Bei der rezidivierenden Polychondritis handelt es sich um eine episodische entzündliche und zerstörerische Erkrankung, die in erster Linie den Knorpel in Ohr und Nase befällt, aber auch die Augen, den Tracheobronchialbaum, die Herzklappen, Nieren, Gelenke, Haut und Blutgefäße beeinträchtigen kann.