seite gewendet und nach der gleichen Zeit ist es fertig.
Weitere Rezepte
Wenn Sie kreativ kochen, wird Ihnen eine Diät mit einer so großen Liste erlaubter Produkte nicht eintönig und langweilig erscheinen. Wir bieten separat an.
Eierrezepte:
- pochiertes Ei: Wasser in einem Topf aufkochen, Salz und etwas Essig hinzufügen, kreisförmig umrühren, um einen Trichter zu bilden und das Ei hineinschlagen. Nach 2-3 Minuten mit einem Schaumlöffel herausnehmen;
- Schlagen Sie ein Ei in einen Gefrierbeutel, hacken Sie etwas Grünzeug hinein, schneiden Sie die Tomate in Würfel und die Paprika in Streifen, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, verschließen Sie den Beutel und legen Sie ihn für 5–7 Minuten in kochendes Wasser.
Rezepte für Maggis Hüttenkäse-Diät:
- junge Zucchini der Länge nach in Scheiben schneiden, auf dem Grill oder im Ofen backen. Den Hüttenkäse gut zerdrücken, gehackten Dill hinzufügen, salzen, als Füllung geben und aufrollen;
- die Tomate in Scheiben schneiden, pfeffern, leicht gesalzenen Hüttenkäse darauf geben und mit Sesam bestreuen;
- Die Auberginenscheiben in einer Pfanne ohne Öl anbraten. Dünne Tomatenscheiben darauflegen, mit geriebenem, fettarmem Hartkäse bestreuen und in der Mikrowelle schmelzen lassen.
Rezepte für gekochtes Gemüse bei der Maggi-Diät:
- Den Blumenkohl in Röschen teilen, gar kochen, den Käse heiß reiben;
- Rüben und Karotten kochen, in Würfel schneiden, mit gekochten grünen Erbsen vermischen, Zitronensaft auspressen, leicht mit Sonnenblumenöl beträufeln;
- Weißkohl mit kochendem Wasser überbrühen, in einen Topf geben, Zwiebel, Karotte, Paprika und Tomaten hacken. Salzen und mit raffiniertem Sonnenblumenöl beträufeln. Zugedeckt köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Kein Wasser hinzufügen, da das Gemüse sonst Saft abgibt.
Rezepte für Fisch, Seelachs auf der Maggi-Diät:
- Seelachs filetieren, Zwiebel fein hacken, Ei unterrühren, gut verrühren, Frikadellen formen, dünsten;
- Die Natothenia in Stücke schneiden, auf eine Schicht Zwiebelringe, Karotten, Rüben legen, mit Kräutern, Pfeffer und Salz bestreuen. Mit einem Kissen aus dem gleichen Gemüse bedecken. Mindestens eine Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen;
- Den Seehechtkadaver in Alufolie legen, eine Schicht Gemüse darauflegen: Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, einwickeln und im Ofen backen.